Simmental - Vollständiges Menü

Das Lokal scheint im Dort gut verankert, es hat doch einige Einheimische, zumindest in der Gaststube (unten und draussen) für mich immer ein gutes Zeichen.Wir v... Weiterlesen Das Lokal scheint im Dort gut verankert, es hat doch einige Einheimische, zumindest in der Gaststube (unten und draussen) für mich immer ein gutes Zeichen.Wir verbrachten ein paar Tage in Boltigen und assen im Simmental zu Abend. Die Bedienung war sehr freundlich und gut aufgelegt, wir haben uns von Anfang an willkommen gefühlt. Die Karte ist gutbürgerlich schweizerisch, wir hatten ausgezeichnetes Cordon Bleu, Kalbsschnitzel an Rahmsauce und Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti. Auch das abschliessende Glacé war fein, und so konnten wir zu einem vernünftigen Preis ein gutes Menü geniessen. Wir kommen gerne wieder!PS: Wir hatten draussen gegessen und waren nicht im oberen Restaurant da soll es noch etwas gehobener zu und her gehen.

Wie erwartet haben wir wieder sehr gut gegessen. 4 x Filet Flambé am Tisch von der Chefin persönlich zubereitet. Mit vielen Morcheln und super leckerem einheimi... Weiterlesen Wie erwartet haben wir wieder sehr gut gegessen. 4 x Filet Flambé am Tisch von der Chefin persönlich zubereitet. Mit vielen Morcheln und super leckerem einheimischem Fleisch. Das Ambiente in der Gerichtsstube im 1. Stock passt perfekt. Service und Wein runden den perfekten Abend ab. Danke vielmal an die Gastgeber. Sehr empfehlenswert.