Blasers Chocolat - Frutigen
Blasers Chocolat
Beschreibung
Willkommen bei Philipp Blaser – dem charmanten Treffpunkt in Frutigen, wo Bergblick und Wohlfühlküche zusammenfinden. Ob ausgedehntes Frühstück, Afternoon‑Tea mit hausgemachten Kuchen oder ein stilvolles Abendessen: Hier trifft sorgfältige Zubereitung auf ansprechende Präsentation. Die Karte verbindet Schweizer und französische Klassiker mit gelegentlichen, überraschenden Thai‑Noten; dazu eine umfangreiche Weinkarte und ein freundlicher, aufmerksamer Service. Auf der Terrasse genießt man die Aussicht, im Restaurant fühlt man sich als besonderer Gast. Ideal für Genießer, Wanderpausen und besondere Abende.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben bei Philipp Blaser Service, Präsentation und Aussicht; Kritik gilt überwiegend teurem Wein und verbesserungswürdigen Desserts.
Gutes Hotel mit Restaurant und Café/Konditorei. Die Zimmerdecken sind (tlw) etwas niedrig, ansonsten alles gut. Wir haben auch im Restaurant sehr gut gegessen.
Wir haben hier am Abend zu dritt gegessen. Dies sind meine Eindrücke: Sehr freundliche und aufmerksame Mitarbeitende Das Essen ist geschmacklich sehr lecker Das Essen wird auf den Tellern schön arrangiert Ruhiges und angenehmes Ambiente Nichts PS: Beim Foto mit dem Reis gibt es noch mehr Curry
Ich habe ein wunderschönes Wochenende mit meiner Mutter in Frutigen verbracht. Dieses kleine Juwel, die ausgesprochen herzliche Gastfreundschaft und das herrlich bequeme Bett waren das Tüpfelchen auf dem i. Ein Ort zum Durchatmen und Wohlfühlen – mit einem ganz besonderen Charme. Wir kommen sehr gerne wieder.
Wir haben hier wieder einmal ein ein feines Mittagessen eingenommen. Das Essen war wie immer vorzüglich gekocht und angerichtet worden. Die Atmosphäre ist sehr sauber und gemütlich. Wir können dieses Restaurant bestens empfehlen.
Speisekarte
Philipp Blaser in Frutigen vereint französische Küche und frische Alpenküche im abwechslungsreichen Menü mit Schnitzeln, Spezialpizzen und feinen Tartares.
Vorspeisen
Crevette Royale De Patagonie
Tomate De Seelar
Soupe Froide À La Noix De Coco Et PommesHauptgerichte
Duo De Veau De La Boucherie Hammeri
FAQ
Weitere Informationen
Im Philipp Blaser wechseln die Kuchen‑ und Afternoon‑Tea‑Kreationen saisonal – oft mit regionalen Alpinaromen. Gäste, die wandern gehen, fragen öfter nach kleineren Portionsgrößen oder einer stärkeren Brotzeit‑Variante: Das Personal richtet solche Wünsche gern individuell her.
QR-Code zur Speisekarte
