Plattdüütsch - Binz

De keuken ist vooral efficiënt, de bediening ist voorkomend. De vissoep werd al opgediend toen we nog moesten proosten met onze drankjes. Vis en bouillon werden... Weiterlesen De keuken ist vooral efficiënt, de bediening ist voorkomend. De vissoep werd al opgediend toen we nog moesten proosten met onze drankjes. Vis en bouillon werden apart opgediend. Dit is aardig voor de show, maar de smaak komt het wat mij betreft niet ten goede. Het hoofdgerecht met gebakken schol heb ik op veel plaatsen beter gegeten. De vis was droog en kwam moeilijk van de graat. Ook de zalmmoot bij de pasta was te droog. We hebben maar afgezien van een nagerecht en elders in de straat een ijsje gekocht. Zo te zien was het restaurant vooral gevuld met hotelgasten met volpension. Voor alle anderen zijn er betere keuzes in de directe omgeving.

Wir hatten nur die Schweinemedaillons, die sehr lecker, zart und wunderschön gewürzt waren. Serviert mit grüner Maische, die gut gewürzt war. Am angenehmsten, a... Weiterlesen Wir hatten nur die Schweinemedaillons, die sehr lecker, zart und wunderschön gewürzt waren. Serviert mit grüner Maische, die gut gewürzt war. Am angenehmsten, aber das ließ keinen Raum für Nachtisch! Trotz unserer Kommunikationsbarriere eine sehr angenehme Kellnerin! Empfehlen.

Wir dachten eigentlich erst an eine "normale Abfüllung" zum Abendessen, also viel Masse, keine Klasse - wir haben uns dennoch von einigen sehr guten Bewertungen... Weiterlesen Wir dachten eigentlich erst an eine "normale Abfüllung" zum Abendessen, also viel Masse, keine Klasse - wir haben uns dennoch von einigen sehr guten Bewertungen leiten lassen und wollten es selbst herausfinden: und es war ganz besonders GUT!Das "Plattdüütsch" hat sehr viele Plätze (drinnen und draußen), hat aber ausreichend Service-Personal, um dem gerade so gerecht zu werden. Leider zieht das Ambiente die Küche etwas herunter (keine Tischdecke, dafür aber auch keine abgwischten Tische und keine frischen Papierunterleger). Auf den ersten Eindruck waren wir skeptisch. Die Speisekarte ist sehr umfangreich, was uns eher vorsichtig macht - hierzu gibt es aber in diesem Lokal keinen Grund: Familien, Feinschmecker, die die es werden wollen und die die einfach nur Hunger haben, bekommen hier alle etwas: die Auswahl ist sehr groß, das Essen ist schön angerichtet und kommt zügig frisch gemacht aus der Küche auf den Tisch.Es schmeckt gut, ist ausreichend gewürzt und hält auch im Preis-Leistungsverhältnis, was es verspricht. Wir waren positiv überrascht und können jedenfalls für ein Abendessen dieses Lokal gut weiterempfehlen!

Vegane Optionen auf der Karte deutlich sichtbar. Ich hatte Spaghetti mit Pilzcreme, die einfach großartig waren. Auch das Ambiente ist sehr gemütlich, wenn man... Weiterlesen Vegane Optionen auf der Karte deutlich sichtbar. Ich hatte Spaghetti mit Pilzcreme, die einfach großartig waren. Auch das Ambiente ist sehr gemütlich, wenn man die toten Fische auf den Tellern der Nachbarn ignoriert.

Es gibt hier 3 vegane Gerichte. 2 Suppen und ein Hauptgericht. Das Hauptgericht besteht aus drei Arten von Kartoffeln (Würfel, Chips, Aussehen) mit geräuchertem... Weiterlesen Es gibt hier 3 vegane Gerichte. 2 Suppen und ein Hauptgericht. Das Hauptgericht besteht aus drei Arten von Kartoffeln (Würfel, Chips, Aussehen) mit geräuchertem Tofu. Das Gericht erinnerte mich an eine sehr leckere, elegante Version von Bratkartoffeln. Aber die Portion ist wirklich klein für die 15,50€, aber das ist wahrscheinlich kein Wunder.