Speisekarte - Memory

International, Französisch, Vegetarisch
Gerichte: 38
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Speisekarte

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Auf dieser Website findest Du das vollständige Menü von Memory aus Hamburg. Derzeit sind 76 Speisen und Getränke erhältlich.

Was bleibt im Gedächtnis eines guten Essens? Im Memory an der Sülldorfer Landstraße 222 in Hamburg vereinen sich erstklassige Zutaten wie frischer Hummer, knackiger Knoblauch und hausgemachtes Brot zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen. Unser sorgfältig komponiertes Menü reicht von samtiger Lobstersuppe über klassische Wiener Schnitzel bis hin zu aromatischen Bruschetta – alles mit einer Prise Kreativität und regionalem Flair. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Erinnerung, die mehr als nur satt macht.

Hauptgericht Memory Adventsmenü Hagemann Menü Vorspeisen

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Speisekarte

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  • Red

    Grade School Breakfast
    Grade School Breakfast

  • Getränk

    Absacker
    Absacker

  • Kaffee

    Hilda's Iced Coffee
    Hilda's Iced Coffee
    House Ost Milk
    House Ost Milk

  • Teas

    Aroma Teas
    Aroma Teas

  • Speisekarte

    Gruß Aus Der Küche
    Gruß Aus Der Küche

  • Weihnachtsmenü

    Weihnachtsmenü
    Weihnachtsmenü
    69 €

  • Suppen

    Hummersuppe
    Hummersuppe

  • Pizza Ø 28 Cm

    Manna
    Manna

  • Vorspeisen

    Gepökelte Forelle
    Gepökelte Forelle
    Kaluga-Kaviar
    Kaluga-Kaviar
    Entenlebertörtchen
    Entenlebertörtchen

  • Muffins And Pastries

    Pfundkuchen
    Pfundkuchen

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Weihnachtsmenü -70% für 21 € !

  • Drei Crostini Mit

    Dreierlei Käse
    Dreierlei Käse

  • Memory Adventsmenü

    Riesengarnelen Im Weihnacbhtlichen Currysud
    Riesengarnelen Im Weihnacbhtlichen Currysud
    Pastinaken-Birnensüppchen
    Pastinaken-Birnensüppchen
    Sauer Geschmorte Kalbsbäckchen Mit Mandeln Und Rosinen
    Sauer Geschmorte Kalbsbäckchen Mit Mandeln Und Rosinen
    Geeister Dominostein
    Geeister Dominostein

  • Hagemann Menü

    Nussrisotto
    Nussrisotto
    Lachsforelle Mit Quinoa Und Kalamansisauce
    Lachsforelle Mit Quinoa Und Kalamansisauce
    Campari-Orangensorbet Order Fruchtcoktailsorbet (Alkoholfrei)
    Campari-Orangensorbet Order Fruchtcoktailsorbet (Alkoholfrei)
    Oldenburger Entenbrust Mit Rotkohl
    Oldenburger Entenbrust Mit Rotkohl

  • Sandwiches

    Shrimp Toastie
    Shrimp Toastie

  • Hauptgericht

    Geburtstagsmenü Memory
    Geburtstagsmenü Memory
    Memory Menü
    Memory Menü
    Amuse Gueule (Ingwersüppchen Im Schnapsglas)
    Amuse Gueule (Ingwersüppchen Im Schnapsglas)
    Selbstgeräucherter Lachs Mit Wachtelei Und Senfsauce
    Selbstgeräucherter Lachs Mit Wachtelei Und Senfsauce
    Hauptgericht Mit Jakobsmuscheln Und Tigergarnele In Currysud
    Hauptgericht Mit Jakobsmuscheln Und Tigergarnele In Currysud
    Gänsestopfleber (Gebraten, Eis, Variationen)
    Gänsestopfleber (Gebraten, Eis, Variationen)
    Dreiteilige Variation Von Der Vierländer Tomate (Gazpacho, Klassisch, Klare Suppe)
    Dreiteilige Variation Von Der Vierländer Tomate (Gazpacho, Klassisch, Klare Suppe)
    Roulade Mit Gänsestopfleber Und Trüffeln
    Roulade Mit Gänsestopfleber Und Trüffeln
    Variationen Von Nachspeisen (Desserts)
    Variationen Von Nachspeisen (Desserts)

  • Kombucha

    No Lion
    No Lion

  • Pfannkuchen

    Pancakes Without Boundaries
    Pancakes Without Boundaries

  • Extras

    Add White Truffle
    Add White Truffle

  • Notes

    Consuming Raw Or Undercooked Meats, Poultry, Seafood, Shellfish May Increase Your Risk Of Foodborne Illness.
    Consuming Raw Or Undercooked Meats, Poultry, Seafood, Shellfish May Increase Your Risk Of Foodborne Illness.

FAQ

Ja — das Memory bietet mehrgängige Menüs an, die als ausgezeichnetes Preis‑Leistungs‑Angebot gelobt werden.

Ja, frische Meeresfrüchte und Fischgerichte gehören regelmäßig zum Repertoire, beispielsweise Linguine mit Garnelen und Muscheln.

Ja — das Haus ist bekannt für eine außergewöhnlich große Auswahl an Variationen, die Gäste besonders schätzen.

Ja, Gäste loben fundierte Weinempfehlungen und eine gut sortierte Auswahl.

Bewertungen

elva-bosco
Elva
27.01.2023
★ ★ ★ ★ ★

Sehr lecker! Absolut zu empfehlen!

damaris-bernier
Damaris
12.01.2018
★ ★ ★ ★ ★

Wir hatten das Weihnachtsmenü für € 69 / 2 Personen. Es war ausgesprochen lecker und hatte zusätzlich zu den 5 Gängen noch ein sehr gutes Amuse Gueule( Ingwersüppchen im Schnapsglas und selbstgeräucherter Lachs mit Wachtelei und Senfsosse.Das Highlight des Abends war die auf den Punkt abgeschmeckte Hummersuppe als Vorspeise-weltklasse!. Das Hauptgericht war etwas übersichtlich mit 2 Jacobsmuscheln und 1 Tigerprawn in Currysud, aber alles in allem ein Genuss.Einen Punkt Abzug für die zu teuren Begleitweine-lieber eine Flasche aus der guten Weinkarte wählen. Alles in allem aber ein restaurant, dass ich bestimmt wieder besuchen werde. Der Service war gut und herzlich. Es wird an best. Tagen auch Mittagstisch angeboten.

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