Speisekarte
Die Speisekarte von Schloss-stuben ’s aus Ingelfingen beinhaltet 23 Speisen. Durchschnittlich kosten Speisen oder Getränke auf der Speisekarte ca. 14 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.
Speisekarte
Salate & Vorspeisen
LachsvariationTatar; Mousse & gebeizt + selbstgemachtem Brioche
12 €Gemischter Grill
mit Sommer‐Gemüse & hausgemachten Spätzle
22 €Fleisch, Fisch Und Vegetarisches
mit Kartoffelpürée & kleinem Salat
19 €Salate
Kleiner Gemischter Beilagensalat5 €mit Zitronen‐Knoblauch‐Bruschette
11 €mit gegrillten Fischen Buttermakrele/ Lachs/ Dorade
18 €Pizza - Klein À 16 Cm
Dreierleivon hausgemachten Sorbets
8 €Fleischgerichte
mit großem Salat
16 €Pasta
Hausgemachte Schwäbische Maultaschenauf Kartoffel‐Radieschen‐Salat
12 €Suppen
Rinder-Consommemit Fleischklößchen & Flädle
6 €
Pfifferlings-Cremesuppe6 €
Lauwarme Zitronen-Kokos-Crémesuppe6 €Rustikal
Grillteller – Schweine- Rinder- Und Hähnchensteaks,Nürnberger; Maiskolben; Dipkartoffeln & Kräuterbutter
18 €Fischgerichte
Gegrilltes Lachsfilet Mit Pfifferlingskrustedazu cremigen Tagliatelle in Pfifferlings‐Sauce
19 €Nachspeise
Sauerkirsch-Mascarpone-Schokoladenmousse8 €
Müller-Thurgau Créme-Brülée Mit Pfirsichsorbet8 €Weinzeitklassiker
KäsevariationVom Grill
mit Pommes Frites & Salatbukett
14 €Antipasti & Salate
Mediterraner Meeresfrüchtesalat13 €Hauptspeisen
Rosa Gebratene Schweinelendchen Im Speckmantelmit Waldpilz‐Rahmsauce; grüner Spargel & hausgemachten Spätzle
20 €
Rosa Gebratenes Lammkarree Unter Der Parmesan-Senfkrustemit Kartoffel‐Trüffelgratin & gegrilltem Pak Choi
28 €
Rinderfilet Von Heimischen Rindernmit Selleriepürée; Salzkartoffeln Blumenkohl & grüner Pfeffer‐Cognacsoße
34 €
Angebote
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