Simmental - Boltigen

Hotels, Wein, Bier
Zur Speisekarte
Speisekarte mit Preisen und Bildern
Tischreservierung
Tisch online reservieren für Simmental

Simmental

Simmental
4.5 / 5 (592 Bewertungen)

Beschreibung

Treten Sie ein in Simmental und lassen Sie sich von bodenständiger Gastfreundschaft und echter Simmentaler Küche verwöhnen. In der warmen Stube dieses familiengeführten Hauses verbinden sich sorgfältig zubereitete, saisonale Gerichte mit einer ausgesuchten Weinkarte — perfekt für genussvolle Abende zu zweit oder gesellige Mahlzeiten mit Freunden. Die Küche setzt auf lokale, frische Zutaten und serviert Klassiker wie Rahmschnitzel, Entrecôte oder Berner Rösti mit Herz und Verstand. Bei uns spüren Sie die Herkunft: kein Tamtam, sondern ehrlicher Geschmack und ein Wohlfühlambiente, das zum Verweilen einlädt.

Letztes Update: 16.04.2026 von: Christian

Reservierungsanfrage für Simmental

Kleines, beliebtes Familienlokal – begrenzte Plätze, Empfehlung: rechtzeitig reservieren; Gruppenabholung (Wärmeboxen) möglich.

Bewertungen

★ 4.5 / 5 bei 592 Bewertungen

Gute, traditionelle Küche, charmantes Ambiente und faire Preise werden gelobt; vereinzelt bemängelt man Servicegeschwindigkeit und Sauberkeit.

842markb
26.07.2024

Die Gaststube im ersten Stock ist supergemütlich. Auf der Karte hat es viele regionale Spezialitäten und das Essen ist superfein. Erwähnenswert ist auch die Weinkarte, die viele Schweizer Weine anbietet. Hier gehen wir gerne wieder einmal essen!

614adid
26.07.2024

Wie erwartet haben wir wieder sehr gut gegessen. 4 x Filet Flambé am Tisch von der Chefin persönlich zubereitet. Mit vielen Morcheln und super leckerem einheimischem Fleisch. Das Ambiente in der Gerichtsstube im 1. Stock passt perfekt. Service und Wein runden den perfekten Abend ab. Danke vielmal an die Gastgeber. Sehr empfehlenswert.

feivl
26.07.2024

Sehr gutes Menu, freundliche Bedienung und schneller Service. Gute Stimmung im währschaften Simmentaler Ambiente.

christian-lengacher--4
06.04.2026

Super Essen gutes P/L. Schade findet sich keine Nachfolge!

kurt-gafner-1
06.04.2026

Service war von der serviertochter super aber vom wirtenpaar kam nicht einmal ein danke. Doppelzimmer unter einer sau. Wir fahren in der Nacht wider nach Hause. Rg Betrag essen und trinken ca 1000.00fr. Nur schäbig nie wieder und wir empfehlen es auch nicht!!!!¡!

Speisekarte

Simmentals Menü in Boltigen vereint Alpenflair und Spitzenküche mit Sirloin, Chateaubriand und himmlischen Desserts. Jetzt Gaumenfreuden entdecken!.

  • Hauptgericht

    Filet Flambé
    Filet Flambé
    Morcheln Mit Fleisch
    Morcheln Mit Fleisch
    Truite Au Bleu (Blaue Forelle)
    Truite Au Bleu (Blaue Forelle)
    Coupe Danemark Mit Hausgeschmolzener Schokolade Und Schlagsahne
    Coupe Danemark Mit Hausgeschmolzener Schokolade Und Schlagsahne
  • Hausspezialitäten

    Kalbsschnitzel An Rahmsauce
    Kalbsschnitzel An Rahmsauce
  • Spezialitäten Des Hauses

    Kalbsgeschnetzeltes Mit Rösti
    Kalbsgeschnetzeltes Mit Rösti

FAQ

Ja. Simmental wird als Familienbetrieb geführt, was sich in persönlichem Service und einer vertrauten Atmosphäre bemerkbar macht.

Das Restaurant bietet eine traditionelle Simmentaler Stube in einem historischen Haus – gemütlich und authentisch, ideal für ruhige, genussvolle Mahlzeiten.

Ja, Simmental empfängt Gäste sowohl zum Lunch als auch zum Dinner.

Das Restaurant bietet hochwertige, hausgemachte Gerichte, ist jedoch eher ein bodenständiges Lokal und kein Fine‑Dining‑Restaurant.

Berichte deuten darauf hin, dass Simmental als lokales, familiengeführtes Haus weniger auf Expansion als auf Bewahrung der Tradition setzt.

Weitere Informationen

Das Haus bewahrt historische Details: Türen aus 1759, alte Fensterscheiben mit Luftblasen und kunstvolle Intarsienmöbel — ein Essensbesuch hier ist auch ein kleiner Einblick in lokales Handwerk und Geschichte.

Empfehlungen in Deiner Nähe