Ustria Aurora
Beschreibung
Willkommen in der Ustria Aurora – einem warmherzigen Treffpunkt für Liebhaber bündnerischer Hausmannskost und Berggarderobe. Hier kocht die Chefin mit regionalen Zutaten, während die Gastgeber den Puls des Hauses mit persönlichem Service bestimmen. Auf der sonnigen Terrasse genießen Sie Pizokels, Capuns, saftige Filets und eine sorgsam zusammengestellte Weinkarte in entspannter, familiärer Atmosphäre. Ob nach einer Wanderung auf dem Höhenweg oder als gemütlicher Abend zu zweit: Ustria Aurora verbindet traditionelle Aromen, faire Preise und eine behagliche Gastfreundschaft, die zum Wiederkommen einlädt.
Bilder
Bewertungen
Gute Bewertungen für freundlichen Service, regionale Küche und sonnige Terrasse; vereinzelt Kritik an Portionsgrößen bei vegetarischen Gerichten.
Service und essen stets sehr gut
Wir hatten das Reh- und Hirschschnitzel mit Pizokel, einer Spezialität aus der Schweiz und Österreich. Es war äußerst schmackhaft und wurde sehr schnell serviert! Der Service war ausgezeichnet und die Weinempfehlung hervorragend. Zum Dessert genossen wir heiße Zwetschgen mit Zimtglacé, was ebenfalls köstlich war. Wir kommen sehr gerne wieder – vielen Dank für den wundervollen Abend! PS: Die Nusstorte ist hausgemacht und kann auch zum Mitnehmen bestellt werden.
Im Restaurant Ustria Aurora erwartet Sie ein wunderbares Hirschschnitzel aus dem Prättigau, serviert mit Eierschwämmli, Pizokel, Rotkraut mit Maroni und Preiselbeer-Apfel. Die Gastgeber sind äußerst freundlich, und das Ambiente sowohl innen als auch außen ist sehr einladend. Das Menü bietet eine gelungene Auswahl, die keine Wünsche offenlässt. Die köstliche Nusstorte werden wir uns zu Hause schmecken lassen!
SENSATIONELL das Wild SUUPER herzlicher Service
Sehr freundlich und gute Menüs. Mit dem Buss bis Falera und dann ein feines Menü hier genesen und anschließend den Höhenweg nach Laax, das is ein Tageshiet. Die Menüs sind große Portionen und sehr nettes Personal, vom Großvater bis zum Kellner.
Speisekarte
Ustria Auroras menu vereint Capuns, Swiss Fondue, regionale Weißweine und kreative Gerichte in Via Stonas 1 – Schmackhafte Vielfalt entdecken!.
Hauptgericht
Bündner Salat Mit Bündnerfleisch9 CHF Reh- Und Hirschschnitzel Mit Pizokel Heiße Zwetschgen Mit Zimtglace Hirschschnitzel Aus Dem Prättigau Mit Eierschwämmli, Pizokel, Rotkraut Mit Maroni Und Preiselbeer-Apfel Pasta Mit Eierschwämmli-SauceVegetarisch-(Fleisch- Und Fischfreie Produkte)
Pizokel26 CHF
FAQ
Weitere Informationen
Die Ustria Aurora wirkt nicht nur regional: Hinweise aus Gästekommentaren und Tags deuten darauf hin, dass im Haus selbst kleine Spezialitäten wie hausgemachte Konfitüren ("mermelada") hergestellt werden – ein Tipp: Fragen Sie nach einem Glas als Souvenir oder Geschenk, Stammgäste schätzen solche hausgemachten Mitbringsel.
QR-Code zur Speisekarte
