Löwen Apriori - Bubikon

Nach einer kleinen Pause waren wir mit fortwährender Begeisterung wieder einmal in diesem von Leidenschaft und Geschmack getragenen Restaurant, etwas abseits vo... Weiterlesen Nach einer kleinen Pause waren wir mit fortwährender Begeisterung wieder einmal in diesem von Leidenschaft und Geschmack getragenen Restaurant, etwas abseits vom zunehmend schwindenden Gourmetgürtel am rechten Zürichseeufer. Alleine das Entrée ist ohne Zweifel eines der am geschmackvollsten und schönsten dekorierten in dieser arbeitsintensiven Zunft.Wir wählten im ausgebuchten Restaurant zunächst eine Ravioli mit wachsweicher Eifüllung, deren Teig ihres Gleichen sucht und darüber weißer Trüffel, wo keines von Beiden dem Anderen etwas wegnahm. Eine Kombination, deren köstlichen Geschmack ich mit Worten gar nicht wiedergeben kann, einfachgroßartig. Des Weiteren wählte meine Frau den Hirsch Stroganoff und ich das Rehgeschnetzelte. Nicht nur für Gebissträger : ein Festmahl, da zungenzart und zudem noch so angerichtet, dass selbst die hartgesoßtesten Gourmetgegner hier Freude am Aufwand und Geschmack finden würden.Wie beschrieben, das Restaurant war ausgebucht und das noch mit einer à la carte Gesellschaft, dennoch war der überaus charmante Service, rund um die Chefin, jederzeit auf Augenhöhe und vermittelte einem keinen Streß, was der Jubilar am Nebentisch mit seiner auf Lautsprecher gestelltem Mobiltelefonie dann doch noch in Eigenregie schaffte. Auch wenn man seinen geschätzten 80. Geburtstag feiert, muss man doch dennoch nicht den Rest der Welt vergessen....uncredible einfach! Dafür muss in der Küche eine Hydra gestanden haben, die es ermöglichte, die Gerichte derart schmackhaft und ohne Wartezeiten auf die vielen Tische zu bringen. Leute, geht einfach mal nach Bubikon und genießt Genuss in feinster aber unkomplizierter Form, wirklich Klasse, liebe Familie Miggiano, wir wissen es zu schätzen und freuen uns, dass es Sie gibt!

Wir waren gestern im Restaurant Apriori. Der Abend ist von A bis Z gelungen. Das Essen war fantastisch, der Service sehr angenehm. Alle Gäste sind begeistert na... Weiterlesen Wir waren gestern im Restaurant Apriori. Der Abend ist von A bis Z gelungen. Das Essen war fantastisch, der Service sehr angenehm. Alle Gäste sind begeistert nach Hause gegangen. Wir verbrachten einen tollen Zusammensein. Man merkt, dass der Koch und seine Brigade mit Herzen kochen und Freude daran haben, so auch das Personal im Saal. Wir werden sicher wieder kommen und können dieses Restaurant sehr empfehlen

(Traducido por Google) Habíamos elegido venado y estaba delicioso. El postre también fue un sueño (Original) Wir hatten Wild gewählt und es war sehr köstlich.... Weiterlesen (Traducido por Google) Habíamos elegido venado y estaba delicioso. El postre también fue un sueño (Original) Wir hatten Wild gewählt und es war sehr köstlich. Dessert war auch ein Traum

Liebes Löwen Team Ich möchte einfach nur DANKE sagen für den wundervollen Abend. Essen, Service einfach alles TOP. Weiterlesen Liebes Löwen Team Ich möchte einfach nur DANKE sagen für den wundervollen Abend. Essen, Service einfach alles TOP.

Es mussten mal wieder Freunde aus Deutschland zu Besuch kommen, dass meine Frau und ich es endlich wieder in den Löwen geschafft haben. Fazit: einfach sensation... Weiterlesen Es mussten mal wieder Freunde aus Deutschland zu Besuch kommen, dass meine Frau und ich es endlich wieder in den Löwen geschafft haben. Fazit: einfach sensationell! Freundliche Bedienung, sehr gutes Timing bei den Zeit Abständen zwischen den Gängen. Die Speisen wie gewohnt fantasievoll angerichtet und von ausgezeichneter Qualität. Die Auswahl inkl. saisonaler Wildkarte lässt einem die Entscheidung schwer fallen. Ich entschied mich für eine Vorspeise aus Lachs mit Sellerie/Wasabi, als Hauptgericht für ein wunderbare zartes Kalbsteak und das Coupe Dänemark als Walnuss Kreation krönte das tolle Menü. Lange nicht mehr so gut gegessen und wir haben uns vorgenommen, bis zum nächsten Besuch nicht wieder so lange zu warten.....;