Speisekarte - Brüderlich

Salate, Frühstück, Hühnchen

Speisekarte

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Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Brüderlich aus Dortmund. Derzeit sind 63 Menüs und Getränke erhältlich.

Haben Sie Lust auf eine kulinarische Reise durch deftige Fingerfood-Klassiker und kreative Variationen? Das Brüderlich an der lebhaften Kaiserstraße 92 in Dortmund vereint rustikalen Charme mit urbanem Flair und serviert Gerichte, die Herz und Gaumen gleichermaßen begeistern.

Von rauchigem Lachs über würzige Ribs bis hin zu knackigen Sweet Potato Fries – das abwechslungsreiche Speisenangebot lädt zum Probieren und Teilen ein. Lassen Sie sich von unserem sorgfältig zusammengestellten Menü überraschen und entdecken Sie, wie vielfältig Fingerfood sein kann!.

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Speisekarte

FAQ

Ja, die Portionen gelten als großzügig und sättigend; viele Gäste heben die üppigen Schnitzel- und Rippchenportionen hervor.

Die Auswahl reicht von Bier über Wein und Cocktails bis zu Espresso – ideal für verschiedene Vorlieben.

Ja, es werden vegane Optionen angeboten; bei speziellen Wünschen empfiehlt sich vorab eine Rückfrage.

Rippchen und Gans werden in den Bewertungen wiederholt gelobt und als Highlights genannt.

Bewertungen

dirk-kramm-dog5554
04.04.2025

Optisch erinnert das Brüderlich ein wenig an ein Bistro oder ein amerikanisches Diner. Die Speisekarte ist sehr überschaubar, was eigentlich ein gutes Zeichen dafür ist, dass mit frischen Zutaten gearbeitet wird. Dennoch findet man auch als Vegetarier gute Optionen; als Veganer wird es jedoch schwierig. Die beiden Damen im Service waren flink und aufmerksam, fragten regelmäßig, ob alles in Ordnung sei oder ob man noch Wünsche hätte. Dabei achteten sie auch darauf, dass ein Hund zu Gast war und brachten frisches Wasser im Napf für den tierischen Begleiter. Zu essen gab es Brot mit Tomatenbutter; der Butter merkte man an, dass sie nicht aus Fertigware stammte, und auch das Brot war keine Supermarktware. Die Hauptspeise bestand aus Tagliatelle mit Trüffel in Sahnesauce, die sehr lecker, gut gewürzt und in einer ordentlichen Portion serviert wurde – ich konnte nicht alles aufessen. Ich würde mir noch ein wenig mehr vegetarische und auch vegane Optionen wünschen, aber ansonsten gibt es wenig auszusetzen.

nicole-rosawielila-s
04.04.2025

Viele nette Mädels... leider lassen sie auch Kunden herein, die kein Deutsch sprechen, was das Bestellen schwierig macht.

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