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Speisekarte

  • Getränke

  • Erfrischungsgetränke

  • Restaurant Kategorie

  • Vorspeisen & Salate

  • Frühstück

  • Fleisch Und Meeresfrüchte

    Schweineschnitzel
    Schweineschnitzel

    mit Zitrone, Brägele und kleinem Salat

    17 €
  • Schnitzel

    Rahmschnitzel Vom Schwein
    Rahmschnitzel Vom Schwein

    mit sautierten Steinchampignons, Butterspätzle und kleinem Salat

    18 €
  • Brotzeit

    Elsässer Wurstsalat Mit Brägele
    Elsässer Wurstsalat Mit Brägele
    12 €
  • Suppen / Salate

    Rinderbouillon Mit Markklößchen
    Rinderbouillon Mit Markklößchen
    5 €
    Blattsalate An Honig-Senfkornvinaigrette Mit Rohkost Und Gerösteten Kernen
    Blattsalate An Honig-Senfkornvinaigrette Mit Rohkost Und Gerösteten Kernen
    9 €
    „Bouillabaisse Kybfelsen“ Mit Sauce Rouille Und Baguette
    „Bouillabaisse Kybfelsen“ Mit Sauce Rouille Und Baguette
    Horbener Ziegenfrischkäse In Der Lavendel-Tannhonigkruste An Kernpesto Mit Rösti Und Blattsalaten
    Horbener Ziegenfrischkäse In Der Lavendel-Tannhonigkruste An Kernpesto Mit Rösti Und Blattsalaten
    Radicchio-Blattspinatsalat An Gorgonzoladressing
    Radicchio-Blattspinatsalat An Gorgonzoladressing
  • Hauptspeisen

    Flammkuchen Mit Schmand, Blauen Zwiebeln, Horbener Ziegenfrischkäse, Roter Bete Und Wasabi-Erdnüssen
    Flammkuchen Mit Schmand, Blauen Zwiebeln, Horbener Ziegenfrischkäse, Roter Bete Und Wasabi-Erdnüssen
    16 €
    Flammkuchen Mit Schmand, Blauen Zwiebeln Und Pancetta
    Flammkuchen Mit Schmand, Blauen Zwiebeln Und Pancetta
    12 €
    Gebackene Safranpolenta Mit Auberginen-Caponata, Konfittomaten Und Gremolata
    Gebackene Safranpolenta Mit Auberginen-Caponata, Konfittomaten Und Gremolata
    17 €
    Kräuterbratwürste Mit Blauer Zwiebelmarmelade, Kartoffelstampf Und Marillensenf
    Kräuterbratwürste Mit Blauer Zwiebelmarmelade, Kartoffelstampf Und Marillensenf
    14 €
    Schwazwald-Forelle „Florentiner Art“
    Schwazwald-Forelle „Florentiner Art“
    21 €
    Wiener Schnitzel Vom Kalb Mit Brägele, Gurkensalat, Preiselbeeren Und Zitrone
    Wiener Schnitzel Vom Kalb Mit Brägele, Gurkensalat, Preiselbeeren Und Zitrone
    24 €
    Elsässer Mais-Poulardenbrust An Thymianjus
    Elsässer Mais-Poulardenbrust An Thymianjus
    21 €
    Rehragoût In Pinot Noir
    Rehragoût In Pinot Noir
    24 €
    Rostbraten Von Der Schwarzwälder Färse
    Rostbraten Von Der Schwarzwälder Färse
    23 €
    Kalbsbäckchen In Siebenpfefferjus
    Kalbsbäckchen In Siebenpfefferjus
    26 €
    Kürbis-Gnocchi An Gorgonzolaschaum
    Kürbis-Gnocchi An Gorgonzolaschaum
    18 €
  • Salate

  • Pasta

  • Reis

  • Fleisch

  • Hauptspeisen

    Cordon Bleu Vom Kalb
    Cordon Bleu Vom Kalb
    26 €
  • Condiments And Sauces

  • Beilagen

  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

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