Blinnenhorn - Gluringen
Blinnenhorn
Beschreibung
Das Restaurant Blinnenhorn bietet eine typisch schweizerische Erfahrung mit Gerichten, die besonders durch den lokalen Goms Käse veredelt werden. Der Koch bereitet frische Küche persönlich zu, mit Spezialitäten wie dem heißen Speckstein. Die Menüauswahl ist vielfältig und der Service höflich und aufmerksam. Besonders hervorgehoben werden die leckeren Gerichte wie Cordon Bleu und Rindsfilet auf dem heißen Stein. Die Restaurantanlage eignet sich sowohl für Familienessen als auch für Radfahrer und Skifans im Winter. Insgesamt bietet das Restaurant Blinnenhorn eine empfehlenswerte und unvergessliche kulinarische Erfahrung.
Bilder
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Bewertungen
Dies scheint ein typisches Schweizer Restaurant zu sein. Die Spezialität ist, dass sie viele der Mahlzeiten mit dem lokalen Goms-Käse einer lokalen K serei kochen. Dies macht ihre Gerichte, zum Beispiel K seschnitte, ausgezeichnet.
Wir haben als Hotelgäste am Abend auch im Restaurant Blinnenhorn gegessen. Beide haben wir den heissen Speckstein (Les deux filets mit Rind und Schwein bzw. Lamm-Entrecôte) gewählt. Dieser wurde schnell serviert und sowohl das Fleisch als auch die Beilagen (Kroketten und gemischter Salat) waren lecker. Zu Gericht wird noch ein Spritzschutz zum Umhängen zur Verfügung gestellt, was ich bei dieser Art der Zubereitung sehr schätze.Die Bedienung war jederzeit freundlich und aufmerksam. Einmal wurde uns anstelle von Wasser ohne solches mit Gas geliefert, was aber nicht schlimm ist. Bei der Tischzuteilung wurde darauf geachtet, dass zwischen den besetzten Tischen möglichst immer ein gewisser Abstand bestand (Corona-Schutz).Wir würden jederzeit wieder einmal im Restaurant Blinnenhorn essen.
Bei der Durchreise haben wir dieses Restaurant im Obergoms entdeckt. Wir sind froh darüber. Die Bedienung war freundlich und speditiv. Das Essen war sehr gut und die Umgebung ist klasse. Gut geeignet für Kinder. Da mein Schweineschnitzel eher klein ausfiel, wurde mir und meiner Frau den Kaffee spendiert. Wir fanden dies eine nette Geste, da uns die Größe des Fleischstücks nicht negativ auffiel. Wir werden das Restaurant wieder einmal berücksichtigen.
Im Restaurant Blinnenhorn genossen wir die hauseigene Spezialität, den heißen Speckstein. Das Fleisch war ausgezeichnet und die Beilagen mit großer Sorgfalt zubereitet. Der Service war freundlich und zuvorkommend. Selbst die Beilagen wurden auf Wunsch nachgereicht. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch!
Auf unserer Fahrt von München nach Blitzingen machten wir Halt im Blinnenhorn, um eine heiße Schokolade zu genießen und draußen in der angenehmen Sonne zu verweilen. Den hervorragenden Service sowie die freundliche Unterstützung beim Verstehen meines schlechten Schweizerdeutsch schätzten wir sehr.
Speisekarte
Heisser Speckstein
Heisser SpecksteinHauptgericht
Gemischter Salat Als Vorspeise
Rindsfilet Auf Dem Heißen Stein"Fleisch Vom Heißen Stein"
Lamm-EntrecôteKäsespezialitäten
KäseschnitteAlkoholfreie Getränke
Wasser Ohne Kohlensäure
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FAQ
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