Speisekarte - Sen Am Ludwigsplatz

#29 - Sushi - Karlsruhe, Vietnamesisch, Asiatisch
Gerichte: 87
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Sen Am Ludwigsplatz in Karlsruhe. Derzeit stehen 139 Speisen und Getränke im Menü.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Sen Am Ludwigsplatz, wo asiatische Klassiker wie Maki Mono und herzhafte Entengerichte auf höchstem Niveau vereint werden. Im Herzen Karlsruhes, Erbprinzenstraße 32, erwartet Sie ein Menü voller raffinierter Aromen – von frischem Sake Maki über würzige Pho Tron bis hin zu verführerischen Desserts. Jede Kreation spiegelt die Leidenschaft des Küchenchefs wider, der Tradition und Innovation harmonisch verbindet.

Sushi-Mix-Menü Sushi-Sets Vorspeisen Sushi Nigiri

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Sashimi

    Sake Maguro Sashimi
    Sake Maguro Sashimi

    3 Stk. yellow fin Thunfisch; 4 Stk. Lachs; rettich

    15 €
    Sake-Sashimi
    Sake-Sashimi

    7 Stk. schottischer Lachs; rettich

    14 €

  • Hosomaki (8 Uni)

    Sake Maki
    4 €

  • Sushi-Spezialitäten

    Samurai Flame Roll
    Samurai Flame Roll
    11 €

  • Asiatisch

    Gyoza
    Gyoza

    Teigtaschen nach japanischer Art + Huhn‐Gemüsefüllung; dazu Soja‐Soße (4 stk)

    5 €

  • Japanische Spezialitäten

    Willen
    Willen

    schottischer Lachs

    4 €

  • Suppen

    Miso-Suppe
    Miso-Suppe

    japanische Suppe aus Dashi‐Brühe & Sojabohnenpaste; dazu Seetang & Tofu

    4 €

  • Sushi Nigiri

    Oktopus
    Oktopus

    oktopus

    4 €
    Maguro
    Maguro

    yellow fin Thunfisch

    4 €

  • Gunkan

    Würziger Lachs
    Würziger Lachs

    lachstatar; spicy mayo; avocado; gurke & tobiko

    10 €

  • Vorspeisen

    Nem Ha Noi
    Nem Ha Noi

    2 Hausgemachte gold‐gebacken Frühlingsrollen + Schweinhackfleisch; Garnelen; Morcheln; Glasnudeln; Möhren Kohlrabi. Dazu Chilli‐Süß‐Sauer‐Soße / Fisch‐Dip

    5 €
    Nem Chay
    Nem Chay

    6 vegetarische Minifrühlingsrollen + Gemüse

    3 €
    Ebi Fry
    Ebi Fry

    knusprige Garnelen; cream cheese; Mango on top avocado

    12 €

  • Omelett

    Tamago
    Tamago

    hausgemachtes gesüßtes omelett

    4 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Menü 14. All In One -70% für 6 € !

  • Sushirollen

    Drachenrolle
    Drachenrolle

    frittierte Garnelen; gurke & mayo haussoße

    13 €
    Regenbogenrolle
    Regenbogenrolle

    surimi; avocado außen Lachs; Thunfisch & avocado

    12 €

  • Teigtaschen

    Gemüse-Gyoza
    Gemüse-Gyoza

    Teigtaschen nach japanischer Art + Gemüsefüllung; dazu Soja‐Soße (4 stk)

    5 €

  • Vietnamesische Nudelgerichte

    Pho Tron
    Pho Tron

    Reisbandnudeln + gebratenem Rindfleisch; Pak Choi; Asiatische Sellerie; + herzhafter Chefs‐Soße verfeinert + Sesamöl & Röstzwiebeln

    15 €

  • Vietnamesische Gerichte

    Pho Ga
    Pho Ga

    Hühnerfleisch

    13 €
    Pho Bo
    Pho Bo

    Rinderfilet

    14 €

  • Nori Maki Sushi

    Scharfes Tekka Maki
    Scharfes Tekka Maki

    Thunfisch spicymayo

    5 €
    Spicy Unagi Maki
    Spicy Unagi Maki
    5 €

  • Salat

    Wakame-Salat
    Wakame-Salat

    japanischer Algensalat

    4 €

  • Vorspeisen - Asiatische Tapas

    Knuspriges Ebi
    Knuspriges Ebi

    frittierte Garnelen; avocado; gurke; sesam; topiko; frischkäse Unagi soße 8 Stk.

