Speisekarte - Waldheim

Restaurants, Italienisch, Mittlerer Osten
Gerichte: 9
+41562251130

Speisekarte

Eine umfassende Übersicht über alle 8 Menüs und Getränke findest Du hier im Menü des Waldheim aus Brugg.

Wie schmeckt echtes Schweizer Handwerk am Birrfeld? Im Waldheim treffen zarte Kalbsrücken-Fleischgerichte wie Schnitzel und Bourguignonne auf kreative italienische Nuancen. Unser Menü vereint traditionelle Fondue Chinoise mit Wiener Raffinesse – ein Fest für Gourmets mitten in Mülligen. Verwöhnen Sie Gaumen und Seele mit sorgfältig komponierten Aromen, die das Waldheim einzigartig machen.

Schnitzel Fondues Hauptgericht

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Speisekarte

FAQ

Das Waldheim setzt auf Schweizer Hausmannskost mit regionalen Zutaten und ergänzt das Angebot durch Fleisch- und Spezialgerichte.

Ja, Fleisch steht im Fokus: Steaks, Schnitzel und besonders das Rindsfilet auf heißem Stein werden häufig empfohlen.

Ja, Fondue- und Bourguignonne-Abende gehören zum Angebot und sind bei Gästen beliebt für gesellige Runden.

Das Haus deckt mehrere Mahlzeiten ab: Frühstück, Brunch, Mittag- sowie Abendessen werden angeboten.

Ja, die Küche ist chef-geführt und bietet signaturstarke Gerichte wie das Rindsfilet auf heißem Stein und regionale Spezialitäten.

Ja, einzelne Einflüsse und Zutaten wie Duqqa oder Mozzarella deuten auf abwechslungsreiche Akzente neben der traditionellen Küche hin.

Ja, Bier und Ale sind im Angebot und passen gut zur rustikalen Küche.

Bewertungen

garnier-aurore
Aurore
18.01.2018
★ ★ ★ ★ ★

Wir essen sehr gerne in diesem älteren und einfach eingerichteten Restaurant. Hier kocht der Wirt noch mit voller Liebe und das schmeckt man einfach. Der "Gruss aus der Küche" immer etwas Besonderes und am Liebsten hätte man gleich mehr davon. Preis / Leistung ist mehr als super. Es gibt genug, schmeckt super gut und ist erst noch preiswert. Wir freuen uns schon wieder auf das nächste Mal.

dorothee59
Dorothée
18.01.2018
★ ★ ★ ★ ★

Das Waldheim ist eine Landbeiz, bei der man an der Kantonsstrasse meistens vorbei fährt. Zu unrecht: Die Menüs werden aus frischen Zutaten zubereitet und verdienen höchstes Lob. Die Beiz ist ein eigentlicher Geheimtipp, das wissen unterdessen viele uns so ist das Restaurant im Gegensatz zu vielen anderen benachbarten Lokalen meistens gut besetzt.Das Ambiente ist etwas düster und könnte eine Auffrischung gebrauchen. Der Service freundlich und kompetent. Einziger Wehrmutstropfen: Leider muss man auf das Essen manchmal recht lange warten.

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