Ehinger Rose Familie Bürkle - Ehingen

Vegetarisch, Suppe, Bier
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Speisekarte mit Preisen und Bildern

Ehinger Rose Familie Bürkle

Ehinger Rose Familie Bürkle
4.4 / 5 (1525 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen in der Rose — wo Gastfreundschaft von Familie zu Familie weitergegeben wird. In diesem charmanten Haus in der Haupstraße trifft regionale Produktqualität auf herzliche Bedienung: Ob zartes Schweinefilet, frische Spargelgerichte oder die hausgemachten Suppen, jede Portion schmeckt nach Liebe zum Handwerk. Der stimmungsvolle Innenraum mit liebevollen Details und der attraktive Außenbereich laden zum Verweilen ein; dazu ein kühles lokales Bier und ein aufmerksamer Service, der den Besuch zum Wohlfühlmoment macht. Perfekt für ein Familienessen, ein Treffen mit Freunden oder eine kleine Feier — authentisch, warm und durchdacht.

Letztes Update: 04.04.2026 von: Marc

Bewertungen

★ 4.4 / 5 bei 1525 Bewertungen

Gäste loben Rose für herzlichen Service, regionale Spezialitäten und familiäre Atmosphäre; punktuell beschränkte Küchenzeiten und saisonale Außentemperaturen erwähnt.

Dieses familiengeführte Restaurant ist sehr gut. Es gibt nicht viele Dinge auf einer Speisekarte, aber die Auswahl ist immer noch sehr interessant, sie servieren hauptsächlich lokales Essen und auch sehr gutes lokales Bier. Es ist schön zu sehen, wie die Familie diesen Ort führt, man spürt, dass sie hingebungsvoll sind zu ihrem Restaurant. Besonders gut hat mir gefallen, wenn der Koch vorbeikommt, um sich persönlich von der Zufriedenheit seiner Gäste zu überzeugen. Absolut empfehlenswert!

Heute hatten wir ein wunderbares Erlebnis bei Ehinger Rose. Der Service, die Familie und das Restaurant sind tadellos. Jeder in unserer Mittagsparty hat wirklich alles genossen. Freundliches Lächeln und außergewöhnliches Essen mit einem Besuch des Küchenchefs machten unseren Besuch einfach perfekt. Ich genoss ein saisonales vegetarisches Special mit Linsen und Gemüse. Mein Freund hat die Krabbensuppe genossen, die auf der Tageskarte steht, und sie war köstlich. Ich habe auch die Spinatcremesuppe probiert, die unvergesslich war.

Als ich am 28.7.2015 besuchte, war die beste westliche Hotelküche geschlossen, als ich eincheckte. Obwohl es kalt war, da die Küche ebenfalls geschlossen war, war das Essen gut. Insgesamt ein gutes Restaurant

marc-a-handel
04.04.2026

Ein Treffen mit alten Bekannten in der Rose wurde zu einem wunderbaren Abend! Schönes Ambiente, hervorragendes Essen und ein sehr freundlicher Service haben uns einen tollen Ausflug nach Ehingen beschert. Die Übernachtung im GH1 war super, das Hotel ist im Metro Stil gemacht und bis ins Detail hochwertig und ansprechend eingerichtet!! Wir kommen auf jeden Fall wieder.

markus-welch
04.04.2026

Die Schilderungen von Frau Fedorova kann ich nicht im entferntesten nachvollziehen. Die Gastfreundschaft, das Essen, die Zimmer entsprechen immer unserer vollsten Zufriedenheit. Wir sind mehrmals im Jahr dort zu Gast, also ist davon auszugehen daß wir das durchaus beurteilen können. Wir fühlen uns dort fast wie zu Hause. Familie Welsch aus Reichenbach

Speisekarte

Im Restaurant Rose in Ehingen verschmelzen Meeresfrüchte und herzhafte Spezialitäten zu einem einzigartigen Menü voller Geschmack und Leidenschaft.

  • Für Sie Im Voraus?

    Französische Zwiebelsuppe Von Thymian
    Französische Zwiebelsuppe Von Thymian

    verfeinert & überbackenem Käsetoast

    6 €
    Feines Cremesüppchen
    Feines Cremesüppchen

    von Ehestetter Champignons

    5 €
  • Mal Ohne Fleisch?

    Zucchini-Schiffchen Paniert Auf Kürbismousse
    Zucchini-Schiffchen Paniert Auf Kürbismousse

    dazu Kartoffelkroketten & gemischte Salate

    16 €
    Feine Flädle
    Feine Flädle

    mit Ehestetter Rahmchampignons & bunten Salaten

    16 €
  • Angebot

    Lachsforellenfilet Aus Matze´s Fisch- Und Angelpark In Datthausen
    Lachsforellenfilet Aus Matze´s Fisch- Und Angelpark In Datthausen

    mit einer Kräuterkruste von Apfelminze; Kapuzinerkresse & Brennnessel auf Rösti + buntem Salat

    22 €
  • Etwas Anderes Feines?

    Schweinefiletmedaillon In Einer Käserahmsoße
    Schweinefiletmedaillon In Einer Käserahmsoße
    19 €

FAQ

Ja, es gibt einen einladenden Außenbereich, der besonders in milden Monaten genutzt wird.

Ja, das Restaurant wird familiengeführt und die Gastgeber sind sehr engagiert.

Ja, zur Rose gehört ein Hotel mit schönen Zimmern, inklusive Frühstücksangebot.

Ja, das Restaurant eignet sich gut für Familienfeste und Gruppen, mit Platzangebot und freundlichem Service.

Nein, eine durchgehende Außenheizung wird nicht garantiert; im Frühjahr oder kühlen Tagen kann es kühl werden.

Weitere Informationen

Insider-Tipp: Viele Stammgäste bringen der Familie der Rose gelegentlich saisonale Zutaten aus der Region mit – daraus entstehen manchmal spontane Tagesgerichte, die nicht auf der regulären Karte stehen. Wer aufmerksam fragt, bekommt hin und wieder eine dieser kleinen, hausgemachten Überraschungen.

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