Speisekarte - Kellerhaus Chemnitz
Speisekarte
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10 Am Beliebtesten
SchneeweißchenMilchreis unit Beerengrütze & Zimtzucker
3 €Salate
Kindergerichte
RumpelstilzchenGrillwürst'l + Tomatensauce & Nudeln
4 €Für Unsere Kleinen Gäste
Pumucklkleines Schweineschnitzel + Pommes Frites & Ketchup
4 € Spützle Mit Soße2 €Spezialitäten
Pariser Pfeffersteak200g Rumpsteak an Pfeffersauce; Broccoliröschen; Champignons Herzoginkartoffeln
15 €Nachspeise
Vanilleeis Mit Heißen Himbeeren4 € NussknackerSchoko‐; Vanille‐ & Nusseis; Baileyslikör Nüssen & Sahnehanbe
5 €Ganmenfreuden Für Jung & Alt
ZwiebelkrüstchenZwei gebratene Schweinesteaks + Senf‐Zwiebelkruste; Meerrettich Kartoffelspalten & gewürzgurke
11 € Zwei Schweinemedaillons Vom Grillserviert + Buttererbsen & Kroketten
10 € Rumpsteak 'Strindberg ' Mit Gitterkartoffeln Und Kleinem Salat15 € Rinderroulade Mit Rotkohl Und Kartoffelklößen10 € HilarinssteakSteak vom Schweinerücken an Schwarzbiersauce + Speckbohnen & Bratkartoffeln
10 €Schlemmergerichte
Züricher LeckerliZwei Schweinemedaillons auf Spätzle Cremechampignons; Sauce Hollandaise + Käse überbacken
11 € Eisbein Xxlan Specksauerkraut; Meerrettichsauce & Kartoffelkloß
10 € Hähnchenbrustfilet Gefüllt Mit Broccoli Serviert An Käse-Sahne-Sauce, Auf Einem Nudelnest11 € Hähnchenbruststreifen Mit Zuccinigemüse, In Leichter Sauce Gewürzt Mit Curry Jaipur Daju Basmatireis11 € Fein Paniertes Schnitzel Ans Der Putenbrust Serviert Mit Buttermöhren Und Petersilienkartoffeln10 € Gepökelte Rinderzunge Mit Buttererbsen Und Kroketten9 € Würzige Käsespätzle In Der Pfanne Serviert8 €Vom Grill Und Aus Der Pfanne
Käpt'n Nemo3 Fischstäbchen + Buttergemüse & Kartoffelpüreè
4 €Als Süßer Abschluss
Apfelstrudel Mit Vanilleeis Und Sahnetupfer5 € Eierpfannkuchen Gefüllt Mit Heidelbeeren4 € Erzgebirgische Apfelküchlein Mit Vanillesauce Und Sahnetupfer4 € Berengrütze Mit Eis Vanillesauce Und Sahnetupfer4 € Krokanteisbecher Mit Sahnehaube5 € Eierlikörbecher Mit Vanilleeis Schokoladeneis Und Sahnehaube5 € Kindereisbecher Mit Vanilleeis, Erdbeereis Und Sahnehaube3 €Beilagen
3 Kartoffelpuffer Mit Apfelmus3 €Frühlingsleckereien Für Kinder Aus Der Franziskanerküche - Kinderkärtle
Kartoffelkloß Mit Soße2 €Snackzeit
Südtiroler SpeckplatteGetrockneter Schinkenspeck; Hartsalami verschiedener käse; Pfefferwürst'l Griebenschmalz; Obatzda & Peperoni; Butter; Brot & Brez'n
10 €Aus Dem Suppentopf
Steinpilzsüppchen Mit Gerösteten Speckwürfeln4 € Gulaschsuppe Feurig, Scharf Serviert Mit Schwarzbrot3 € Tomatensüppchen Mit Fetaflocken Und Baguette3 € Senfsüppchen Mit Räncherlachsstreifen3 €Kleine Schlemmereien
Räucherlachsscheiben Auf Kartoffelrösti, Serviert Mit Honig-Senfsauce, Dill Und Zitrone8 € Blattspinat Mit Schafskäse Überbacken7 € Kräutercarpaccio Vom Rinderfilet Mit Parmesanspänen, Pinienkernen Und Baguette10 € Frische Champignonköpfe Knusprig Ausgebacken Mit Schnittlauchsauce Und Baguette6 € Holzbrett'l Mit Obatzda Und Griebenschmalz Zwiebelringen, Brez'n6 €Salate
Tomatensalat Mit Kräuterjoghurtdressing Zwiebelringen Und Geriebenem Schafskäse6 € Marktfrischer Bunter Salat Mit Thunfisch Und Zwiebelringen6 € Cocktailtomaten Mini-Mozzarella Mit Olivenöl, Balsamicoessig Und Basilikumpesto6 € Salat Kellerhans Mit Putenstreifen7 € Salat Kellerhans Mit Scampispieß10 € Salat Kellerhans Mit Rinderfilet-Streifen11 €Topfgucker
Osterzgebirgischer Sauerbraten Mit Apfelrotkohl Und Kartoffelklößen Mit Preiselbeersahne Verfeinert10 € Geschmorte Olbernhauer Waldpilzhaxe An Reichlich Waldpilzsoße, Bratkartoffeln10 € Schweinegrillhaxe Mit Specksauerkraut, Brot Und Senf9 € Zarte Kalbsleber Mit Reichlich Branner Zwiebel Und Kartoffelpüree10 € Zwei Schweinemedaillons Vom Grill Mit Blattspinat Und Schafskäse Überbacken Serviert An Röstitalern11 € Jägerpfanne Mit Zarten Kasslersteaks Waldpilzen Und Knusprigen Speckstreifen An Serviettenknödel10 € Rumpsteak Mit Speckböhnchen Und Knusprigen Kartoffelspaiten15 € Rumpsteak Mit Kräuterbutter An Bratkartoffeln Und Salat14 €Aus Dem Meer
Gebratenes Zanderfilet An Weißwein-Sahne-Sauce Mit Broccoliröschen Und Basmatireis14 € Lachsfilet Und Gemüse Vom Rost 'Art Toscana ' Mit Rosmarinkartoffeln14 € Gegrilltes Pangasiusfilet Mit Mandelbroccoli, Thymiankartoffeln Und Zerlasener Butter10 € Gegrilltes Nordseeschollenfilet Mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln Und Gurkensalat12 € Forelle 'Müllerin ' Mit Petersilienkartoffeln An Salatbukett13 € Edelfischteller 'Kellerhaus ' Mit Filet Vom Zander, Scholle Und Lachs An Zitronen-Buttersauce, Wildreismischung And Gemischtem Salat16 €Kalte Speisen
Hausgemachte Sülze Mit Remoulade Und Bratkartoffeln7 € Rinderpökelzunge Mit Sahnemeerrettich Pfeffergurke, Brot Und Butter7 € Gewölbeschmaus Schwarzbrot Mit Butter, Belegt Mit Reichlich Kaltem Schweinebraten, Senf, Meerrettich Und Gewürzgurke7 € Kleiner Gemischter Käseteller Mit Reichlich Garnitur, Brot Und Butter8 € Brotzeitteller Mit Rohem Und Gekochtem Schinken, Salami Verschiedenem Käse, Brot Und Butter9 €Hauptgerichte
Schweinefilet Mailänder Art
Angebote
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