Max Louis - Chemnitz

#9 - Vegetarisch - Chemnitz, Vegetarisch, Fisch

Max Louis

★ 4.1 / 5 (4660 Bewertungen)

Speisekarte

Hier findest Du das Menü von Max Louis in Chemnitz. Aktuell sind 102 Menüs und Getränke auf der Karte.

Max Louis Restaurant bietet eine einzigartige Erfahrung für Feinschmecker in Chemnitz. Das historische Ambiente einer alten Spinnerei, die sorgfältig restauriert wurde, kombiniert mit exzellenter Küche und erstklassigem Service, macht dieses Restaurant zu einem Must-Visit. Lokale Produkte werden hochgeschätzt, und die Gerichte sind raffiniert und von hoher Qualität. Obwohl es einige Kritikpunkte an der Geschwindigkeit des Service und der Zubereitung einiger Speisen gibt, überwiegen die positiven Aspekte des Restaurants. Die Atmosphäre ist romantisch und einladend, und die Speisekarte bietet eine Auswahl an innovativen Gerichten. Insgesamt ist Max Louis Restaurant definitiv einen Besuch wert, besonders für Fine-Dining-Liebhaber, die auf der Suche nach einer kulinarischen Entdeckung abseits ausgetretener Pfade sind.

Letztes Update: 06.02.2026 von: Jan

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Bewertungen

★ 4.1 / 5 bei 4660 Bewertungen

Was Anonym an Max Louis mag:
Gestern hatte ich meinen zweiten Besuch, und es war so gut, wenn nicht sogar besser als beim ersten Mal. Angesichts der Temperaturen draußen (über 33 °C) war es wahrscheinlich nicht einfach, die hohe Qualität des Essens und das ansprechende Aussehen aufrechtzuerhalten, aber das Team hat es meisterhaft geschafft. Mehr Bewertungen anzeigen.

Was Anonym an Max Louis nicht mag:
Null Sterne und leider eine große Enttäuschung. Der Geschäftsführer Herr Arnold scheint mit seiner Terminverwaltung überfordert zu sein. Sowohl telefonisch vereinbarte Termine als auch zwei Dates zur Planung unserer Hochzeitsfeier vor Ort wurden einfach vergessen. Es gab kein Feedback auf unsere Anrufe und/oder Nachfragen nach den versäumten Terminen. Wir sind uns bewusst, dass die aktuelle Situation, insbesondere fü... Mehr Bewertungen anzeigen.

Rudi

02.03.2025

★ ★ ★ ★ ★

Es war wirklich ein toller Abend. Zuvorkommende Bedienung. Ein flexibler und hervorragender Koch. Wir haben es genossen und freuen uns auf das nächste Mal.

02.03.2025

★ ★ ★ ★ ★

Wer in Chemnitz gut essen gehen möchte, kommt am Max Louis nicht vorbei. Der Service zuvorkommend und gut geschult, das Essen einwandfrei und dazu ein stilvolles Ambiente im Industriedesign mit Elementen der ehemaligen Webstuhlfabrik. Dafür lohnt es sich, auch mal etwas tiefer in die Tasche zu greifen.

Stefanie

02.03.2025

★ ★ ★ ★ ★

Toller Service und tolles Essen. Danke für den schönen Abend bei Euch!

Jan

18.11.2025

★ ★ ★ ★ ★

Wir waren zum ersten hier. Es hat allen Kindern, Feinschmeckern und Senioren herausragend geschmeckt. Man kann drinnen wie draußen wunderbar sitzen. Ich empfehle etwas mehr Zeit mitzubringen damit es ein vollendeter Genuss wird. Vielen Dank an die Mitarbeiter vom Max Louis. Wir kommen definitiv wieder.

Lisa

18.11.2025

★ ★ ★ ★ ★

Sehr Enttäuschend. Die Preise werden immer teuerer und die Portionen sind auf die Größe von Kinder Portionen geschrumpft. Wenn man die Portions Größe anspricht und fragt ob sie etwas mehr drauf machen können, wird man schief angesehen und das Personal ist genervt. Das Essen schmeckt ist aber den Preis leider nicht wert. Man wird kaum satt.

Reviews

Vollständiges Menü

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Vorspeisen

Quiche Von Der Weinbergschnecke
10 €
Suppen

Kartoffelsuppe Von Herrmans Blauer
7 €
Vomgrill - Unserem Herzstück

Gereiftes Kotelett Vom Hausschwein
11 €

Rücken Vom Stauferico Mit Fettrand!
17 €
Beilagen

Koriander-Rahm Sauerkraut
3 €

Geschmorte Haferwurzel
4 €