Roberto - Speisekarte

... jedoch lag die Leere evtl auch an Covid Massnahmen Ende September und das GEnfer Volk wollte nicht gross rausgehen. Fraglich auch ob evtl. internationale To... Weiterlesen ... jedoch lag die Leere evtl auch an Covid Massnahmen Ende September und das GEnfer Volk wollte nicht gross rausgehen. Fraglich auch ob evtl. internationale Touristen vermisst wurden, jedoch kann dafür das Restaurant nichts. Ich wurde freundlich empfangen und zu meinem Tisch gebracht. Aufmerksamer und liebevoller Service brachte Crossini, Brot und Butter und einen schönen Weisswein zum Apero. Auch der Hauswein bzw. die Empfehlung (Rotwein kräftig) passte zu meiner Pasta. Das Vitello Tonato war grob geschnitten, eher etwas kalt. Geschmacksache. DIe Sauce war mir persönlich zu flüssig, jedoch frisch. Anders sah es bei der Pasta aus. Die Carbonara Penne war für mich als Carbonara Liebhaber leider keine Freude. Ich hatte mich auf das Roberto gefreut, als Italiano classica angepreisen. In meinen Augen waren es Barilla-ähnliche Penne, auf jeden Fall nicht selbstgemacht. Die Sauce war in Ordnung, jedoch etwas fade und nicht wirklich mit viel Liebe zubereitet. Mein Abend endete relativ schnell und ich war zwar befriedigt, aber auch enttäuscht zugleich.

Ich bin seit über 40 Jahren dort und das Essen ist gut, toller Service, aber sie müssen diese Blackamoors-Statuen wirklich überall loswerden. Wirklich unangemes... Weiterlesen Ich bin seit über 40 Jahren dort und das Essen ist gut, toller Service, aber sie müssen diese Blackamoors-Statuen wirklich überall loswerden. Wirklich unangemessen und beleidigend in der heutigen Zeit. Ich werde nicht zurückkehren, bis sie sie los sind.