    13 €

  • Tempura-Gerichte

    Sake Tempura
    Sake Tempura

    frischkäse; Lachs; avocado Unagi soße. 8 Stk.

    12 €

  • Vermicelli-Gerichte

    Bún Nem
    Bún Nem

    mit Frühlingsrollen (gefüllt + Krabben; Garnelen; Schweinefleisch; Gemüse Glasnudeln) Salat

    13 €

  • Nudelgerichte

    Bun Cha La Lot
    Bun Cha La Lot

    Lá lốt‐Blätterröllchen + gehackter Rindfleischfühlung. Serviert + Reisfadennudeln; Kräutern & Erdnüsse dazu Limetten Haus Dressing

    16 €

  • Pho Das Nationalgericht (Man Isst Sie Zum Frühstück Und Zu Abend Oder Zu Jeder Tageszeit.)

    Pho Chay
    Pho Chay

    mit Bio Tofu

    12 €

  • Vietnamesische Spezialitäten

    Bun Nem Chay
    Bun Nem Chay

    knusprig gebackene Rollen + vegetarischer Füllung Bio‐Tofu; Mungobohnen; Morcheln; Glasnudeln)

    13 €

  • Vietnamesisch

    Bo Xao Xa Ot
    Bo Xao Xa Ot

    geschnetzeltes Rindfleisch gebraten + Paprika; Zwiebeln; asiatische Sellerie; Frühlingszwiebeln; frischem Zitronengras; scharf

    16 €

  • Lachsgerichte

    Lachs Mango
    Lachs Mango

    schottischer Lachs; mango; frischkäse

    7 €

  • Sushi

    Ebi Maki
    Ebi Maki

    Garnelen

    4 €
    Gurkenrolle
    3 €

  • Maki-Mix-Menü

    Menü Für 2 Personen
    Menü Für 2 Personen

    4x kappa maki; 4x avocado maki; 4x paprika Phila; 4x tori; 8x california tobiko; 2x Lachs Nigiri; 2x Thunfisch Nigiri; 2x ebi nigri; 2x surimi Nigiri; 2x avocado Nigiri seetang salat

    42 €
    Menü Für 4 Personen
    Menü Für 4 Personen
    74 €

  • Sushi - Rollen

    Avocado-Maki
    4 €

  • Sushi-Menüs

    Menü Für 3 Personen
    Menü Für 3 Personen
    59 €

  • Japanese Traditional Maki

    Tekka Maki
    4 €

  • Maki Mono

    Kani Maki
    4 €

  • Dünne Rolle

    Tamago Maki
    4 €

  • Spezialrolle

    Süße Mangorolle
    Süße Mangorolle
    10 €

  • Sushi - Inside-Out-Rollen

    Avocado Phila
    Avocado Phila
    5 €

  • Sushi Uramaki (Inside-Out-Maki)

