Speisekarte - Dalmacija
Speisekarte
Eine umfassende Übersicht über alle 99 Menüs und Getränke findest Du hier im Menü des Dalmacija aus Euskirchen.
Haben Sie Lust auf eine kulinarische Reise durch die Geschmackswelten des Mittelmeers und der heimischen Gastlichkeit? Im Dalmacija an der Münstereifeler Str. 141 erwartet Sie eine besondere Auswahl an liebevoll zubereiteten Gerichten – von zarten Lammfilets über cremiges Gemüse-Risotto bis hin zu knusprigen Panierte Champignonköpfe.
Unser Menü verbindet frische Zutaten und hausgemachte Klassiker mit einer rustikalen Eleganz, die Sie in Euskirchen so selten finden. Lassen Sie sich von unseren vielseitigen Snacks und herzhaften Platten „Für Zwei Personen“ verführen und genießen Sie echte Gaumenfreuden mit einem Hauch dalmatinischer Sonne.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Vorspeisen
Camembert Gebacken
Klassisches CarpaccioGrillspezialitäten
ÜberraschungstellerBandnudeln
Bandnudeln MediterranFingerfood
Panierte ChampignonköpfeSalatgerichte
Salat Vom BuffetGuarniciones / Beilagen
Folienkartoffel Mit SauerrahmVegetarisch
Gemüse-RisottoHausgemachte Suppen
Rindersuppe Mit EinlageSalate
Salatteller Mit Gebratenen PutenbruststreifenBeginnen Sie Ihre Kulinarische Reise Mit Einer Kalten Vorspeisen
Dalmatinischer RohschinkenKaste Vorspeisen
1.Tomate Mozzarellamit Balsamico & Olivenöl; dazu Baguette
2.Krabben-Cocktail ,,DalmacijaKrabben in Cocktailsauce auf Salat; dazu Toast
3.Dalmatinischer Rohschinkengarniert; dazu Baguette & Butter
4.Carpaccio ClassicoRinderfiletscheiben hauchdünn & Parmesanflakes auf Rucola + Balsamico & Olivenöl; dazu Baguette
5.Überraschungstellernach Art des Hauses
Suppen
6.Rindersuppe Mit Einlage
7.TomatencremesuppeWarme Vorspeisen
10.Panierte Champignonköpfe
11.Schafskäse Paniert Oder Überbackenmit Kräuterbutter & Olivenöl; dazu Brot
12.Schnecken ,Provenzalemit Knoblauch; dazu Toast
13.Camembert Gebackendazu Preiselbeeren; Birne; Petersilie; Brot & Butter
Schafskäse Paniert Oder Überbacken
Schnecken ProvençaleFischspezialitäten
71.Forelle Müllerin Art Oder Blaumit Salzkartoffeln
72.Dorade Royalvom Grill + Salzkartoffeln & Blattspinat
73.Lachsfiletmit Salzkartoffeln & Blattspinat
74.Rotbarschfiletmit Bratkartoffeln & Remoulade
75.Seezunge Vom Grillmit Salzkartoffeln & Blattspinat
Platten Für Zwei Personen
78.Croatia-PlatteSchweinekotelett; Raznjici; Hacksteak; Wurst; Cevapcici & Speck; dazu Pommes frites; Djuwetschreis; Ajvar & Zwiebeln
79.Steak-Platte-Gourmetverschiedene kleine Steaks vom Lamm; Rumpsteak; Rind & Schwein; dazu mediterranes Gemüse; Broccoli; Kroketten; Pommes frites; Bratkartoffeln & Sauce Béarnaise
80.Chateaubriand À La Bristol400g Rinderfilet am Stück gebraten; dazu mediterranes Gemüse; Broccoli; Kroketten; Pommes frites; Bratkartoffeln & Sauce Béarnaise
Besonders Zu Empfehlen
48.Schweinemedaillonsin Dattel‐Sauce + Kartoffelecken & mediterranem Gemüse
49.Bandnudeln Mediterranmit mediterranem Gemüse; Scampis; Olivenöl & Parmesanflakes
50.Bandnudeln In Feiner Sahnesaucemit Putenbruststreifen & mediterranem Gemüse
51.Surf Turf2 Gambas; Hüftsteak 180g + mediterranem Gemüse & Kartoffelecken
52.Grillteller À La Chefkochgefülltes Hacksteak; Putensteak; Cevapcici; Wurst; Rumpsteak; Speck; dazu Kartoffelecken; Ajvar & Zwiebeln
76.Lammfiletmit Knoblauch; dazu Bratkartoffeln & Prinzessbohnen
Bandnudeln In Feiner Sahnesauce
Grillteller A La ChefkochSalate Und Vegetarische Gerichte
53.BauernsalatSalat der Saison + Schafskäse; Essig & Öl
54.Caesar SalatSalat der Saison + Putenbrust; Speck; Croûtons & Dressing
55.Salatteller Mit Gebratenen PutenbruststreifenSalat der Saison + gebratenen Champignons & Orangendressing
56.Vegetarischer Teller ,, Dalmacijafrischer Broccoli; Auberginen; Zucchini; gebratene Champignons & Paprika + Mozzarella überbacken
57.Gemüse Risotto
Vegetarischer Teller 'Dalmacija'Original Argentinische Steaks
25.Hüftsteak 200G
26.Hüftsteak 300G
27.Rumpsteak 200G
28.Rumpsteak 300G
29.Rinderfilet 200G
30.Rinderfilet 300G
31.Rinderfilet Lady 150G
32.Rumpsteak ,,Champignon
33.Rinderfilet ,,Pfeffer
34.Rinderfilet ,,Gourmet
35.Lustiger BosnijakInternationale Gerichte
36.Schweinemedaillons
37.Rinderfiletspitzen Stroganoff
38.Mexikanischer Feuertopf
39.Epigramm À La Dubrovnik
40.Madagaskar-Teller
41.Bauern-TellerVom Schwein
42.Paniertes Schweineschnitzel
43.Jägerschnitzel
44.Zigeuner-Schnitzel
45.Cordon BleuKroatische Grill-Spezialitäten
14.Cevapcici
15.Raznjici
16.Pola-Pola
17.Grill-Teller
18.Pljeskavica
19.Pljeskavica Gefüllt Mit Schafskäse
21.Schweinerückensteak
22.Samoborski Kotelett
24.SataraschVorspeisen
Mate Mozzarella
Krabben-Cocktail Dalmacija






