Speisekarte - Buddelhus

International, Bistro
Gerichte: 86
+491622753307

Speisekarte

Hier findest Du die Speisekarte von Buddelhus in Borkum. Zurzeit stehen 195 Gerichte und Getränke im Menü.

Hungrig nach maritime Inspiration trifft herzhafte Hausmannskost? Im Buddelhus an der frischen Nordseeküste Borkums verbindet sich saisonale Vielfalt mit liebevoller Handwerkskunst. Ob zarte Schnitzel vom Kalb, vegane Alternativen oder knusprige Fingerfood-Klassiker – unser Menü lädt Groß und Klein zum Genießen ein. Geheimtipp: Der mit Champignon-Rahmsoße veredelte Shepherd's Cheese, ein echtes Geschmackserlebnis im Herzen von Franz-Habich-Straße 12.

Wasser & Limonaden Hauptgerichte Knackiger Salat Buddelhus-Burger

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Verschiedene

    Spiegelei
    1 €

  • Weißwein

    Weibherbst
    Weibherbst

  • Weiße Weine

    Gimmeldinger
    Gimmeldinger
    Collegium W
    Collegium W

  • Snacks

    Bruschetta
    5 €
    Kroketten
    3 €

  • Für Den Kleinen Hunger

    Fischstäbchen
    7 €

  • Frühstück

    2 Spiegeleier
    2 Spiegeleier
    3 €

  • Fisch

    Backfischfilet - 2 Stück
    Backfischfilet - 2 Stück
    Backfischfilet - 5 Stück
    Backfischfilet - 5 Stück
    Seelachs Natur - 2 Stück
    Seelachs Natur - 2 Stück
    Schollenfilet Finkenwerder Art - 2 Stück
    Schollenfilet Finkenwerder Art - 2 Stück

  • Saisonale Gerichte

    Schnitzel Vom Kalb
    Schnitzel Vom Kalb
    18 €

  • Original Amigo-Pizza - Normal Ø 30 Cm

    Käse
    1 €
    Frische Pilze
    Frische Pilze
    5 €

  • Fleisch Und Meeresfrüchte

    Schweineschnitzel
    Schweineschnitzel
    13 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Unsere Eissorten, Je Kugel -70% für 0 € !

  • Für Unsere Kleinen Gäste

    Kinderschnitzel
    10 €

  • Salate

    Hausgemachter Krautsalat
    Hausgemachter Krautsalat
    4 €
    Kleiner Gemischter Beilagensalat
    Kleiner Gemischter Beilagensalat
    4 €

  • Vorspeisen

    Zwiebelringe
    1 €

  • Fleischgerichte

    Putenschnitzel
    14 €

  • Schnitzel

    Schnitzel Veggie
    Schnitzel Veggie
    11 €
    Schweine Schnitzel
    Schweine Schnitzel

  • Nachspeise

    Heißer Schokokuchen
    Heißer Schokokuchen
    7 €
    Norddeutsche Rote Grütze
    Norddeutsche Rote Grütze

  • Hauptgerichte

    Backfischfilet
    Backfischfilet
    14 €

  • Knackiger Salat

    Frischer Gemischter Salat, Griechische-Art
    Frischer Gemischter Salat, Griechische-Art
    13 €
    Frischer Gemischter Salat, Buddelhus-Art
    Frischer Gemischter Salat, Buddelhus-Art
    16 €
    Frischer Gemischter Salat, Seemanns-Art
    Frischer Gemischter Salat, Seemanns-Art
    19 €
    Frischer Gemischter Salat, Opas-Art
    Frischer Gemischter Salat, Opas-Art
    20 €

  • Lecker Fisch!

    Buddelhus-Fischteller
    Buddelhus-Fischteller
    27 €

  • Wählen Sie Aus Unserem Schnitzelbeilagen-Baukasten

    Nordseekrabben Ca. 100G
    Nordseekrabben Ca. 100G
    9 €
    Ketchup Oder Mayo Portion
    Ketchup Oder Mayo Portion

  • Buddelhus-Burger

    Buddelhus-Classic
    Buddelhus-Classic
    13 €
    Buddelhus-Cheeseburger
    Buddelhus-Cheeseburger
    14 €
    Buddelhus-Bbq-Burger
    Buddelhus-Bbq-Burger
    16 €
    Buddelhus-Veggieburger
    Buddelhus-Veggieburger
    15 €

  • Gib Deinem Burger Den Letzten Schliff:

    Rindfleischpatty 180G (Doppeldecker)
    Rindfleischpatty 180G (Doppeldecker)
    5 €

  • Unsere Dessertempfehlung

    Unsere Eissorten, Je Kugel
    Unsere Eissorten, Je Kugel
    1 €

  • Spezialitäten

    Penne Nudeln
    Penne Nudeln

  • Foods

    Chicken-Nuggets
    Chicken-Nuggets

  • Kindergerichte

    Nudeln Mit Tomatensoße
    Nudeln Mit Tomatensoße

  • Getränke Ohne Prozente

    Coca-Cola Zero 0.21L
    Coca-Cola Zero 0.21L

  • Beliebte Gerichte

    Borkumer Fischteller
    Borkumer Fischteller

  • 1 Gang Vorspeise

    Antipasti Variation Nach Buddelhus-Art
    Antipasti Variation Nach Buddelhus-Art

