Dalmacija - Euskirchen
Dalmacija
Beschreibung
Das Restaurant Dalmacija bringt die Vielfalt der Balkanküche nach Euskirchen. Die Gäste werden hier mit einer breiten Auswahl an Spezialitäten verwöhnt, darunter der Grillteller à la Chefkoch mit gefülltem Hacksteak, Putensteak, Cevapcici, Wurst, Rumpsteak, Speck, Kartoffelecken, Ajvar und Zwiebeln. Neben diesen beliebten Gerichten können Besucher im Restaurant Dalmacija in Euskirchen auch typische Schnitzel, Steaks und Fischdelikatessen genießen.
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Bewertungen
Ich war dort schon einige Male essen! Das Essen war immer sehr lecker und die Kellner waren ausgesprochen freundlich! Wir kommen immer wieder gerne ins Dalmacija!!
Wir waren mit Freunden da und hatten einen sehr netten Abend, wurden sehr freundlich bedient und das Essen war wirklich gut. Dieses Familienunternehmen bemühte sich sehr um seine Gäste, wir werden wiederkommen !!Vielleicht könnte man den Gastraum mal wieder renovieren, ist recht in die Jahre gekommen ??
Das Restaurant war sehr gut besucht und hektisch. Vielleicht war die Küche daher überlastet?Wartezeit für 2 bestellte Hauptgerichte 45 Minuten. Leider hat sich die lange Wartezeit nicht gelohnt. Die Pommes waren wie ein Schwamm mit Fett vollgesogen für mich daher leider ungenießbar. Die ungefüllten Pljeskavica gut gewürzt allerdings von der Konsistenz (bröselig) und Geschmack nur von mittlerer Qualität. der Grillteller á la Chef: 1 gefüllte kleine Pljeskavica (schmeckte leicht tranig und war bröselig), 1 Cevapcici (i.O.) 1 kleines Putensteak (recht trocken), 1 Stück Speck (gut), 1 Wurst (Geschmacksache), 1 Rumpsteak (zwar Rind aber nicht als Rumpsteak erkennbares, durchgegrilltes Stückchen Fleisch, leicht dreieckige Form von 0,3 bis 1 cm Dicke ca 5x6 cm).Alles zusammen recht lieblos angerichtet und von minderer Qualität. Der Eisbergsalat im Buffet schwamm im Wasser, Oliven und Peperoni zusammen in einem Behälter musste man aus dem Sud fischen. Der Service soweit i.O. Dem Kellner "tat es leid", das die Pommes nicht genießbar waren, mir auch!Ein weiterer Besuch ist hier nicht geplant.
Speisekarte
Kaste Vorspeisen
1.Tomate Mozzarellamit Balsamico & Olivenöl; dazu Baguette
2.Krabben-Cocktail ,,DalmacijaKrabben in Cocktailsauce auf Salat; dazu Toast
3.Dalmatinischer Rohschinkengarniert; dazu Baguette & Butter
4.Carpaccio ClassicoRinderfiletscheiben hauchdünn & Parmesanflakes auf Rucola + Balsamico & Olivenöl; dazu Baguette
5.Überraschungstellernach Art des Hauses
Suppen
6.Rindersuppe Mit Einlage
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