Heck-art - Chemnitz

Essen und Service sehr gut, wir waren zufrieden. Ein Stern weniger, weil die Homepage nicht aktuell ist. Angelockt von laut Homepage 20.90 Euro für die Gänsekeu... Weiterlesen Essen und Service sehr gut, wir waren zufrieden. Ein Stern weniger, weil die Homepage nicht aktuell ist. Angelockt von laut Homepage 20.90 Euro für die Gänsekeule, wurden uns vor Ort 29 Euro angeknüpft.

Ein Geheimtipp gleich um die Ecke vom Karl Marx Denkmal. Hervorragendes Essen kombiniert mit aufmerksamen Service was kann man sich mehr wünschen? Weiterlesen Ein Geheimtipp gleich um die Ecke vom Karl Marx Denkmal. Hervorragendes Essen kombiniert mit aufmerksamen Service was kann man sich mehr wünschen?

Gutes Restaurant in der Innenstadt. Schwanke zwischen 3 und 4 Sternen. Sehr freundlich und aufmerksam. Guter Service. Ambiente ist schön und gemütlich. Wir hat... Weiterlesen Gutes Restaurant in der Innenstadt. Schwanke zwischen 3 und 4 Sternen. Sehr freundlich und aufmerksam. Guter Service. Ambiente ist schön und gemütlich. Wir hatten uns für ein 3 Gänge Menü entschieden. Soweit alles gut und in Ordnung. Der Wildkräutersalat mit Balasmico-Vinaigrette war super sauer und essiglastig. Auf Hinweis von uns, wurde dies dann auch bemerkt und wir bekamen einen kostenlosen Espresso. Rumpsteak teilweise zäh und durchwachsen. Spargelbrokkoli im Stiel teilweise gummiartig, Spitzen teilweise verbrannt. Qualitativ ist noch einiges an Luft nach oben. Tatsächlich hätte ich etwas mehr erwartet. Über die à la carte Gerichte kann ich nichts sagen.

Super Bedienung, verbrachten eine wunderschöne Zeit,das Essen war super,ein echt schöner Abend Weiterlesen Super Bedienung, verbrachten eine wunderschöne Zeit,das Essen war super,ein echt schöner Abend

Wir waren zu zweit, hatten Gegrillte Lammhüfte mit Stengel Brokkoli (schwarz gegrillt Steinpilzpanzerotti (leider mit Trüffelö, trocken kein Steipilzaroma Sauce... Weiterlesen Wir waren zu zweit, hatten Gegrillte Lammhüfte mit Stengel Brokkoli (schwarz gegrillt Steinpilzpanzerotti (leider mit Trüffelö, trocken kein Steipilzaroma Sauce Albufera (eigentlich eine Geflügelsauce mit Madeira und Cognac, passt gar nicht zum Lamm Schalotten(super! Haselnuss (Streugarnitur nicht geröstet lasch Steak frittes, mit Pfefferrahmsauce insgesamt lasch, sehr wenig Sauce und viel zuviel Pfefferkörner, leider nicht flambiert, keine demiglace enttäuschend. Die Pommes hätten noch 5 Minuten gebraucht. Die Karottensuppe vorneweg war ordentlich. Das pastrami tonnato war auch gut, witzig mit der Thunfischsauce aus dem ISI, allerdings nicht schön anzusehen. Zu erwähnen die gepickelten roten Zwiebeln mit Orange die waren super. Die Hauptgänge sollten heiß auf den Tisch kommen. Alles in Allem Luft nach oben.