Amthaus - Speisekarte
Speisekarte
Eine vollständige Speisekarte von Amthaus aus Erlach über alle 18 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Getränke
Alkoholfreie Getränke
Heiße Getränke
Restaurant Kategorie
Fisch
Salate
Pasta
Schnitzel
Vegetarische Gerichte
HerbsttellerHauptgericht
Nüsslersalat Mit Speck Und EiHauptgerichte
Seeländer Wildschweinpfeffer
Grilliertes Hirschentrecôte (Europa)
Zartes Rehgeschnetzeltes (Europa)
Rosa Gebratene Rehschnitzel (Europa)Desserts
Hausgemachtes Zimtparfait GlaceFolgende Arten Von Gerichten Werden Serviert
Beilagen
Sauces
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Bewertungen
Das Restaurant ist unauffällig, klein aber mit einer grossartiger innovativer Küche, der Gastgeber immer präsent und hat für alle Gäste einen flotten Spruch bereit! Ich kann die Fisch und Fleischspezialitäten bestens loben, immer von höchster Qualität!
Ich genoss am Silvester 2013 mit Freunden das Menü von Daniel Morand im Restaurant Amthaus in Erlach, Als Vorspeise gab es ein sehr feines Rüebli-Süppchen danach wurde uns ein Nüssler-Salat mit einem sehr gut abgewürztem Dressing serviert. Als Hauptgang gab es ein auf den Punkt gegartes Entrecôte mit einer Sauce Béarnaise und 8 verschidene Sorten frisch zubereitetem Gemüse. Als Dessert gab es ein Lebkuchen Parfait. Das Menü war hervorragend und der Sevice von Nory Morand perfekt!
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