Kitzhof Mountain Design Resort - Speisekarte

Österreichisch, Bar/lounge, Voll
Gerichte: 44
+435356632110

Speisekarte

Wie schmeckt die Alpenküche, wenn sie auf zeitgenössisches Design trifft? Im Kitzhof Mountain Design Resort verschmelzen traditionelle Aromen mit moderner Eleganz – von feinwürziger Rinderbouillon bis zu süßem Caramelisierten Kaiserschmarrn. Lassen Sie sich von unserem abwechslungsreichen Menü verführen, das vegetarische Köstlichkeiten und delikate Mezze bietet, während Sie die atemberaubende Bergkulisse von Kitzbühel genießen. Erleben Sie Küche, die genauso viel Persönlichkeit hat wie die Region selbst.

Die Speisekarte des Kitzhof Mountain Design Resort aus Kitzbuehel umfasst etwa 44 verschiedene Speisen und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 20 €.

Vorspeisen Vorspeisen Fleisch Hauptgerichte Dessert & Käse

Speisekarte

  • 10 Am Beliebtesten

    Kleiner Gemischter Salatteller
    Kleiner Gemischter Salatteller

    Mit Balsamico / French Dressing. Allergene: Glutenhaltiges Getreide; Eier; Milch/Lactose; Senf; Sellerie; Sulfite

    8 €

  • Süß

    Caramelized Kaiserschmarrn
    Caramelized Kaiserschmarrn
    15 €

  • Mezze

    Wild Tiger Prawns
    Wild Tiger Prawns
    32 €

  • Dessert & Käse

    Peach Pavlova
    Peach Pavlova
    13 €
    Spruce Sprouts Parfait
    Spruce Sprouts Parfait
    13 €
    Affineur Cheese Variation
    Affineur Cheese Variation
    15 €

  • Vom Rind

    Rinderfilet Vom Grill
    Rinderfilet Vom Grill

    Rotweinsauce Blattspinat gratiniertes Baguette + Steinpilz‐Trüffelbutter. Allergene: Milch/Lactose; Sellerie; Senf; Sulfite

    38 €

  • Home Style

    Gekochtes Rindfleisch
    Gekochtes Rindfleisch

    Cream spinach roasted potatoes chive sauce apple horseradish. Allergens: cereals; eggs; milk/lactose; celery; mustard; sulphite

    27 €

  • Nachspeise

    Karamellisierter Kaiserschmarrn
    Karamellisierter Kaiserschmarrn

    Zwetschkenröster / Apfelmus. Allergene: Glutenhaltiges Getreide; Eier; Milch/Lactose; Sulfite

    15 €

  • Hauptgerichte

    Gegrilltes Rinderfilet
    Gegrilltes Rinderfilet

    Red wine sauce leaf spinach gratinated baguette + porcino‐truffle butter. Allergens: milk/lactose; celery; mustard; sulphite

    38 €

  • Tagesempfehlung

    Rinderbouillon
    Rinderbouillon
    8 €

  • Suppen

    Rinderbrühe
    Rinderbrühe
    9 €
    Guinea Fowl Essence Small Vegetables Polenta Ravioli
    Guinea Fowl Essence Small Vegetables Polenta Ravioli
    10 €
    Saffron-Fennel Cream Soup Basil Smoked Salmon Crostini
    Saffron-Fennel Cream Soup Basil Smoked Salmon Crostini
    11 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Wiener Schnitzel Escalope Of Veal -70% für 8 € !

  • Kuchen

    Gianduja Chocolate Cake
    Gianduja Chocolate Cake
    13 €

  • Vorspeisen

    Gegrillte Jakobsmuscheln Spitzpaprika Taboulé Safran Aioli Kressesalat
    Gegrillte Jakobsmuscheln Spitzpaprika Taboulé Safran Aioli Kressesalat
    21 €
    Eingelegte Steinpilze Eierschwammerl Kräuteröl Getrüffelter Ziegentopfen Kopfsalatherzen Limonen Vinaigrette Gebackene Süßkartoffel-Triangoli
    Eingelegte Steinpilze Eierschwammerl Kräuteröl Getrüffelter Ziegentopfen Kopfsalatherzen Limonen Vinaigrette Gebackene Süßkartoffel-Triangoli
    19 €
    Gebeizter Attersee Saibling
    Gebeizter Attersee Saibling
    19 €
    Klassisches Beef Tatar Senfcreme Wachtelei Wildkräutersalat Toast
    Klassisches Beef Tatar Senfcreme Wachtelei Wildkräutersalat Toast
    19 €

  • Suppen

    Perlhuhnessenz Kleines Gemüse Polenta Ravioli
    Perlhuhnessenz Kleines Gemüse Polenta Ravioli
    10 €
    Safran-Fenchelcremesuppe Basilikum Räucherlachs Crostini
    Safran-Fenchelcremesuppe Basilikum Räucherlachs Crostini
    11 €

