Marta - Hamburg
Marta
Beschreibung
Betreten Sie Marta und lassen Sie sich auf eine moderne Geschmacksreise entführen: kreative, saisonale Gerichte, sorgsam komponierte Aromen und kleine Überraschungen, die den Abend prägen. Marta setzt auf regionale Produkte, überraschende Kombinationen und eine Wein‑ und Getränkeauswahl, die jede Speise ergänzt. Das Interieur ist warm und gemütlich — ideal für Geburtstage, romantische Abende oder ein besonderes Dinner mit Freundinnen und Freunden. Ob vegetarische oder vegane Varianten, amuse‑bouches oder verführerische Desserts: hier steht das Genusserlebnis im Mittelpunkt. Reservieren Sie einen Tisch und erleben Sie, wie handwerkliche Küche und entspannte Gastlichkeit zusammenfinden.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Martas innovative Gerichte, Desserts und Atmosphäre; kritische Stimmen bemängeln gelegentlich langsame oder verwechselte Serviceabläufe und gehobenes Preisniveau.
Super freundliches Personal, fancy Essen
Super freundliches Personal, fancy Essen
Gutes Essen ABER Service Wir waren am 4. November im Restaurant Marta, um eine besonderer Anlass zu feiern, und ehrlich gesagt, würde ich niemandem wünschen, diesen Abendessen so zu erleben, wie wir es taten. Es war mein erster Besuch im Marta und ich suchte nach einem authentischen Restaurant, das interessant, modern, mit guten Köchen und einer tollen Atmosphäre wäre. Ich fand Marta auf einer Empfehlungsseite, sah die Bewertungen und übersah zwei sehr wichtige Dinge: Erstens, die überteuerten Preise und zweitens den Service. Was den Service angeht, die Zeit zwischen den Gängen dauerte von 30 Minuten bis zu ein und halb Stunden, also verging eine Stunde zwischen der Vorspeise und dem Hauptgericht. Die Fehler der Kellnerinnen und ihre Grobheit verdienen besondere Erwähnung. Sie verwechselten ständig Bestellungen, verwechselten die Vorspeisen, und nach mehr als einer Stunde Wartezeit auf das Hauptgericht bekam mein Freund nicht das, was er bestellt hatte. Statt vegetarisch hat er Rind. Als ich bat, sein Gericht zu beeilen und danach sofort das Dessert zu bringen, argumentierte die Kellnerin mit mir, dass ich nicht bei McDonald's sei und das nicht möglich wäre, obwohl sie dann sofort das Dessert brachte und nach 3 Minuten nach dem Dessert das Hauptgericht für meinen Freund, was völlig inakzeptabel ist
Super freundliches Personal, fancy Essen
Sehr schlechter Service, die Kellnerin waren unaufmerksam und nicht gastfreundlich. Nach sehr langer Zeit ca. 2,5 Stunde wurde unser Hauptspeise serviert. Das Essen war sehr wenig und geschmacklich nicht besonders interessant. Es lohnt sich auf keinen Fall hier zu essen.
Speisekarte
Erleben Sie im Marta Hamburg am Spritzenplatz ein einzigartiges Menü mit Lasagne, veganen Gerichten und spritzigen Drinks – Genuss neu definiert.
Hauptgericht
Erbsenkrokette SchaumBlumenkohl; Radischen Pfeff erminzsalat; Sonnenblumen Miso
18 € Lammkeule JusKnusprige Kartoff el; Senf; Speck; Kochsalat; Röstzwiebel‐Apfelpüree
22 € PetermännchenSauerbier‐Miso Glasur; Gurke; Glut‐Beete; Pfi rsich ferment; Meerrettich; Hirsekrapfen
22 € Gegrillter BrokkoliNusspudding; Ziegenkäse hart weich; Austernpilz; Senfk ohl Blüte
20 €Limo
Premium Holunder Premium Mate
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FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste schätzen Marta gerade wegen der Wandelbarkeit der Karte: Die Küche testet regelmäßig neue Geschmackskombinationen, sodass ein wiederholter Besuch oft völlig neue Gerichte und kleine Experimente auf den Teller bringt. Wenn Sie gezielt ein bestimmtes Gericht probieren möchten, lohnt sich ein kurzer Anruf vorab — sonst erwarten Sie gelegentlich wechselnde Überraschungen.
QR-Code zur Speisekarte
