Chapeau La Vache - Bremen
Chapeau La Vache
Beschreibung
Der Vorhang hebt sich für Chapeau La Vache: eine französische Küche, die das Bremer Publikum mit Raffinesse, Meeresfrüchten und sorgfältig komponierten Gängen verführt. In einer historischen Villa empfängt das Team anspruchsvolle Genießer mit einer handverlesenen Weinkarte, feinen Degustationsideen und Menüs, die sich für Feste, Jubiläen und besondere Abende eignen.
Ob zartes Seegebäck, perfekt gegrillter Seebarsch oder kreative Desserts — jede Komponente wird mit Blick fürs Detail serviert. Chapeau La Vache ist der Ort, an dem französische Klassiker neu interpretiert werden und ein Abend zum Ereignis wird. Reservieren Sie rechtzeitig für die schönsten Plätze.
Bilder
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Bewertungen
Gäste loben Fisch, Ambiente und Wein bei Chapeau La Vache; kritische Stimmen bemängeln inkonsistenten Service, lange Wartezeiten und das Foie‑gras‑Angebot.
Ein Gourmetrestaurant mit sehr aufmerksamem Service, eine wahre Perle für Bremen. Die Atmosphäre, das Personal, die Gerichte...alles ist top! Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder. Als Verbesserungsvorschlag könnte vielleicht die Sitzanordnung ins Auge gefasst werden. Ansonsten gibt sich das Team bereits sehr viel Mühe!
Die Zweiertische sind klein und die Distanz zum Nachbartisch ist zu gering. Dieses wirkt sich auf die Geräuschkulisse aus. Leider werden generell nur trockene Weine angeboten. Es wird keine Rücksicht auf unterschiedliche Geschmäcker genommen.
Tolles Essen, Personal und Lage. Ausgezeichnete Cocktails. Würde empfehlen.
Hier wird auf ehrliche Art gekocht und auf hohes Niveau abgezielt. Der Umgang ist ungekünstelt, wie die Soeisekarte, und man kann hier einfach sehr gut essen und trinken. Wozu sonst geht man in ein Restaurant?
Das Essen und der Service sind ausgezeichnet. Wir lieben es und kommen immer gerne, wenn wir mal in Bremen sind. Unser Lieblingsrestaurant im Bremen.
Speisekarte
Tauchen Sie ein in das vielseitige Menü von Chapeau La Vache in Bremen – französische Klassiker und kreative Seitenküche neu interpretiert.
Vorspeisen Kalt
Salat »Chapeau La Vache«Salatherzen; Rucola; Tomate; grüner Spargel Passionsfruchtvinaigrette
14 €Land
Rinderbäckchen »La Vache«Sellerie; Karotten; Pilze
29 € Curry MarocainMaishähnchen; Süßkartoffel‐Curry; Granatapfel
26 €Winter-Specials
Confierte Barbarie EntenkeuleApfel‐Rotkohl; Grünkohl; Pommes macaire
25 € Grünkohl À La Kommerauklassisch lecker
21 €Warme Vorspeisen
Zwiebelsüppchen À L'alsacienne11 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Tipp für Wiederkehrer: Für größere Anlässe stellt die Küche oft einen speziellen Menüvorschlag zusammen, der nicht eins zu eins auf der Tageskarte steht — nennen Sie bei der Reservierung Anlass und Vorlieben, dann komponiert das Team gern ein abgestimmtes Menü inklusive Weinbegleitung.
QR-Code zur Speisekarte
