Speisekarte - Kreuz, Gals
Speisekarte
Eine vollständige Speisekarte von Kreuz, Gals aus Gals über alle 163 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte.
Was verbindet knusprige Large Pizza, hausgemachtes Rindstatar und erfrischendes Sorbet mit frischer Herbstluft? Das Restaurant Kreuz in Gals, eingebettet im malerischen Seeland, bringt saisonale Aromen und regionale Köstlichkeiten auf den Punkt. Hier trifft bodenständige Küche auf kreative Akzente – von fein abgestimmten Beilagen wie Coleslaw und Kartoffelchips bis hin zu originellen Dessertideen.
Lassen Sie sich von unserem Menü verführen, das mit Raffinesse und Herzblut zusammengestellt wurde. Ob leichte Herbstsalate oder ein kräftiger Fischgang – das Kreuz ist ein kleiner Schatz, der Genuss und Heimatgefühl spielerisch vereint.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Getränke
Le Cafe GlaceBoissons Chaudes
Le Café ViennoisCafés
Notre Café Jolimont
Latte Macchiato Au Chocolat
Le Café Kreuz
Eau De Vie De Pruneau Crème FouettéeLiqueurs
Eau De Vie De PruneauRamzan-Spezial
Mega-AngebotSpezialitäten
Einzelangebot
La Boule Gourmande
La Boule RafraîchissanteSpecial Combo
Lovers DealNachspeise
Fromages De Notre Region
Assortiment De Fromages De Notre Terroir
La Pyramide Glacée Parfumée À L'absintheVorspeisen
Le Carpaccio De Cerf Parfumé À L'huile De Noisettes
Soupe De Courges Au Nuage De Truffes Du Jura
Granité Aux Airelles
Acquarello Du Piémont Aux Chanterelles, Marrons, Éclats De Noisettes, Tuile Au Parmesan
Potage De Courges (Muscat De Provence) Façon Cappuccino À La Crème D'herbes, Pignons Grillés
Terrine De Gibier Aux Filets De Lièvres Et Cerf Fumé, Cornets D'abondances
Foie Gras De Canard Des Landes, Confiture D'abricots Du Valais, Poivre De Papaye, Brioche Maison
Salade Verte Assortie Ou Salade Composée De Saison
Salade De Doucette, Pommes, Figue Au Porto, Canneberge, Oeuf Fermier
Filets De Perches « Belle Meunière » Aux Amandes Dorées (En Entrée ~100G)Hauptgerichte
Entrecôte De Chamois En Croûte De NoixHauptgerichte
Omble « Riviera Vaudoise » Fantaisie De Petits Légumes, Citrons Verts, Risotto Acquarello
Filet De Saibling « Vaudois Riviera » En Pâte Feuilletée, Fantaisie De Légumes, Lime
Assiette Du Pêcheur Du Lac De Neuchâtel
Filets De Perches Belle Meunière, Servis Avec Pommes Vapeur Et Petit Saladier
Tartare De Buffle, Confiture D'oignons, Melon Charentais, Pain Toast Maison
Tournedos De Filet De Bœuf Grillé, Réduction Aux Morilles, Crème, Espuma Au Miel
Médaillon De Filet De Bœuf Grillé, Sauce Aux Morilles, Crème, Espuma Au Miel
Émincé De Filet De Bœuf Façon Stroganoff
Dés De Filet De Bœuf Stroganoff (Würfel Stroganoff)
Magret De Canard Des Landes Rôti Au Four, Sauce Au Curry Rouge, Ananas Et Mangues
Magret De Canard Rôti, Sauce Curry Rouge Avec Petits Légumes Vapeur, Ananas Et MangueDesserts
Feuilles De Brick À La Mousse Aux Fraises Et Fruits De La Passion
Ananas Mariné Au Citron Vert Et Son Sorbet Sur Crumble Croustillant
Sabayon Aux Myrtilles Parfumé, Sorbet Aux Citrons Et Basilic Opale
Prune Revisitée À La Prune Sauvage De Notre Verger
Crème Brûlée Parfumée À La Liqueur D'orange Et Agrumes
Tarte Aux Pruneaux Fellenberg Arrosée De Bérudge D'auvernier
Île Flottante Revisitée À La Prune SauvageChasseur
Cuisse De Chevreuil Entière Rôtie Au Four (Dès 2 Personnes)
Assiette Du Chasseur, Médaillons De Chevreuil Poêlés
Mince De Chevreuil Au Marc D'auvernier
Civet De Chevreuil "Chasseur"
Rehpfeffer « Jägerart »
Consommé Aux Quenelles De ChevreuilVegetarisch
Assiette "Bredouille" / Herbstlicher Vegetarischer Teller
Variation De Fromages D'ici Et D'ailleursTisanes Et Infusions
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FAQ
Bewertungen
Wir hatten vor, am Nachmnittag, so gegen 16 Uhr ein Gläschen Wein zum Apéro zu geniessen. Da wir auf unseren Ausflügen immer wieder in Gals durchfahren, sind wir mal im Kreuz Gals eingekehrt. Im Büroraum beim Restauranteingang sass der Wirt und begrüsste uns nett und fröhlich. In der Gaststube allerdings fing das Warten an. Nach ca. 10 Min. bin ich aufgestanden und wandte mich an den Wirt, der im Büro arbeitete. Abgesehen von einer fehlenden Entschuldigung war er sehr höflich und bemühte sich das Malheur gut zu machen. Wir bestellten unseren Wein (Ligerzer, sehr gut wenn auch mit Fr. 4. /Glas für die Gegend an der oberen Preisgrenze. Normal in der Gegend sind 3.20, 3.40, Ausnahme 3.60) und etwas zum knabbern. Wir einigten uns auf Chips. Der Wein kam sofort, so weit so gut. Aber keine Chips. Nach weiteren 10 Minuten noch immer keine Chips.Bei dem vorbeieilenden Kellner bestellten wir die Chips nochmals. Er brachte zwei Päckli Chips, plazierte diese ungeöffnet an der Tischecke und war daran, wortlos wieder zu verschwinden. Ich bat um einen Teller und Servietten. Mit einem lustlosen “hhm” ging der Kellner weg, kam zurück und plazierte zwei Teller an der Tischecke. Und verschwand. Zum Bezahlen addierte der Wirt Fr. 12. , doch das stellte sich als Irrtum heraus, am Ende bleib es bei Fr. 10. . Auch in dieser etwas peinlichen Situation gab es kein Wort von pardon oder sowas. In diesem Restaurant mit dem Anspruch einer angenehmen und gemütlichen Atmosphäre (Website Werbung) fühlten wir uns eher als störende Gäste.