    Kappa Phila
    Kappa Phila
    5 €

  • Vietnamesische Suppen Und Vorspeisen

    Hühnchen-Nudelsuppe
    Hühnchen-Nudelsuppe
    4 €

  • Summertime Rolls

    Buddha-Rollen
    Buddha-Rollen
    5 €

  • Sandwiches

    Kalifornisches Sandwich
    Kalifornisches Sandwich
    7 €

  • Extras

    Soße
    Soße
    2 €

  • Vorspeisen

    Thunfisch-Avocado-Tartar
    Thunfisch-Avocado-Tartar
    14 €

  • Box Party

    Ebi Tuna
    Ebi Tuna
    13 €

  • Vegane Gerichte

    Shaolin Bowl
    Shaolin Bowl
    12 €

  • Vietnamesische Spezialitäten

    Bun Tron Nam Bo
    Bun Tron Nam Bo
    13 €

  • Classical Roll

    Salmón Phila Roll
    Salmón Phila Roll
    10 €

  • Signature-Rollen

    Sen Special
    Sen Special
    18 €

  • California Inside Out Rollen

    Kani Kamaboko
    Kani Kamaboko
    4 €

  • Fingerfoods Vegetarisch / Vegan

    Shaolin Rolls*
    Shaolin Rolls*
    4 €

  • Salat

    Nộm Xé Phay*
    Nộm Xé Phay*
    7 €

  • Món Chính Chay

    Pagode Bowl
    Pagode Bowl
    11 €

  • Món Chính Traditionnel

    Mỳ Xào Wok*
    Mỳ Xào Wok*
    13 €

  • Chef´s Choice

    Cá Hồi Xào
    Cá Hồi Xào
    17 €

  • Sushi Maki

    Lavo Maki
    Lavo Maki
    5 €

  • Inside-Out Sushi-Rollen

    Paprika Phila
    Paprika Phila
    5 €

  • Sen Special Homemade Rolls

    Sen Roll
    Sen Roll
    12 €
    Chef Ideas
    Chef Ideas
    13 €

  • Sashimi & Tatar

    Salmon Avocado Tatar
    Salmon Avocado Tatar
    13 €

  • Sushi-Sets

    Menü 1. Avocado Menü
    Menü 1. Avocado Menü
    10 €
    Menü 2. Maki Veggie
    Menü 2. Maki Veggie
    10 €
    Menü 3. Inside Out Veggi
    Menü 3. Inside Out Veggi
    12 €
    Menü 5. Veggie Mix
    Menü 5. Veggie Mix
    12 €

  • Sushi-Mix-Menü

    Menü 6. Inside Out
    Menü 6. Inside Out
    15 €
    Menü 7. Maki Set
    Menü 7. Maki Set
    12 €
    Menü 9. Sake Set
    Menü 9. Sake Set
    15 €
    Menü 10. Maguro Set
    Menü 10. Maguro Set
    17 €
    Menü 11. Sake Maguro Deluxe
    Menü 11. Sake Maguro Deluxe
    16 €
    Menü12. Mix 4 One
    Menü12. Mix 4 One
    13 €
    Menü 13. Classic
    Menü 13. Classic
    11 €
    Menü 14. All In One
    Menü 14. All In One
    19 €

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Unagi
    Unagi

    gegrillter süßwasserall

    5 €
    Avocado
    Avocado

    avocado

    4 €
    Edamame
    Edamame

    Blanchierte knackige japanische Bohnen; verfeinert + Meersalz

    4 €

  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

    Scharfer Thunfisch
    Scharfer Thunfisch

    thunfischtatar; spicy Mayo; avocado; gurke; schnittlauch & tobiko

    11 €

  • Inside Out

    Tigerrolle
    Tigerrolle

    knusprige frittierte Garnelen; gurke; sesam Unagi soße

    10 €

  • Inside-Out-Maki Sushi

    Lachshaut
    Lachshaut

    frittierte lachshaut; gurke; sesam; Unagi soße

    6 €
    Tori
    Tori
    6 €

  • Beilagen

    Süßkartoffel-Pommes
    4 €
    Jasminreis
    2 €

  • Sonstiges

    Maguro-Sashimi
    Maguro-Sashimi

    7 Stk. yellow fin Thunfisch; rettich

    16 €

  • Maki

    Hähnchen-Tempura
    Hähnchen-Tempura

    frittiertes hähnchen; avocado; gurke & mayo haus soße 8 Stk.

    11 €

FAQ

Ja. Sen Am ist für frische Sushi- und Sashimi-Gerichte bekannt und viele Gäste loben die Qualität und Präsentation der Fischgerichte.

Ja. Die Karte umfasst ein breites asiatisches Angebot — darunter Pho, Tempura, Gyoza und verschiedene Vorspeisen.

Ja. Sen Am bietet mehrere vegetarische und vegane Gerichte an, sodass auch Nicht-Fisch-Esser gut versorgt sind.

Sen Am bietet Wein, Sake, Softdrinks, Tee und weitere Getränke an — passende Begleiter zu den asiatischen Gerichten.

Ja. Es sind Desserts und Eis verfügbar, ideal als süßer Abschluss nach Sushi oder einem Hauptgericht.

Nicht zwingend. Mehrere Gäste empfanden manche Gerichte als zu korianderlastig oder als zu mild (z. B. Pho), die Würzung kann schwanken.

Ja, digitale Menüs werden eingesetzt; einige Gäste empfinden das als praktisch, andere bevorzugen traditionelle Papiermenüs.

Bewertungen

viktoria-102
Viktoria
21.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

Wenn ich mehr Sterne vergeben könnte, würde ich das tun! Nach einem asiatischen Restaurantbesuch haben wir in einem Carl-Restaurant gegessen und es war einfach hervorragend!

tatjana-113
Tatjana
21.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

Essen ist super lecker und authentisch. Der Service ist freundlich und immer hilfsbereit. Ich komme hier sehr oft hin, und die Qualität war immer überzeugend. Für mich der beste Asiatische Restaurant in Karlsruhe und das zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich werde definitiv wiederkommen.

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