Oliveto - Bonn
Oliveto
Beschreibung
Herzlich willkommen bei Oliveto — Ihrem mediterranen Rückzugsort am Bonner Rheinufer! Genießen Sie authentische italienisch-mediterrane Küche, eine sorgfältig kuratierte Weinkarte und hausgemachte Desserts, serviert in stilvollem Ambiente mit freier Aussicht auf den Rhein und die Siebengebirge. Ob ein Geschäftsessen auf der sonnigen Terrasse, ein romantischer Abend zu zweit oder ein Festtagsdinner: das Team von Oliveto kombiniert warme Gastfreundschaft mit handwerklich überzeugender Küche. Reservieren Sie einen Tisch, lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich von kleinen, feinen Aromen überraschen — hier wird jeder Besuch zum Anlass.
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Bewertungen
Gäste loben Olivetos Service, Wein- und Dessertauswahl sowie Aussicht; kritisiert werden unregelmäßige Portionen, Wartezeiten und gelegentliche Abrechnungsprobleme.
Ein kulinarisch enttäuschender Abend. Mit sieben Personen wurden wir im etwas zu kühlen Frühstücksbereich statt im Restaurant zum gebuchten Abendessen platziert. Der Service ließ zu wünschen übrig. Die Portionen waren teilweise sehr klein: Die Vorspeise mit einer einzigen Jakobsmuschel war äußerst mager; das Hauptgericht, Rehrücken mit Sellerie-Espresso-Creme, war schlicht ungenießbar. Das Ossobuco und auch das Ragu alla Bolognese, vielversprechend italienisch angekündigt, waren leider fad zubereitet. Das Tiramisu Oliveto Style bestand aus einem völlig trockenen Gebäckdeckel mit einem postweihnachtlichen Spekulatiusaroma – ein vergessenes Überbleibsel aus den vergangenen Weihnachtstagen? Das Preis-Leistungs-Verhältnis war desaströs. Es gibt definitiv bessere Restaurants in meiner Nähe.
Die Bewertung bezieht sich auf die Erwartungshaltung im Vorfeld des Besuchs und den Eigenanspruch des Restaurants als gehobene Küche oberhalb regulärer Restaurants und unterhalb eines Sterne Restaurants (d.h. in etwa à la Strandhaus). Vor diesem Hintergrund war das Essen ein Drei Gang Menü von der Komposition her nur teilweise überzeugend. Mehrere Elemente waren deutlich zu hart, der Hauptgang hatte überraschend viel Fleisch aber keine Beilage und eins der Desserts war auf eine ungenießbare Art merkwürdig. Das soll nicht heißen, dass das Essen schlecht ist, ganz im Gegenteil. Aber insgesamt bewegt sich trotz sehr gutem Service das Preis /Leistungsverhältnis nur im Mittelfeld. Da hätte ich mir für den Preis mehr erwartet.Die besten Restaurants in meiner Nähe
Das Essen war toll, das Servicepersonal: na ja! Wir sind Restaurants gewohnt in denen das Servicepersonal aufmerksam ist. Tatsächlich 10 Minuten am Tisch zu sitzen ohne Karte, ohne wenigstens die Frage ob vielleicht Wasser gewünscht wird- das sind wir tatsächlich nicht gewohnt und es war noch nicht viel los. Herunter gefallene Flaschen werden dem Gast gegenüber wie folgt kommentiert: Schieben Sie das einfach weg, da ist mir eine Flasche hin gefallen- diese lag 2 Stunden später immer noch in der Ecke. Bei der Frage: können wir bestellen? zu hören: geben Sie mir 2 Minuten! Das kennen wir so nicht. Nach einem Wechsel der Zuständigkeit ging es besser. Eine Sommelière in Ausbildung ist kein Problem für uns, allerdings wäre es hilfreich den empfohlenen Wein auch probieren zu können. Ein Gespräch konnte das jedoch sehr zu unserer Zufriedenheit klären und dann war der Service auch sehr gut. Wir haben jede Menge Fehler auch an anderen Tischen beobachten können und denken, dass eine interne Schulung Abhilfe schaffen könnte. Da die Küche wirklich gut ist, wäre ein ebenso guter Service ein Gewinn! Insgesamt haben wir gut gegessen und nach holprigem Start auch einen ganz guten Service erhalten, aber mit viel Luft nach oben! MH und TNDie besten Restaurants in meiner Nähe
Wir waren im Hotel Ameron und wollten abends in dem besonderen italienischen Restaurant gemütlich essen. Als wir in den Frühstücksraum geführt wurden, waren wir etwas erstaunt. Der Raum ist zwar sehr schön und auch zur Rheinseite gelegen, aber die Tische waren nicht weiß eingedeckt, sondern nur mit unseren Frühstücks-Platzdeckchen belegt. Das Essen war gut, die Portionen jedoch überschaubar. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war nicht optimal. Die besten Restaurants in meiner Nähe.
Man hat einen schönen Ausblick auf den Rhein, weshalb wir hauptsächlich als Hotelgäste ins Oliveto gingen. Auf die Frage, warum es keinen Salat gibt, meinte die Chefin, dass wir ja ein besonderes italienisches Restaurant seien und daher so etwas nicht führen. Da hätten wir bereits skeptisch werden müssen. Aufgrund der Aussicht bestellten wir dennoch die besonders angepriesenen Gerichte von der kleinen Speisekarte. Leider war der Gemüseteller für 26 € sehr klein und kaum genießbar, da das Gemüse vielfach noch roh war. Das Putenfleisch im Pollo del Eifel für 32 € war total trocken und passte geschmacklich nicht zu den Beilagen. Wir konnten es nur mit der Steaksoße vom Filetto de manzo etwas genießen. Das Steak war erstaunlicherweise gut, aber die Beilagen waren ein Witz. Sie bestanden aus einer rohen, geschälten Zwiebel mit Cocktailtomaten, drei kleinen Spinatblättern und ein wenig rohem Lauch und Schalotten. Als wir dann zahlten, wurde vorwurfsvoll erwähnt, warum wir denn keine Nachspeise mehr wollten. Ich hätte antworten sollen, dass wir nicht noch weiter enttäuscht werden wollten. So überzeugt, wie die Chefin von sich selbst ist, wird sie aufgrund der betuchten Hotelgäste des Ameron noch viele enttäuschen. Ohne diese wäre das Restaurant sicher schon pleite.
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Weitere Informationen
Oliveto überrascht bei besonderen Anlässen gern mit kleinen, persönlichen Gesten: Gäste berichten von unerwarteten Aufmerksamkeitspunkten wie einem alkoholfreien Sektempfang mit Sorbet zum Geburtstag — ein kleines Extra, das viele als besonderen Moment im Gedächtnis behalten.
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