Speisekarte - Alexxanders Boardinghouse
Speisekarte
Die Speisekarte von Alexxanders Boardinghouse ’s aus Chemnitz beinhaltet 46 Speisen. Im Durchschnitt kosten Speisen oder Getränke auf der Speisekarte ca. 21 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.
Wie vereint man die Vielseitigkeit von saftigem Filet Mignon, frischem Sashimi und herzhaften Schweinebauchkreationen? Im Alexxanders Boardinghouse in der Ludwig-Kirsch-Straße 9, Chemnitz, wird jedes Gericht zur kleinen Reise. Unser Menü bringt mit meisterhaft zubereiteten Beef-Dishes, delikaten Suppen und feinster Sushi-Kunst kulinarische Welten zusammen – für alle, die Genuss mit überraschender Raffinesse suchen.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Feingebäck
BaumkuchenHausgemachter Baumkuchen + Mango‐Schokoladen‐Mousse & Erdbeersorbet
9 €Nachspeise
Creme BruleeCrème brûlée + Himbeermark & hausgemachtem Salz‐Karamell‐Eis
9 €Frühstück Im Rossi
LotteIn Thymianbutter gebratener Seeteufel unter einer Kürbiskernkruste + Buttermilch‐Kartoffelpüree; wildem Brokkoli & Zitronen‐Beurre‐balnc
33 €Nudel Wok
Pad Thai Mit TofuVeganes Pad Thai + Reisnudeln; Tofu; buntem Gemüse & Erdnussdip
18 €Ii.
SchwarzwurzelSalat von gegrillter Schwarzwurzel + Bauer Jan´s Postelein,
18 €Fleisch
Neuseeländisches RinderfiletRosa gebratenes Rinderfilet + glaciertem Babygemüse; getrüffelter Tagliatelle & Portweinjus
37 €Suppe
GarnelenschaumsüppchenAsiatisches Garnelensüppchen + Kokosmilch & buntem Gemüse
9 €Hauptspeisen
Iberico X2Duett von Sous‐vide gegartem Ibericobäckchen & Filet im Tamezzinimantel + Schwarzwurzel‐Spinatgemüse & Risotto
33 €
Kartoffel-Kürbis-GnocchiHausgemachte Kartoffel‐Kürbis‐Gnocchi in Salbeibutter gebraten + Parmaschinken & gehobeltem Bergkäse
21 €Sichuan-Gerichte
SchweinebauchKnusprig gebratener Schweinebauch auf gegrilltem grünen Spargel,
19 €
Angebote
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FAQ
Bewertungen
Rooms: Hervorragend eingerichtete Zimmer mit gewagten Design und Zimmeraufteilung. Mir hat es sehr gefallen! Hotel highlights: Luxury, Quiet, High-tech




