Laterne Interlaken - Speisekarte

Mir gefiel, dass man von der Esplanade aus die Berge sehen kann. Leider empfand ich das Essen bestenfalls als durchschnittlich. Das Schnitzel, bestehend aus ein... Weiterlesen Mir gefiel, dass man von der Esplanade aus die Berge sehen kann. Leider empfand ich das Essen bestenfalls als durchschnittlich. Das Schnitzel, bestehend aus einem boneless dicken Schweinekotelett, war paniert, allerdings nicht hausgemacht, und als Beilage gab es tiefgekühlte Pommes. Das Raclette wurde bereits geschmolzen und fertig auf dem Teller serviert, dazu gab es einige Essiggurken. Ein kleiner grüner Salat bestand aus einfachem Kopfsalat und einem Viertel gekochtem Ei mit Caesar-Dressing. Insgesamt war alles sehr eintönig. Für etwas gekochtes Gemüse wurden mir zusätzlich 8 Euro berechnet, und das gesamte Essen kostete fast 70 bis 80 Euro. Ich musste den Kellner selbst holen, um die Rechnung zu erfragen, da niemand zu uns herauskam, um nach uns zu sehen. Ich habe bereits in anderen Schweizer Restaurants gegessen, die deutlich höhere Standards in Bezug auf die Auswahl frischer, lokaler Zutaten, Kreativität und Präsentation bieten. Daher verließ ich das Lokal mit dem Eindruck, dass das Essen für den Preis bestenfalls in Ordnung war.

Tolles Restaurant mit freundlichem Personal, sehr zu empfehlen. Weiterlesen Tolles Restaurant mit freundlichem Personal, sehr zu empfehlen.