Scala - Chemnitz

Ich war vor kurzem im Restaurant SCALA im Hotel an der Oper und bin absolut begeistert. Das hat mich überzeugt: • Ambiente: Das Restaurant ist modern und elegan... Weiterlesen Ich war vor kurzem im Restaurant SCALA im Hotel an der Oper und bin absolut begeistert. Das hat mich überzeugt: • Ambiente: Das Restaurant ist modern und elegant eingerichtet. Durch die zentrale Lage direkt gegenüber der Oper hat man einen tollen Ausblick – besonders am Abend ein echtes Erlebnis. Kulinarik: Die Speisekarte bietet eine hervorragende Mischung aus gehobener internationaler Küche und regionalen Einflüssen. Alles war frisch zubereitet und geschmacklich auf Top-Niveau. Service: Das Personal war äußerst aufmerksam, professionell und herzlich. Man fühlt sich als Gast von der ersten Minute an willkommen. Lage: Perfekt für einen Abend vor oder nach dem Opernbesuch oder einfach für ein schönes Geschäftsessen in der Innenstadt. Fazit: Definitiv eines der besten Restaurants in Chemnitz. Wer Wert auf Qualität und eine stilvolle Atmosphäre legt, sollte das SCALA unbedingt besuchen!

Wir waren heute am 25.12.2025 zu 10. Brunchen. Es war sehr lecker und die Bedienung war freundlich und zuvorkommend. Wir kommen schon seit 3 Jahren immer zu Wei... Weiterlesen Wir waren heute am 25.12.2025 zu 10. Brunchen. Es war sehr lecker und die Bedienung war freundlich und zuvorkommend. Wir kommen schon seit 3 Jahren immer zu Weihnachten hier her und sind rund um zufrieden.

Wir kamen als angemeldete Gruppe von insgesamt ca. 30 Personen wie abgesprochen in kleinen Gruppen zu 5 6 Personen zum Abendessen a la card. Leider war das Pers... Weiterlesen Wir kamen als angemeldete Gruppe von insgesamt ca. 30 Personen wie abgesprochen in kleinen Gruppen zu 5 6 Personen zum Abendessen a la card. Leider war das Personal nicht in der Lage von allen Personen am Tisch Getränke aufzunehmen. Sie nahmen zwei Bestellungen auf und verschwanden. Das gleiche passierte beim Essen und man musste den Kellner nachlaufen um die restlichen Gerichte zu bestellen. Das Essen kam dann am Tisch im 30 Minutentakt, so dass die Einen mit dem Essen schon fertig waren, als die anderen es bekamen. Das Essen war gut und schön angerichtet. Die Kellner kamen leider nicht mehr damit man Getränke oder auch einen Nachtisch hätte bestellen können. Schade. Bei der Abrechnung viel auf, dass uns 10, € zu viel berechnet wurde. Der Kellner verschwand für 5 Minuten und brachte die korrigierte Rechnung. Als wir uns bei Herrn Banesky dem Serviceleiter beschwerten hieß es, es wäre unsere Schuld, da wir nicht gleichmäßig genug zum Essen eingetroffen wären. Auch zu dem Fehler der überhöhten Rechnung meinte er, dass wäre unsere Schuld da wir das bessere Fleisch bekommen hätten, dass wir aber nicht bestellt hatten. Auf die Frage, ob er den unsere Kritik annehme meinte er nein. Schade. Gutes Essen, schlechter Service und schlechtes Kritikmanagement.

Direkt nach dem Opernbesuch, verbrachten wir einen kulinarischen Abend mit ausgezeichneten Speisen und tollem Service. Vielen Dank dafür. Wir kommen gerne wiede... Weiterlesen Direkt nach dem Opernbesuch, verbrachten wir einen kulinarischen Abend mit ausgezeichneten Speisen und tollem Service. Vielen Dank dafür. Wir kommen gerne wieder.

Wir waren am 2.Weihnachtsfeiertag zum Brunch. Das Buffet war sehr liebevoll angerichtet, die angebotenen Speisen sehr lecker und viel Servicepersonal war auch d... Weiterlesen Wir waren am 2.Weihnachtsfeiertag zum Brunch. Das Buffet war sehr liebevoll angerichtet, die angebotenen Speisen sehr lecker und viel Servicepersonal war auch da, um den Brunch freundlich und hilfsbereit zu begleiten. Ein sehr gelungener Mittag und Nachmittag.