Speisekarte - Le Flacon

#9 - Vegetarisch - Genève, #16 - Meeresfrüchte - Genève, Restaurants
Gerichte: 84
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Le Flacon in Genève. Zurzeit stehen 120 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.

Was verbindet Carouge mit den feinsten Wildgerichten und prickelnden Genussmomenten? Im Le Flacon verschmelzen saisonale Produkte mit der Kreativität der Chefin zu einem Menü, das jede Woche neu inspiriert. Ob zarte Jakobsmuscheln, edler Hirsch oder delikater Foie Gras – hier erlebt man ein authentisches Zusammenspiel von Tradition und Innovation.

Begleitet wird jeder Gang von erlesenen Champagnern und charaktervollen Weinen, die den Geschmack auf spannende Weise verfeinern. Tauchen Sie ein in die unvergleichliche Atmosphäre an der Rue Vautier 45 und lassen Sie sich von Le Flacon auf eine kulinarische Reise entführen.

Getränke Nudelgerichte Vorspeisen Secondi Di Pesce

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Champagner

    Dom Pérignon 2010
    Dom Pérignon 2010
    438 CHF

  • Uramaki

    Blauer Hummer
    Blauer Hummer
    54 CHF

  • Getränke

    Champagne R De Ruinart
    Champagne R De Ruinart
    178 CHF
    Champagne Huré Frères Brut
    Champagne Huré Frères Brut
    128 CHF
    Champagne Nathalie Falmet Blanc De Blancs
    Champagne Nathalie Falmet Blanc De Blancs
    141 CHF
    Champagne Nathalie Falmet Rosé
    Champagne Nathalie Falmet Rosé
    137 CHF
    Champagne Larmandier Bernier «Latitude»
    Champagne Larmandier Bernier «Latitude»
    164 CHF
    Champagne Larmandier Bernier Rosé «Rosé De Saignée»
    Champagne Larmandier Bernier Rosé «Rosé De Saignée»
    269 CHF
    Champagne Jacques Selosse «Initial»
    Champagne Jacques Selosse «Initial»
    319 CHF
    Champagne Jacques Selosse «Version Originale»
    Champagne Jacques Selosse «Version Originale»
    411 CHF
    Champagne Jacques Selosse «Substance»
    Champagne Jacques Selosse «Substance»
    593 CHF
    Prosecco Prima Donna
    Prosecco Prima Donna
    46 CHF
    Magnum Blanc De Blanc, Marc Ramu (Ge) (1.5L)
    Magnum Blanc De Blanc, Marc Ramu (Ge) (1.5L)
    109 CHF

  • Sparkling

    Champagner Perrier Jouët
    Champagner Perrier Jouët

  • Antipasti

    Gamberoni Di Mazara Del Vallo
    Gamberoni Di Mazara Del Vallo

  • Seafood Entrees

    Forelle
    26 CHF

  • Champagne, Presseco And Sparkling Wine

    Champagne Bollinger
    Champagne Bollinger
    141 CHF

  • Pan Fried

    Pollack Fish
    Pollack Fish
    41 CHF

  • Wild Game Weiners

    Deer
    Deer
    51 CHF

  • Vins

    Champagner Laurent Perrier
    Champagner Laurent Perrier
    114 CHF

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Grta Poultry, -70% für 13 CHF !

  • Vins Blancs 75 Cl

    Château La Mascaronne 2021
    Château La Mascaronne 2021
    50 CHF

  • Vins Rosès

    «Lirac Rosé», Romain Le Bars 2020
    «Lirac Rosé», Romain Le Bars 2020
    78 CHF

  • Vins Blancset Liquoreux

    Chardonnay Vieilles Vignes 2019
    Chardonnay Vieilles Vignes 2019
    114 CHF
    Petite Arvine 2019
    Petite Arvine 2019
    114 CHF
    Daniel Martha Gantenbein, Chardonnay 2012
    Daniel Martha Gantenbein, Chardonnay 2012
    338 CHF
    Domaine Léon Barral 2019
    Domaine Léon Barral 2019
    96 CHF

  • Hauptgericht

    Grta Poultry,
    Grta Poultry,
    43 CHF
    Astice
    Astice
    Spaghetti Mit Seeigeln
    Spaghetti Mit Seeigeln

  • Rindfleischgerichte

    Gegrilltes Filet
    Gegrilltes Filet

  • Pasta

    Spaghetti Pomodori
    Spaghetti Pomodori
    Fettuccine Aragosta
    Fettuccine Aragosta

  • Vorspeisen

    Carpaccio Di Spada
    Carpaccio Di Spada
    Sardinenfleischbällchen
    Sardinenfleischbällchen
    Polpette Di Pesce Spada In Agrodolce
    Polpette Di Pesce Spada In Agrodolce
    Alici Marinate
    Alici Marinate
    Saumon D'isigny - Avocat Et Betterave
    Saumon D'isigny - Avocat Et Betterave
    Gambero Panato
    Gambero Panato
    Calamaro Arrosto O Panato
    Calamaro Arrosto O Panato
    Bruschette Ai Ricci Di Mare
    Bruschette Ai Ricci Di Mare

  • Secondo

    Frittierte Calamari Und Garnelen
    Frittierte Calamari Und Garnelen

  • Salad Additions

    Marinierte Garnelen
    Marinierte Garnelen

  • Calzonen

    Fleisch-Trio
    Fleisch-Trio

  • Summer's Best Burgers

    Pilz*
    Pilz*

  • Vorspeisen

    Cocktail Di Gambero
    Cocktail Di Gambero

  • Hauptspeisen

    Spezzatino Di Vitello Con Patate
    Spezzatino Di Vitello Con Patate
    Involtini Di Spada
    Involtini Di Spada
    Filetto Rucola E Scaglie Di Parmigiano
    Filetto Rucola E Scaglie Di Parmigiano

  • Plat

    Pesce Fresco Di Giornata
    Pesce Fresco Di Giornata

  • Filetto Di Manzo - Rinderfilet–Beef

    Filetto Aceto Balsamico
    Filetto Aceto Balsamico

  • Nachspeise

    Notre Menu Gourmand En 3 Services Change Chaque Semaine Selon L’inspiration De La Cheffe Et Les Produits De Saison.
    Notre Menu Gourmand En 3 Services Change Chaque Semaine Selon L’inspiration De La Cheffe Et Les Produits De Saison.

