Anneliese - Speisekarte
Speisekarte
Haben Sie je ein Gericht probiert, das Geschichten von deutschen Wäldern, mediterraner Sonne und exotischen Gewürzen zugleich erzählt? Anneliese in Essen-Petzelsberg vereint mit Leidenschaft regionale Spezialitäten und kreative Akzente – vom zarten Kaninchenrücken über das aromatische Pineapple Chicken bis zum schmelzenden Französischen Rohmilchkäse. Unser Menü lädt Sie ein, traditionelle Aromen neu zu entdecken und sich von unerwarteten Geschmackskombinationen überraschen zu lassen. Hier trifft Hausmannskost auf feinste Zutaten, die das kulinarische Erbe Nordrhein-Westfalens lebendig machen. Tauchen Sie ein in eine Welt, in der jedes Gericht eine Entdeckungsreise ist.
Eine vollständige Übersicht über alle 26 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Anneliese aus Essen.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Speisekarte
Sechs Gang Menü (Ohne Käse)59 €
Wan Tan Vom Galizischen SteinbuttFleisch
RumpsteakMaisgrießcreme; geschmorter Lauch; Frühlingstrüffel
28 €Hähnchen
Ananas-HähnchenKokosnuss; weiße Schokolade; Palmzucker; Maracuja
10 €Warme Gerechten
SkreiKartoffel‐Paprikaragout; Hummerbisque; Piment d` Espelette
25 €Vorspeisen
Onsen EiSellerie; Frühlingstrüffel; Trüffelschaum
13 €
Ravioli Vom Heilbutt14 €Tapas Mit Fleisch Und Wurst
KaninchenrückenErbsen; Minze; Limette
15 €Nachspeise
Französischer Rohmilchkäse13 €Eissorten
Apfelsorbet3 €Be Curious
WeinbegleitungDessertkarte
RohmilchkäseBlinde Verführung
7 Gang MenüHauptspeisen
Island KabeljauHauptgericht
Erdbeer-GazpachoCarepaket Nr.9
Jose Pariente Rueda Verdejo 2019
Bauch Vom Thüringer Landschwein
PassionsfruchttörtchenGerichte
Galizischen Steinbutt Wan Tan
Strudel Vom Bayrischen Hirsch Osso Bucco
Brust Vom Schwarzfederhuhn Aus Dem Landes, Label RougePrice
Carepaket Nr.9Vorspeisen
Vom Steinbutt
Milchkalbsbäckchen
Tranche Vom Schottischen Lachs "Label Rouge"Hauptgerichte
Brust Vom Schwarzfederhuhn Aus Dem LandesDesserts
Valrhona IvoireVorspeise
Schwertfischtatar
Ravioli Von Der OchsenbackePreise
Weinbegleitung (Kleines Menü)
Weinbegleitung (Menü Ohne Käse)
Weinbegleitung (Menü)Hauptspeisen
Gebackene Rinderschulter24 €Hauptgänge Fisch
SteinbuttHauptgericht
Marensin Mais Poularde Label RougeNachtisch
Valrhona Andoa Noire 70%
Champagnersorbet Pol Roger
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Bewertungen
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