Taverne Jaunpass - Boltigen

Berater, Schweizerisches, Burgers
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Taverne Jaunpass

Taverne Jaunpass
4.1 / 5 (19 Bewertungen)

Beschreibung

Auf dem Jaunpass liegt die Taverne Jaunpass – ein uriges Refugium für Berggäste und Genussfreunde. Hier trifft hausgemachte Alpenküche auf warme Gastfreundschaft: saftige Cordon Bleus gefüllt mit Raclette, knusprige Pommes, hausgemachte Mayonnaise und frisch zubereitete Pastasalate werden mit Liebe serviert. Die gemütliche, dekorierte Gaststube und die kleine Bar laden zum Verweilen nach einer Wanderung oder einem Ausflug ein. Ob Familienessen, Zwischenstopp auf der Passstraße oder ein Abend mit Freunden – die Taverne Jaunpass bietet bodenständigen Geschmack und herzliche Atmosphäre.

Letztes Update: 05.04.2026 von: Dave

Bewertungen

★ 4.1 / 5 bei 19 Bewertungen

Gemischte Bewertungen: Hausgemachte Highlights (Cordon Bleu, Mayo, Gulasch) und gemütliche Stube versus gelegentlich lange Wartezeiten und inkonsistenten Service.

dave-konitzer-2
03.04.2026

Heute in der Taverne Jaunpass Salat war auch mit der selbsgemachten sauche top.Selbsgemachtes Cordon Bleu gefüllt mit Raclettekäse mit Pommes und eine Hammer selbsgemachten Mayo. Also das muss man probieret haben das Cordon Bleu mit selbsgemachter Panade

dave-konitzer-1
02.04.2026

Heute in der Taverne Jaunpass Salat war auch mit der selbsgemachten sauche top.Selbsgemachtes Cordon Bleu gefüllt mit Raclettekäse mit Pommes und eine Hammer selbsgemachten Mayo. Also das muss man probieret haben das Cordon Bleu mit selbsgemachter Panade

sandra-marending
21.03.2026

Sehr schlechter Service, es waren nicht viele Gäste, nach dem Bestellen 1stunde gewartet immer noch kein Essen, nachgefragt Zettel verlohren kommt sofort dauert nur 10 min. Nach weiteren 30 minuten immer noch kein Essen... sehr schlechter Service, alles Selbstbedienung und sehr alt nicht einladendes Restaurant.

liliane-bapst-2
21.03.2026

Sehr herzliche Gastgeberin, feines Essen. Wir hatten eine gute Zeit.

barbara-sterchi
21.03.2026

Wir waren von Freitag bis Samstag mit Übernachtung in der Taverne. Es war sehr gemütlich und heimelig und wir haben es sehr genossen. Die Gastgeber sind sehr, sehr freundlich und zuvorkomment. Wir kommen wieder und wünschen euch alles Gute. Liebe Grüsse. Barbara

FAQ

Ja. Familien werden erwähnt; es gab sogar kleine Entschädigungen für Kinder in problematischen Situationen.

Teilweise. In Bewertungen wird erwähnt, dass es Phasen mit Selbstbedienung gibt, was den Ablauf beeinflussen kann.

Weitere Informationen

Taverne Jaunpass kombiniert klassische Passgasthaus-Traditionen mit überraschend feiner Hausmannsküche: Stammgäste schwärmen speziell für das Cordon Bleu mit Raclette und die hausgemachte Mayo — Gerichte, die hier offenbar als Signature-Elemente gepflegt werden und immer wieder Besucher anlocken.

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