  • 2 Gang Hauptgang

    Rinderfilet Auf Pastinakenpüree Mit Glasierten Baby-Mohren Und Rotwein-Jus
    Rinderfilet Auf Pastinakenpüree Mit Glasierten Baby-Mohren Und Rotwein-Jus
    Doradenfilet Auf Wienerlichem Salat Mit Sesam Gnocchi Und Balsamico-Reduction
    Doradenfilet Auf Wienerlichem Salat Mit Sesam Gnocchi Und Balsamico-Reduction
    Vegetarische Katobuki Curry-Reispfanne Mit Frischem Wok-Gemüse
    Vegetarische Katobuki Curry-Reispfanne Mit Frischem Wok-Gemüse

  • 3 Gang Nachtisch

    Heißer Schokokuchen Dazu Kugel Vanilleeis
    Heißer Schokokuchen Dazu Kugel Vanilleeis
    Sushi-Milchreis Nach Buddelhus-Art
    Sushi-Milchreis Nach Buddelhus-Art

  • Herforder Mittagstisch

    Back-Puten Schnitzel
    Back-Puten Schnitzel
    Fisch & Pfefferrahm
    Fisch & Pfefferrahm

  • Burger

    Buddelhus-Burger
    Buddelhus-Burger

  • Spezialitäten Für Die Lütten

    Mini-Backfisch
    Mini-Backfisch

  • Hauptgerichte

    Pfeffergeschnetzeltes Vom Roastbeef
    Pfeffergeschnetzeltes Vom Roastbeef
    200 G Rumpsteak Auf Bratkartoffeln
    200 G Rumpsteak Auf Bratkartoffeln
    Rippchen, 300 G
    Rippchen, 300 G
    Rippchen, 500 G
    Rippchen, 500 G
    Rippchen, 1000 G
    Rippchen, 1000 G

  • Wasser & Limonaden

    Buddel Medium 0.25L
    Buddel Medium 0.25L
    Vilsa Naturelle 0.25L
    Vilsa Naturelle 0.25L
    Buddel Medium 0.75L
    Buddel Medium 0.75L
    Vilsa Naturelle 0.75L
    Vilsa Naturelle 0.75L
    Auricher Bio Apfelschorle 0.33L
    Auricher Bio Apfelschorle 0.33L
    Transg 0.21L
    Transg 0.21L
    Orange 0.21L
    Orange 0.21L
    Hunfel Sprite 0.21L
    Hunfel Sprite 0.21L

  • Penne-Nudeln

    Penne-Nudeln Mit Viererlei Käse Fetakäse
    Penne-Nudeln Mit Viererlei Käse Fetakäse
    Penne-Nudeln Aus Dem Ofen Mit Oliven, Knoblauch, Tomaten Mit Frischen Chilli Und Paprika
    Penne-Nudeln Aus Dem Ofen Mit Oliven, Knoblauch, Tomaten Mit Frischen Chilli Und Paprika
    Penne-Nudeln Weinbergschnecken
    Penne-Nudeln Weinbergschnecken
    Penne-Nudeln Mit Lachs Und Frischem Knoblauch
    Penne-Nudeln Mit Lachs Und Frischem Knoblauch

  • Erfrischend-Buddeliges Vorneweg & Zwischendurch

    Richard's Sun Her Iced Tea Buddel 0.33L
    Richard's Sun Her Iced Tea Buddel 0.33L

  • Knackig Frisches - Aus Dem Garten

    Frischer Gemischter Salat, Griechische Art
    Frischer Gemischter Salat, Griechische Art

  • Saftiges

    Koni Buddel Aurich Orangensaft 0.21L
    Koni Buddel Aurich Orangensaft 0.21L

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Speck
    3 €
    Jalapenos
    1 €
    Garnele
    9 €

  • Beilagen

    Pommes Frites
    3 €
    Bratkartoffeln
    4 €
    Grana Padano
    1 €
    Hirtenkäse
    9 €
    Schmorzwiebeln
    Schmorzwiebeln
    1 €
    Champignon-Rahmsoße
    Champignon-Rahmsoße

  • Soßen

    Sauce Hollandaise
    2 €

  • Saucen

    Pikante Paprikasoße
    Pikante Paprikasoße
    2 €

  • Geschnetzeltes

    Pfeffergeschnetzeltes
    Pfeffergeschnetzeltes

FAQ

Ja, die Karte bietet frische Fischgerichte sowie Klassiker wie Schnitzel und Bratkartoffeln.

Ja, Gäste berichten über glutenfreie Alternativen wie ein glutenfreies Schnitzel auf Nachfrage.

Einige Gäste wünschten sich mehr Gemüse; die Portionen enthalten oft eher sparsame Gemüseelemente.

Bewertungen

christian-fauth-1
Christian
10.04.2026
★ ★ ★ ★ ★

Sehr empfehlenswert

beatrix-gebhardt
Beatrix
10.04.2026
★ ★ ★ ★ ★

Ich war heute das erste Mal im Buddelhus essen und bin wirklich begeistert! Ich habe dort ein glutenfreies Schnitzel bekommen, was auch der Hauptgrund für meinen Besuch war. Das Essen hat einfach mega lecker geschmeckt und war sehr schön angerichtet. Das Service-Team ist super nett und aufmerksam. Das Ambiente modern und gemütlich. Ich habe mich sehr wohl gefühlt und komme gerne wieder

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