Speisekarte - Jewel Steakhouse

(saftig gegrilltes U.S Nebraska Beef (ca. 200g) + Röstzwiebeln; Tomate; Gewürzgurke; Cheddar; Salat & Bacon unserer feinen Jewel's‐Sauce Art)

(auf Kirschtomaten & Basilikumdressing; Rucola dazu geröstetes Brot)

(an Aprikosen‐Chutney; karamellisierten Walnüssen & Rucola)

(knackiger Romana Salat; Croutons; Grana Padano Parmesan & Kirschtomaten + hausgemachtem Caesar‐Dressing)

(Kalbsschnitzel in Butterschmalz gebraten + Rosmarinkartoffeln; Tomaten‐Salat & Preiselbeeren)

(mit Rucola & gehobeltem Parmesan)

(mit Tartarsauce; Aji Amarillo & Limette

(gegrilltes Masthähnchen + Grillgemüse; Kartoffelpüree Portweinjus)

(saftig gegrilltes U.S Nebraska Beef (ca. 200g x2) + Tomate; Cheddar; Salat & GewÜrzgurke unserer feinen Jewel's‐Sauce Art

(saftig gegrilltes U.S Nebraska Beef (ca. 200g) + Zwiebelmarmelad; Tomate; Salat; Bacon; Cheddar unserer hausgemachten BBQ‐Souce)

in Olivenöl gebraten + Knoblauch‐Dip & Meersalz)

(mit paniert Hähnchenbrustfilet; Tomate; Cheddar Zwiebelmarmelad; Salat unserer feinen Jewel's‐Sauce Art)

mit Früchten der Saison

(Nach Art des Hauses)

(bunter Salat der Saison; Tomaten; rote Zwiebeln; Gurken Mais; Rettich; Hausdressing)

(Rinderippe in unserer hausgemachte BBQ‐Sauce + Rosmarinkartoffeln & Coleslaw)

(von unserem besten Rinderfilet serviert + geröstetem Brot (ca. 150g)

(kalt oufgeschnittenes Roastbeef + Thunfisch‐Kapernsauce; Rucola & Tomatenconfit; Pinienkernen)

(in Kräuterkruste + Getrüffeltes Kartoffelpüree & Speckbohnen)

(in Knoblauchöl + Kräutern sautiert; Rucola; Kirschtomaten; Pinienkernen & Hausdressing)

(Butterzart; saftig & äußerst fein marmoriert ca. 250g)

(durch den hohen Fettanteil das Steak für Kenner ca. 300g)

(der Klassiker ca. 300g)

(Das flache Steak + intensiven Fleischaromen [nicht immer vorrätig] ca. 300g)

(Das Rib‐Eye + dem extralangen Knochen auch bekannt als Entrecôte / Hochrippe ca. 900g‐1200g)

Das Steak für Männer es ist der Klassiker unter den Großen ca. 600g