Alpenrose - Brienz
Alpenrose
Beschreibung
Willkommen in der Alpenrose – dem gemütlichen Treffpunkt am Rand des Ballenberg-Museums, wo Bergblick, bodenständige Küche und hausgemachte Kuchen aufeinandertreffen. Unsere Karte setzt auf lokale Zutaten: deftige Bratwurst mit Rösti, Polenta, frische Salate, hausgemachte Torten und ein kleines Sortiment an eisigen Gelato-Kreationen. Auf der Sonne-Terrasse genießen Sie Wein, Kaffee und regionale Spezialitäten mit Panoramablick. Kinder fühlen sich willkommen, Familien finden Platz, und wer echtes, ungeprätentiöses Schweizer Essen sucht, kommt hier voll auf seine Kosten. Alpenrose – ein warmes Willkommen für hungrige Entdecker.
Bilder
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Reservieren Sie früh: Wochenende und Ballenberg-Tage sind voll. Terrasse und Familienplätze sind gefragt; bei Gruppen Größe angeben.
Bewertungen
Gäste loben Alpenrose für regionale Gerichte, Kuchen und Bergblick; Service ist freundlich, kann aber bei großen Gruppen oder Stoßzeiten variieren.
Hotel sehr gut, gemütlich! Das Personal ist sehr freundlich. Komfortabel, sauber und einfach. Das Frühstück ist lecker! Die Aussicht auf die Berge ist sehr schön! Ich empfehle es! Ich habe es sehr gemocht!
Wir waren an den Kräutertagen auf dem Ballenberg und wollten noch einen Kaffee geniessen. Wir wollten geniessen, der Genuss blieb auf der Strecke. Das Aufdecken für den Mittagservice war wichtiger als die Begrüssung und Betreuung der eintreffenden Gäste. Dann mussten wir unsserew Bestellung noch auf Hochdeutsch wiederholen - notabene im Alten Bären...Konsequent gaben wir kein Trinkgeld für diese sehr schwache Leistung und wurden noch mit einem schnippischen "schönenTag" beglückt. Fazit. BEDAUERLICH!
Wir waren am Sonntag auf dem Ballenberg und haben uns die Häuser und Landschaft des Freilichtmuseum wie alle Jahre wieder angeschaut. Es war ein herrlicher Tag. Erstaunt waren wir vom Alten Bären. Das Team von früher wurde komplett erneuert und der nette Herr der uns bedient hatte ist eine richtige Bereicherung für die verpatzen früheren Jahre des Alten Bären Team. Das Essen war fein und die Wein Empfehlung des Kellners grandios. Wir wurden wie auch alle anderen um uns herum freundlich und aufmerksam bedient. Vielen Dank dafür. Wir kommen sicher wieder im Sommer, mit dem anderen Teil unserer Familienbande. Danke!
Wir haben an einem regnerischen Tag auf der Terrasse angehalten, und die Atmosphäre war wunderbar, sehr gemütlich. Das Essen war köstlich und bot hochwertige, lokale Küche. Das Personal war freundlich, sprach jedoch kein Englisch. Wir waren überrascht, dass ein Restaurant in einem Museum so gut war. Wahrscheinlich das beste Essen, das wir in der Schweiz hatten.
Speisekarte
Nachspeise
Dreierlei MousseGerichte
Stiller Has
Mediterranes Hasenragout
Polenta Und Apero Wintergemüse
Dreierlei TartarEvents
Lesung 1. Teil
FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste der Alpenrose schwärmen besonders von der hausgemachten Bratwurst und der traditionellen Torte – beides gilt hier als Geheimtipp. Besucher kombinieren einen Ballenberg-Rundgang gern mit einem Stopp auf der Terrasse, weil die Aussicht und die regionalen Spezialitäten oft als Highlight des Tages genannt werden.
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