Scala - Chemnitz

Wir, 4 Personen, waren am 17.2.2013 zum ersten mal in diesen Restaurant zum Brunch auf Empfehlung von Bekannten und wurden in keinster Weise enttäuscht. Wir kön... Weiterlesen Wir, 4 Personen, waren am 17.2.2013 zum ersten mal in diesen Restaurant zum Brunch auf Empfehlung von Bekannten und wurden in keinster Weise enttäuscht. Wir können die Meinung von Herrn Sailer vom 28.1.2013 überhaupt nicht teilen und haben den Eindruck man spricht hier von verschiedenen Restaurants. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam, das Essen war vielfältig, frisch und sehr schmackhaft. Gewürzt war es ausreichend und wer es doch noch etwas herzhafter mochte konnte ja jederzeit nachwürzen, denn Salz und Pfeffer standen auf dem Tisch. Wir wissen auch nicht, was zu einem Brunch noch gefehlt hätte, denn es war alles da was unser Herz bzw. unser Gaumen begehrte, Wurst, Käse, Fisch (ganz leckerer Räucherlachs!), frische Gemüsesalate, hausgemachte Marmelade und auch reichlich Warmanteile fürs Mittagessen. Super fanden wir allerdings das ganz leckere selbstgemachte Sahneeis als Dessert. Das war einfach spitze! Die reichliche Getränkeauswahl an alkoholfreien Getränken hat uns sehr gefallen und der ausgewählte Sekt und Rotwein hat uns ebenso überzeugt. Das einzige, was aber nicht unbedingt gestört hat war, daß etwas Frischobst vielleicht noch hätte angeboten werden können. Aber dafür gibt es von uns keinen Punkteabzug, denn Obst kann man sich zu Hause kaufen. Alles in allen empfehlen auch wir diesen Brunch gern weiter und kommen bestimmt wieder, denn wer den Preis betrachtet für eine Karte wird feststellen, mit allen Getränken inclusive ist der in so einem Restaurant nicht zu topen.

Sehr nettes Personal und sehr gutes Essen. Wir hatten Rindersteak Weiterlesen Sehr nettes Personal und sehr gutes Essen. Wir hatten Rindersteak

Super Essen und Bedienung. Leider war jedoch die LiveBand zur Terasseneröffnung wirklich schlecht, viel zu laut und nicht passend für so einen an sich schönen,... Weiterlesen Super Essen und Bedienung. Leider war jedoch die LiveBand zur Terasseneröffnung wirklich schlecht, viel zu laut und nicht passend für so einen an sich schönen, stimmungsvollen Abend

Ich war vor kurzem im Restaurant SCALA im Hotel an der Oper und bin absolut begeistert. Das hat mich überzeugt: • Ambiente: Das Restaurant ist modern und elegan... Weiterlesen Ich war vor kurzem im Restaurant SCALA im Hotel an der Oper und bin absolut begeistert. Das hat mich überzeugt: • Ambiente: Das Restaurant ist modern und elegant eingerichtet. Durch die zentrale Lage direkt gegenüber der Oper hat man einen tollen Ausblick – besonders am Abend ein echtes Erlebnis. Kulinarik: Die Speisekarte bietet eine hervorragende Mischung aus gehobener internationaler Küche und regionalen Einflüssen. Alles war frisch zubereitet und geschmacklich auf Top-Niveau. Service: Das Personal war äußerst aufmerksam, professionell und herzlich. Man fühlt sich als Gast von der ersten Minute an willkommen. Lage: Perfekt für einen Abend vor oder nach dem Opernbesuch oder einfach für ein schönes Geschäftsessen in der Innenstadt. Fazit: Definitiv eines der besten Restaurants in Chemnitz. Wer Wert auf Qualität und eine stilvolle Atmosphäre legt, sollte das SCALA unbedingt besuchen!

Wir waren heute am 25.12.2025 zu 10. Brunchen. Es war sehr lecker und die Bedienung war freundlich und zuvorkommend. Wir kommen schon seit 3 Jahren immer zu Wei... Weiterlesen Wir waren heute am 25.12.2025 zu 10. Brunchen. Es war sehr lecker und die Bedienung war freundlich und zuvorkommend. Wir kommen schon seit 3 Jahren immer zu Weihnachten hier her und sind rund um zufrieden.