Schloss Bottmingen
Schloss Bottmingen
Beschreibung
Im schlossartigen Ambiente von Schloss Bottmingen trifft Schweizer Gastlichkeit auf französisch inspirierte Kochkunst – mitten in einer parkähnlichen Oase. Unter Platanen auf der Terrasse genießen Sie sorgfältig komponierte Menüs, ausgewählte Weine und hausgemachte Desserts; der Service erfüllt Sonderwünsche und begleitet Bankette, Hochzeiten und Firmenessen mit Liebe zum Detail.
Ob ein romantisches Dinner, ein ausgelassener Brunch oder ein privates Fest: Schloss Bottmingen verbindet historische Eleganz mit zeitgemäßer Küche und bietet Parkplätze sowie eine bequeme Anbindung mit der Tram. Ein Platz für Erinnerungen und genussvolle Momente.
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Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Traumhaftes Schlossambiente und gute Weine, aber gelegentliche Service- und Timing‑Schwankungen bei großen Veranstaltungen.
Hab viel gehöhrt aber 5sterne sicher da es ja anscheinend 5sterne Menüs hat trotz allem kommt ein dankeschööööö immer gut an ,,,,
Hervorragendes Essen, effizienter und persönlicher Service. Absolut empfehlenswert!
Als Schloss-Liebhaberin kann ich das Schloss Bottmingen nur wärmsten empfehlen! Es ist ein kleines, aber äusserst gepflegtes Schloss mit einem zauberhaften Garten und einer einladenden Terrasse. Das Essen ist ausgezeichnet und der Service nicht zu übertreffen. Das Schloss ist auch Treffpunkt verschiedener hochrangiger Businnes-Clubs. Definitiv ein Ausflug wert. Als wir heute das Schloss anlässlich meines Geburtstages besucht haben, war das Wetter leider nicht so schön. Im Frühling muss es wie im Märchen sein. Ich komme wieder.
Das Essen war fantastisch! Der Service jedoch genau das Gegenteil! Kein Gefühl für den Moment. Super aktives nachschenken beim Wein, dafür muss man jede Wasserflasche extra bestellen und lange darauf warten. Selbst während der Ansprache des Gastes, wurde Wein nachgeschenkt, was super störend war! Karte mit falschem Menü auf dem Tisch, fehlende Servietten etc. Schade, ein schöner Ort aber der Service macht das feine Essen kaputt und der Preis ist entsprechend viel zu hoch!
Speisekarte
Vorspeisen
Entenleber Rhabarber Brioche32 CHF
Marinierter Lachs Zitrus Frühlingsgarnitur28 CHF
Spargelcrème Eierschaum Bärlauch18 CHFHauptspeisen
Kalbsfilet Morcheln Frühlingsgemüse Neue Kartoffeln61 CHF
Rindsfilet Rotweinsauce Grünes Gemüse Dauphine Kartoffeln57 CHFNachspeise
Erdbeer-Rhabarber Zitronen-Basilikum20 CHF
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FAQ
Weitere Informationen
Wussten Sie, dass Stammgäste oft die kleine, hausgemachte Brioche und die ausgefallenen Amuse‑Bouches des Hauses erkennen? Das Team variiert diese Kleinigkeiten saisonal so, dass wiederkehrende Besucher immer wieder kleine, überraschende Geschmacksnoten entdecken.
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