Speisekarte - Hieurestaurant

mit Reisfadennudeln; Rindfleisch; gemischtem Salat; Zitronengras; Zwiebeln; gerösteten Erdnüssen & hausgemachter Sauce

mit feinen Scheiben vom rohen Thunfischfilet

mit feinen Scheiben vom verschiedenen rohem Fischfilet

Reisrolle + eingelegtem Rettich

Reisrolle + Mayonnaise

Teigtasche + Gemüsefüllung

gabackene Garnelen + verschiedenem Gemüse

Vietnam Frühlingsrollen + Hühnerfleisch; Gemüsefüllung & Süß‐Sauer‐Sauce

Reisrolle + Surimi & Avocado

mit feinen Scheiben vom rohen Lachsfilet

mit Keta Kaviar auf Reis

mit marinierter Makrele auf Reis

mit Süßwasser‐Shrimps auf Reis

gebackenes Hähnchenfleisch + einer Beilage nach Wahl & Süß‐Sauer‐Sauce

mit verschiedenem Gemüse & Ei

Reisfadennudeln + Rindfleisch; Ingwer; Koriander; Sojasprossen; Frühlingszwiebeln & frischen Kräutern

Reisfadennudeln + Fisch‐Frikadellen; Salat; Sojasprossen; frischen Kräutern; Frühlingszwiebeln & Fischsauce

Nudelsuppe + Hähnchen; Ingwer; Koriander; Sojasprossen; Frühlingszwiebeln & frischen Kräutern

Nudelsuppe + Rindfleisch; Ingwer; Koriander; Sojasprossen; Frühlingszwiebeln & frischen Kräutern

gebackener Tofu + verschiedenem Gemüse

Reisrolle + Lachs & Kaviar

Reisrolle + eingelegtem Kürbis

mit Saisongemüse & Teryiaki‐Sauce

Seetangsalat + japanischem Dressing

mit gebackenen Garnelen & Krabbenchips

knusprige Ente + verschiedenem Gemüse

mit Oktopus auf Reis

mit gebratenen Udon‐Nudeln; Gemüse & Teriyaki‐Sauce

mit verschiedenem Gemüse & Ei

mit Zwiebeln & Teriyakisauce

Sauer‐scharf + Entenfleisch

mit Avocado; Surimi; Sesam & Mayonnaise

gebratenes Rindfleisch + verschiedenem Gemüse

gebratener Hähnchenspieß + Teriyaki‐Sauce

Nudeln + vegetarischer Brühe; Karotten; Sojasprossen; Tofu; Spinat; Frühlingszwiebeln & Zuckerschoten

deftige Garnelensuppe + Zitronengras; Limettenblättern; Champignons & Thaikräutern

mit Rogen vom fliegenden Fisch auf Reis

mit Weißfisch auf Reis

mit blanchiertem Tintenfisch auf Reis

grüne Sojabohnen