Ehinger Rose Familie Bürkle - Ehingen

Dieses familiengeführte Restaurant ist sehr gut. Es gibt nicht viele Dinge auf einer Speisekarte, aber die Auswahl ist immer noch sehr interessant, sie serviere... Weiterlesen Dieses familiengeführte Restaurant ist sehr gut. Es gibt nicht viele Dinge auf einer Speisekarte, aber die Auswahl ist immer noch sehr interessant, sie servieren hauptsächlich lokales Essen und auch sehr gutes lokales Bier. Es ist schön zu sehen, wie die Familie diesen Ort führt, man spürt, dass sie hingebungsvoll sind zu ihrem Restaurant. Besonders gut hat mir gefallen, wenn der Koch vorbeikommt, um sich persönlich von der Zufriedenheit seiner Gäste zu überzeugen. Absolut empfehlenswert!

Heute hatten wir ein wunderbares Erlebnis bei Ehinger Rose. Der Service, die Familie und das Restaurant sind tadellos. Jeder in unserer Mittagsparty hat wirklic... Weiterlesen Heute hatten wir ein wunderbares Erlebnis bei Ehinger Rose. Der Service, die Familie und das Restaurant sind tadellos. Jeder in unserer Mittagsparty hat wirklich alles genossen. Freundliches Lächeln und außergewöhnliches Essen mit einem Besuch des Küchenchefs machten unseren Besuch einfach perfekt. Ich genoss ein saisonales vegetarisches Special mit Linsen und Gemüse. Mein Freund hat die Krabbensuppe genossen, die auf der Tageskarte steht, und sie war köstlich. Ich habe auch die Spinatcremesuppe probiert, die unvergesslich war.

Als ich am 28.7.2015 besuchte, war die beste westliche Hotelküche geschlossen, als ich eincheckte. Obwohl es kalt war, da die Küche ebenfalls geschlossen war, w... Weiterlesen Als ich am 28.7.2015 besuchte, war die beste westliche Hotelküche geschlossen, als ich eincheckte. Obwohl es kalt war, da die Küche ebenfalls geschlossen war, war das Essen gut. Insgesamt ein gutes Restaurant

Vorab, wie waren nur um 12:30 Uhr zum Essen da, weil wir von dem Mittagsangebot gelockt wurden. Ich sage bewusst gelockt, da nicht zu viel los war und wir denno... Weiterlesen Vorab, wie waren nur um 12:30 Uhr zum Essen da, weil wir von dem Mittagsangebot gelockt wurden. Ich sage bewusst gelockt, da nicht zu viel los war und wir dennoch nur noch zwei Tagesessen erhielten, blöderweise aber zu dritt waren. Leider sind die Gerichte a la carte ansonsten im hohen Preisniveau, auch im Vergleich zu anderen guten Gasthäusern Ehingens und Umgebung. Meine Nachfrage, ob ich einen kleinen Beilagensalat dafür wie beim Tagesessen dazu bekommen könnte, wurde abgelehnt. Das kann man natürlich machen, neue Stammgäste gewinnt ma so jedoch nicht dazu. Am Ende war ich froh kein Tagesgericht bekommen zu haben, denn der Rollbraten meiner Kollegin bestand nur aus Brät, da es vermutlich der Anschnitt war (siehe Foto). Mein Gericht (die Kutteln) waren hingegen sehr lecker, deshalb drei Sterne!

Mein eintägiger Aufenthalt ist mir rundum positiv in Erinnerung geblieben: vom freundlichen Empfang beim Check-In, über das Einzelzimmer unter dem Dach, das lec... Weiterlesen Mein eintägiger Aufenthalt ist mir rundum positiv in Erinnerung geblieben: vom freundlichen Empfang beim Check-In, über das Einzelzimmer unter dem Dach, das leckere Abendessen im Restaurant, der angenehmen Nachtruhe, bis hin zum ausgiebigen und leckeren Frühstücksbuffet am nächsten Morgen. Und immer begleitet von zuvorkommenden, freundlichen und kompetenten Menschen ... mir hat es sehr gut gefallen!