Geiger Alm - Ebensee
Geiger Alm
Beschreibung
Alpine Herzlichkeit trifft auf kreative Gourmethandwerkskunst – willkommen in der Geiger Alm. In der kleinen Hütte serviert das Team moderne, zugleich bodenständige Gerichte: von ausgefallenen Kompositionen bis zum klassischen Wiener Schnitzel, ergänzt durch hausgemachte Pasta und feine Desserts. Die Weinauswahl wird mit Expertise empfohlen, das Servicepersonal ist aufmerksam und persönlich. Terrasse, warmes Ambiente und überraschende Grüßli aus der Küche machen jeden Abend zum Genussmoment. Ideal für Genießer, die Bescheidenheit und Qualität schätzen.
Bilder
Reservierungsanfrage für Geiger Alm
Kleine, intime Hütte mit begrenzten Plätzen —reservieren Sie früh für Dinner; spezielle Kinderwünsche und Weinberatung möglich.
Bewertungen
Gäste loben Geiger Alm für kreative Gourmetküche, exzellente Weinbegleitung und herzlichen Service; klein, intim und daher oft ausgebucht.
Ein neuer Stern am österreichischen Kochhimmel strahlt hell! Die Küche des Inhabers, sowohl die Speisen als auch der Koch, überzeugen durch ihre Bodenständigkeit. Alles wird begleitet von feinen Weinen, ausgewählt von seiner Frau, einer Sommelière im Tantris und mehr! Auch der Service durch eine freundliche Dame rundet das Erlebnis ab.
In einem gemütlichen Ambiente haben wir ein ausgezeichnetes Abendessen genossen. Die Qualität des Essens und des Services zeigt, dass die Geiger Alm ein ganz besonderes Gasthaus ist. Bravo!
Hier geht der Genuss durch alle Sinne. Sehr freundliche Ansprache und Beratung, Prämien-würdiger Gaumen- und Augen-Genuss. Wer hier 'zu teuer ' oder 'zu wenig ' urteilt, ist kein Genießer.
Ein kulinarischer Lichtblick in einer Gegend, die vermutlich aufgrund des Massentourismus rund um den Hallstätter See, leider nicht mit allzu vielen guten Anlaufstellen zum Abendessen aufwartet. Service und Essen auf sehr hohem Niveau ! Hut ab!
Ich kenne die Geiger Alm von früher und heute und ich muss sagen, dass hier eine spannende Entwicklung von einer einfachen Jausenhütte zu einem exquisiten Gourmet Restaurant stattgefunden hat. Die Qualität des Essens ist hochwertig, die Weine sind passend und der Service spitze. Ich bin gerne dort und freue mich auf den nächsten Besuch.
Speisekarte
Alpine Spezialitäten und erlesene Getränke erwarten Sie im Menü der Geiger Alm in Ramsau. Entdecken Sie Wiener Schnitzel, Pasta & Sektgenuss.
Getränke
Wein4 €Hauptgericht
Spaghetti Mit Hausgemachter SauceVorspeisen
Yellow Fin ThunfischWeißwein
2022 Roter Veltliner Reserve
2021 VermentinoVorspeisen
Saibling Gurkenkaltschale
FAQ
Weitere Informationen
Die Gastgeberin bringt Sommelière-Erfahrung mit und die Weine sind dort überraschend fair bepreist: Gäste berichten von sehr moderaten Preisen für kleine Weinportionen. Außerdem gibt es oft mehrere kleine ‚Grüße aus der Küche‘ und hin und wieder werden besondere, nicht auf der Karte stehende Kindergerichte angeboten.
QR-Code zur Speisekarte
