Engel - Hamburg
Engel
Speisekarte
Auf dieser Website findest Du die umfassende Speisekarte von Engel aus Hamburg. Derzeit sind 22 Menüs und Getränke verfügbar.
Unser schwimmendes Restaurant Engel bietet einen atemberaubenden Blick auf die Elbe, mit Sitzplätzen im rundum verglasten Restaurant. Wir servieren klassisch moderne Gerichte von höchster Qualität, handwerklich fundiert mit Raum für besondere kulinarische Einfälle. Der Engel kann auch für Veranstaltungen in exponierter Lage gemietet werden, ob geschäftlich oder privat - für ein unvergessliches Erlebnis in Hamburg. Reservierungen sind ausschließlich zum Essen möglich, nicht für Kaffee und Kuchen. Am Abend stehen zwei Zeitslots zur Verfügung: 17 bis 19:30 Uhr und ab 19:45 Uhr.
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Bewertungen
Was Anonym an Engel mag:
Wir haben nach einem langen Spaziergang kurz für einen Kaffee und einen Snack angehalten und waren mit dem Service und der Atmosphäre sehr zufrieden. Wir würden gerne irgendwann zurückkehren, um etwas Richtiges zu essen... Mehr Bewertungen anzeigen.
Wie schon beim letzten Besuch. Neue Geschmäcke und jeder Gang war ein Highlight. Die Sauce zum Fleisch war der burner. Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Wir kommen wieder
Es war etwas zu laut. Nebentisch mit viel Geräusch.
Wir werden hier immer herzlich als Gäste empfangen und freuen uns über das großartige Essen und den zuvorkommenden Service.
Sehr schmackhaftes und feines Essen, exzellenter Champagner beim Eintritt und ein sehr guter Wein, dazu ein sehr herzlicher und ausgezeichneter Service. Vielen Dank.
Wir wurden sehr freundlich empfangen, die Atmosphäre war familiär, das Überraschungsmenü war sehr lecker und das Personal war sehr aufmerksam. Tarik Rose ist ein wahrer Engel an der Teufelsbrücke!
Speisekarte
Vorspeisen & Appetizer
Ente, Feige KürbisPavé von der Entenleber + Kürbisjus; geröstetem Foccacia Feige
20 € Forelle, Gemüse MeerrettichSashimi von Rote Bete gebeizter Fjordforelle + eingelegtem Senf; gepickeltem Gemüse Meerrettich
20 €Hauptsache
Ricotta, Kürbis LauchRicottaknödel + Kürbisjus; gerösteten Mandeln Lauch
26 € Skrei, Kartoffel Rote BeteAuf der Haut gebratenes Skrei‐Filet (Winterkabeljau)mit Kartoffel‐Lauchpürree; Kapern Rote‐Bete‐Dill‐Salat
36 € Beef, Schwarzwurzel KartoffelLangsam geschmorte Schulter vom heimischen Rind + gerösteten Schwarzwurzeln Kartoffelpürree
36 €Für Die Seele
Schokolade, Quitte Haselnuss16 €
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Dieses Restaurant bietet
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