  • Vegetarische Gerichte

    Sautierte Steinpilze A La Trifolati Tagliatelle Getrocknete Tomaten Parmesan
    Sautierte Steinpilze A La Trifolati Tagliatelle Getrocknete Tomaten Parmesan
    21 €
    Confiertes Landei Erdäpfel-Nussbutterschaum Blattspinat Trüffelvinaigrette
    Confiertes Landei Erdäpfel-Nussbutterschaum Blattspinat Trüffelvinaigrette
    20 €

  • Fisch Hauptgerichte

    Gegrilltes Seeteufel Medaillon Ragout Von Weißen Bohnenkernen Und Bouchon Muscheln Junger Mangold Rosmarinkartoffeln
    Gegrilltes Seeteufel Medaillon Ragout Von Weißen Bohnenkernen Und Bouchon Muscheln Junger Mangold Rosmarinkartoffeln
    33 €
    Wildfang Garnele Gremolata-Gewürzöl Lauwarmer Fenchelsalat Nizza Oliven Spinat Risotto
    Wildfang Garnele Gremolata-Gewürzöl Lauwarmer Fenchelsalat Nizza Oliven Spinat Risotto
    32 €

  • Fleisch Hauptgerichte

    Karree Vom Tauernlamm
    Karree Vom Tauernlamm
    35 €
    Gebratene Tiroler Milchkalbsleber
    Gebratene Tiroler Milchkalbsleber
    25 €
    Gebackenes Wiener Schnitzel Vom Heimischen Kalb
    Gebackenes Wiener Schnitzel Vom Heimischen Kalb
    27 €
    Tafelspitz Vom Almochsen
    Tafelspitz Vom Almochsen
    27 €

  • Dessert & Käse

    Pfirsich Pavlova
    Pfirsich Pavlova
    13 €
    Fichtensprossen Eisparfait
    Fichtensprossen Eisparfait
    13 €
    Gianduja Schokoladen Törtchen
    Gianduja Schokoladen Törtchen
    13 €
    Affineur Käse Variation
    Affineur Käse Variation
    15 €

  • Vorspeisen

    Grilled Scallops Bell Pepper Taboulé Safran Aioli Cress Salad
    Grilled Scallops Bell Pepper Taboulé Safran Aioli Cress Salad
    21 €
    Pickled Cepe And Chanterelle Herbs Oil Truffled Goat Curd Cheese Lettuce Hearts Lime Vinaigrette Baked Sweet Potato-Triangoli
    Pickled Cepe And Chanterelle Herbs Oil Truffled Goat Curd Cheese Lettuce Hearts Lime Vinaigrette Baked Sweet Potato-Triangoli
    19 €
    Marinated Attersee Char Iced Butter Milk Avocado Char Caviar Dill
    Marinated Attersee Char Iced Butter Milk Avocado Char Caviar Dill
    19 €
    Classical Beef Tatar Mustard Cream Quail Egg Wild Herbs Toast
    Classical Beef Tatar Mustard Cream Quail Egg Wild Herbs Toast
    19 €
    Small Mixed Salad With Balsamic Or French Dressing
    Small Mixed Salad With Balsamic Or French Dressing
    8 €

  • Vegetarisch

    Sautéed Cepe A La Trifolati Tagliatelle Dried Tomatoes Parmesan
    Sautéed Cepe A La Trifolati Tagliatelle Dried Tomatoes Parmesan
    21 €
    Confit Farmers Egg Potato-Nut Butter Foam Leaf Spinach Truffle Vinaigrette
    Confit Farmers Egg Potato-Nut Butter Foam Leaf Spinach Truffle Vinaigrette
    20 €

  • Fisch Hauptgerichte

    Grilled Monkfish Medallion
    Grilled Monkfish Medallion
    33 €

  • Meat Main Courses

    Saddle Of Tauern Lamb
    Saddle Of Tauern Lamb
    35 €
    Roasted Tyrolean Veal Liver
    Roasted Tyrolean Veal Liver
    25 €
    Wiener Schnitzel Escalope Of Veal
    Wiener Schnitzel Escalope Of Veal
    27 €

Bewertungen

lejdat
LejdaT
11.11.2023
★ ★ ★ ★ ★

Sehr gutes Restaurant! Das Hotel ist ausgezeichnet! 5 Sterne!

ludwigr
LudwigR
11.11.2023
★ ★ ★ ★ ★

Bei der Reservierung an der Rezeption war kein Tisch frei, da das Restaurant komplett ausgebucht sei. Online war jedoch problemlos eine Reservierung möglich? Tatsächlich war während unseres fast zweistündigen Aufenthalts die Hälfte des Restaurants nicht besetzt? Der Aufenthalt war hauptsächlich geprägt von der langen Wartezeit! Das Essen war in Ordnung. Der Service war sehr freundlich.

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