Speisekarte - Anneliese

Französisch, Deutsch, Kuchen
Gerichte: 43
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Anneliese in Essen. Aktuell stehen 67 Speisen und Getränke auf der Speisekarte.

Haben Sie je ein Gericht probiert, das Geschichten von deutschen Wäldern, mediterraner Sonne und exotischen Gewürzen zugleich erzählt? Anneliese in Essen-Petzelsberg vereint mit Leidenschaft regionale Spezialitäten und kreative Akzente – vom zarten Kaninchenrücken über das aromatische Pineapple Chicken bis zum schmelzenden Französischen Rohmilchkäse.

Unser Menü lädt Sie ein, traditionelle Aromen neu zu entdecken und sich von unerwarteten Geschmackskombinationen überraschen zu lassen. Hier trifft Hausmannskost auf feinste Zutaten, die das kulinarische Erbe Nordrhein-Westfalens lebendig machen. Tauchen Sie ein in eine Welt, in der jedes Gericht eine Entdeckungsreise ist.

Menüs Carepaket Nr.9 Gerichte Vorspeisen

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Speisekarte

    Sechs Gang Menü (Ohne Käse)
    Sechs Gang Menü (Ohne Käse)
    59 €
    Wan Tan Vom Galizischen Steinbutt
    Wan Tan Vom Galizischen Steinbutt

  • Kombimenüs

    4 Gang Menü
    4 Gang Menü

  • Fleisch

    Rumpsteak
    Rumpsteak

    Maisgrießcreme; geschmorter Lauch; Frühlingstrüffel

    28 €

  • Hähnchen

    Ananas-Hähnchen
    Ananas-Hähnchen

    Kokosnuss; weiße Schokolade; Palmzucker; Maracuja

    10 €

  • Warme Gerechten

    Skrei
    Skrei

    Kartoffel‐Paprikaragout; Hummerbisque; Piment d` Espelette

    25 €

  • Vorspeisen

    Onsen Ei
    Onsen Ei

    Sellerie; Frühlingstrüffel; Trüffelschaum

    13 €
    Ravioli Vom Heilbutt
    Ravioli Vom Heilbutt

    Schweinebauch; Auberginentatar; Vadouvan

    14 €

  • Tapas Mit Fleisch Und Wurst

    Kaninchenrücken
    Kaninchenrücken

    Erbsen; Minze; Limette

    15 €

  • Nachspeise

    Französischer Rohmilchkäse
    Französischer Rohmilchkäse

    Comte; Munster Gerome; Fourme d`Amberet Selles Sur Cher; Chaource

    13 €

  • Eissorten

    Apfelsorbet
    Apfelsorbet

    Holunder; Kresse

    3 €

  • Sushi-Menüs

    Kleines Menü
    Kleines Menü

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Apfelsorbet -70% für 1 € !

  • Dessertkarte

    Rohmilchkäse
    Rohmilchkäse

  • Blinde Verführung

    7 Gang Menü
    7 Gang Menü

  • Hauptspeisen

    Island Kabeljau
    Island Kabeljau

  • Hauptgericht

    Erdbeer-Gazpacho
    Erdbeer-Gazpacho

  • Carepaket Nr.9

    Jose Pariente Rueda Verdejo 2019
    Jose Pariente Rueda Verdejo 2019
    Bauch Vom Thüringer Landschwein
    Bauch Vom Thüringer Landschwein
    Passionsfruchttörtchen
    Passionsfruchttörtchen

  • Gerichte

    Galizischen Steinbutt Wan Tan
    Galizischen Steinbutt Wan Tan
    Strudel Vom Bayrischen Hirsch Osso Bucco
    Strudel Vom Bayrischen Hirsch Osso Bucco
    Brust Vom Schwarzfederhuhn Aus Dem Landes, Label Rouge
    Brust Vom Schwarzfederhuhn Aus Dem Landes, Label Rouge

  • Price

    Carepaket Nr.9
    Carepaket Nr.9

  • Vorspeisen

    Vom Steinbutt
    Vom Steinbutt
    Milchkalbsbäckchen
    Milchkalbsbäckchen
    Tranche Vom Schottischen Lachs "Label Rouge"
    Tranche Vom Schottischen Lachs "Label Rouge"

  • Hauptgerichte

    Brust Vom Schwarzfederhuhn Aus Dem Landes
    Brust Vom Schwarzfederhuhn Aus Dem Landes

  • Desserts

    Valrhona Ivoire
    Valrhona Ivoire

  • Vorspeise

    Schwertfischtatar
    Schwertfischtatar
    Ravioli Von Der Ochsenbacke
    Ravioli Von Der Ochsenbacke

  • Preise

    Weinbegleitung (Kleines Menü)
    Weinbegleitung (Kleines Menü)
    Weinbegleitung (Menü Ohne Käse)
    Weinbegleitung (Menü Ohne Käse)
    Weinbegleitung (Menü)
    Weinbegleitung (Menü)

  • Hauptspeisen

    Gebackene Rinderschulter
    Gebackene Rinderschulter

    Süßkartoffel; Rotweinschalotten; Bordelaiser Sauce; Tasmanischer Bergpfeffer

    24 €

  • Hauptgänge Fisch

    Steinbutt
    Steinbutt

  • Hauptgericht

    Marensin Mais Poularde Label Rouge
    Marensin Mais Poularde Label Rouge

  • Nachtisch

    Valrhona Andoa Noire 70%
    Valrhona Andoa Noire 70%
    Champagnersorbet Pol Roger
    Champagnersorbet Pol Roger

FAQ

Ja. Gäste berichten mehrfach von sorgfältig abgestimmten Weinbegleitungen und einer gut bestückten Weinauswahl.

Ja. Gäste berichten von mehreren kleinen Gruß-aus-der-Küche zu Beginn des Menüs.

Ja. Die Küche arbeitet mit saisonalen, wechselnden Menüs, sodass Wiederholungsbesuche oft neue Eindrücke bringen.

Ja. Desserts und kleine Pralinen werden als Teil des Menüs bzw. des Abschlusses angeboten.

Ja. Neben Wein werden auch Bier, Tonic und alkoholfreie Getränke angeboten.

Nein. Die Gerichte sind eher degustations- bzw. feingliedrig portioniert; manche Gäste empfinden die Portionen als klein.

Das Konzept zielt auf ein sitzendes Degustationserlebnis; Takeaway-Angebote werden nicht als Schwerpunkt genannt.

Bewertungen

gabi-pohlenz-1
Gabi
22.02.2025
★ ★ ★ ★ ★

War ein tolles Essen in einer schönen Umgebung

martin-drusio-1
Martin
22.02.2025
★ ★ ★ ★ ★

Hervorragendes Essen, sehr freundlicher Service

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