Speisekarte - Le Moderne

Asiatisch, Restaurants, Französisch

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Le Moderne in Bulle. Zurzeit stehen 401 Gerichte und Getränke auf der Karte.

Haben Sie je den Zauber der französischen Küche mit einem Hauch von Schweizer Raffinesse erlebt? Im Le Moderne in Bulle vereinen sich frische Zutaten und kreative Einflüsse zu einem kulinarischen Erlebnis, das sowohl klassische als auch moderne Aromen zelebriert.

Lassen Sie sich von unserem sorgfältig komponierten Menü verführen – von knusprigem Croissant bis zum saftigen Roastbeef, begleitet von erfrischendem Mojito oder samtiger heißer Schokolade. Im Herzen der charmanten Stadt Bulle serviert Le Moderne nicht nur Speisen, sondern eine Geschichte auf jedem Teller.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Alkoholische Getränke

    Brooklyn Ipa
    Brooklyn Ipa
  • Boissons

    Valaisanne Pale Ale
    Valaisanne Pale Ale
  • Biere

    Feldschlösschen Alkoholfrei
    Feldschlösschen Alkoholfrei
  • Birra

    Saisonbier
    Saisonbier
  • Alkoholische Getränke

    Cardinal Spéciale
    Cardinal Spéciale
  • Weiße Weine

    Blanc De Fua 2016 Do Paris Balta
    Blanc De Fua 2016 Do Paris Balta
    F3 Mimoran Rire D Smmidar 2026 Viognier
    F3 Mimoran Rire D Smmidar 2026 Viognier
    Vodisane Ch Epide Macre 2021 Maison Du Moulin
    Vodisane Ch Epide Macre 2021 Maison Du Moulin
    De Bere Riesling Blonde 2016 F3 Vintage 2014 Mas Amiel
    De Bere Riesling Blonde 2016 F3 Vintage 2014 Mas Amiel
    Fr Radlylerowe Efese 2014 Domaine Decelle Villa
    Fr Radlylerowe Efese 2014 Domaine Decelle Villa
  • Rotweine

    Fr Mader Merlot 2015 Château La Caminade
    Fr Mader Merlot 2015 Château La Caminade
    Ch Merlot Malin 2014 Domaine Tambori
    Ch Merlot Malin 2014 Domaine Tambori
    Côtes Du Rhône 2026 Pr Drigine 2013 Mas Amiel
    Côtes Du Rhône 2026 Pr Drigine 2013 Mas Amiel
    Fr Feut-Selet 2011, Fronsac 100% Merlot
    Fr Feut-Selet 2011, Fronsac 100% Merlot
    Fr Cauer Vieilles Vignes 2015 Minervois
    Fr Cauer Vieilles Vignes 2015 Minervois
    Mermicrnz 2023, Vignes D'an Gabriel
    Mermicrnz 2023, Vignes D'an Gabriel
    Fr Secrer De Haut Maurer 2015, Médoc
    Fr Secrer De Haut Maurer 2015, Médoc
  • Cocktails

    Aperal Spests, Mugo, Marie, Jenricano
    Aperal Spests, Mugo, Marie, Jenricano
    Mojito, Caipirinha, Cosmopolitan
    Mojito, Caipirinha, Cosmopolitan
  • Salate

    Bircher
    Bircher
    Salade Estivales
    Salade Estivales
    Salade De Poulpe Mariana
    Salade De Poulpe Mariana
  • Burger

    Memphis Burger
    Memphis Burger
  • Nachspeise

    Tarte Des Moments
    Tarte Des Moments
  • Vorspeisen

    Saisonaler Marktsalat
    Saisonaler Marktsalat
  • Autres Fraîcheurs Estivales

    Poke Bowl Au Thon, Avocat Et Papaye
    Poke Bowl Au Thon, Avocat Et Papaye
    Melon Au Jambon San Daniel Et Feuilleté Aux Deux Sésames
    Melon Au Jambon San Daniel Et Feuilleté Aux Deux Sésames
  • Incontournables

    Demi Poulet Grillé (Suisse)
    Demi Poulet Grillé (Suisse)
  • Andere

    Pigeadet Cuvée Soleri D'enfer
    Pigeadet Cuvée Soleri D'enfer
  • Bières En Bouteilles

    Magners Pomme
    Magners Pomme
  • Viennoiseries

    Yoghourt Artisanal
    Yoghourt Artisanal
  • Pakete

    Assortiment Viande Et Fromage
    Assortiment Viande Et Fromage
  • Bières En Pression

    Cardinal Blanche
    Cardinal Blanche
    Gunness
    Gunness
  • Catering

    Donuts/Petit
    Donuts/Petit
    Notre Formule Déjeuner (Par Pers.)
    Notre Formule Déjeuner (Par Pers.)
  • Belag

    A Choix En Supplement
    A Choix En Supplement

FAQ

Ja, Le Moderne ist bekannt für seine Vacherin‑Fondue und andere traditionelle Fribourger Käsegerichte.

Ja, die Speisekarte fokussiert regionale Spezialitäten wie Chalet‑Macaroni, Käsekrusten und typische Fribourger Beilagen.

Ja, mehrere Gäste loben besonders Meringue mit doppelter Crème und weitere hausgemachte Desserts.

Die Weinauswahl wird als passende Ergänzung zur regionalen Küche empfohlen und ist gut auf klassische Gerichte abgestimmt.

Viele Gäste erwähnen großzügige Portionen, die satt machen.

Es gab Kritik, dass Steaks manchmal übergart serviert wurden; bei spezieller Garstufenwunsch empfiehlt sich eine deutliche Vorbestellung.

Bewertungen

ismael-moya
09.09.2023

Preis pro Person: CHF 30–40 Service: 5 Atmosphäre: 4

corine-frossard-2
27.08.2024

Ich liebe besonders gerne ein leckeres Vacherin Fondue.

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