  • Hauptgerichte

    Paccheri Supra I Mura
    Paccheri Supra I Mura

  • Primi Piatti/Pasta

    Spaghetti O Risotto Ai Frutti Di Mare
    Spaghetti O Risotto Ai Frutti Di Mare

  • Secondi Piatti - Meat

    Filetto Al Pepe Verde
    Filetto Al Pepe Verde

  • Platten

    Cochon Fermier, Miso, Tomates Et Chanterelle
    Cochon Fermier, Miso, Tomates Et Chanterelle

  • Secondi Di Pesce

    Spada Ai Ferri O Panato
    Spada Ai Ferri O Panato
    Zuppa Di Calamaro
    Zuppa Di Calamaro
    Calamaretti Maccarone Fritto
    Calamaretti Maccarone Fritto
    Zuppa Di Cozze O Sauté
    Zuppa Di Cozze O Sauté
    Zuppa Di Vongole O Sauté
    Zuppa Di Vongole O Sauté
    Baccalà A Sfincione O Fritto
    Baccalà A Sfincione O Fritto
    Ostriche (Cad. Una)
    Ostriche (Cad. Una)

  • Secondi Di Carne

    Fiorentina Di Vitello (12 Mesi)
    Fiorentina Di Vitello (12 Mesi)
    Filetto Arrosto In Letto Di Radicchio
    Filetto Arrosto In Letto Di Radicchio
    Controfiletto Con Funghi E Scaglie Di Parmigiano
    Controfiletto Con Funghi E Scaglie Di Parmigiano
    Fiorentina Di Maialino
    Fiorentina Di Maialino
    Salsiccia Di Maiale Di Produzione Propria
    Salsiccia Di Maiale Di Produzione Propria
    Cotolettona Alla Palermitana
    Cotolettona Alla Palermitana
    Cotoletta A Sfincione
    Cotoletta A Sfincione

  • Nudelgerichte

    Spaghetti Con Cozze E Ciliegino
    Spaghetti Con Cozze E Ciliegino
    Bucatini Con Sarde E Finocchetto Di Montagna
    Bucatini Con Sarde E Finocchetto Di Montagna
    Spaghetti Con Triglie E Finocchetto Di Montagna
    Spaghetti Con Triglie E Finocchetto Di Montagna
    Bucatini Con Broccoli Arriminata
    Bucatini Con Broccoli Arriminata
    Bucatini Acciova E Mollica Tostata
    Bucatini Acciova E Mollica Tostata
    Spaghetti Alla Glassa: Patate E Carne
    Spaghetti Alla Glassa: Patate E Carne
    Risotto Scampi E Ciliegino
    Risotto Scampi E Ciliegino
    Risotto O Fettuccine Astice
    Risotto O Fettuccine Astice
    Paccheri Con Gamberi, Funghi Porcini, Pesto
    Paccheri Con Gamberi, Funghi Porcini, Pesto
    Pasta Fresca Fiocchi
    Pasta Fresca Fiocchi

  • Nicht Kategorisiert

    Spaghetti Con Vongole Veraci E Ciliegino
    Spaghetti Con Vongole Veraci E Ciliegino

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Jakobsmuscheln
    26 CHF

  • Hauptgerichte

    Squash Gnocchi
    Squash Gnocchi
    23 CHF

  • Cheeses

    Cheese Platter From Maison De Bleu In Carouge
    Cheese Platter From Maison De Bleu In Carouge
    17 CHF

FAQ

Ja, Le Flacon ist bekannt für seine mehrgängigen Tasting-Menüs mit kreativen Kompositionen.

Die Weinkarte ist umfangreich und das Personal bietet kompetente Weinberatung sowie passende Pairings an.

Ja, Meeresfrüchte wie Thunfisch, Hummer und Dorsch spielen eine prominente Rolle auf der Karte.

Ja, Gäste berichten von einer sorgfältigen Käseauswahl, die Teil des Menüs oder als Extra bestellbar ist.

Die Desserts gelten als kreativ und liebevoll angerichtet; einige Gäste hoben besondere Dessertvariationen und kleine Abschiedspralinen hervor.

Ja, Le Flacon reagiert flexibel auf Ernährungsbedürfnisse und passt Gerichte bei Voranmeldung an.

Bewertungen

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Ajay
21.11.2023
★ ★ ★ ★ ★

Gutes Restaurant; schöne Terrasse; hochwertiger Tisch; sehr zuvorkommender Service. Die Auswahl fanden wir jedoch sehr, sehr eingeschränkt. Ich hatte als Vorspeisen Forelle und Aubergine. Die Forelle in Zucchini war ausgezeichnet. Meine Frau hatte den Hummer, der jedoch zäh und schwierig zu essen war. Wir haben den Kellner darüber informiert.

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Carlo
21.11.2023
★ ★ ★ ★ ★

Ich habe das Menu von Le Flacon gewählt – 5 Gerichte auf äußerst hohem Niveau.

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