Bewertungen - Cent Treize
Bewertungen im Überblick
Was patrikwiniger an Cent Treize mag:
Gastronomie wie ich sie liebe: freundliche Bedienung, gutes Essen zu einem fairen Preis. Was will man mehr? Das Cent Treize ist nicht Aussergewöhnliches (wie der Name vielleicht vermuten liesse) aber genau das macht es besonders und zwar besonders gut. Heute wurden wir mit Blut und Leberwurst verwöhnt... wunderbar, gute Qualität, gute Portion, dies zu einem sehr fairen Preis und mit einem freundlichen Lächeln servier... Mehr Bewertungen anzeigen.
Was Samantha Richards an Cent Treize nicht mag:
Ein unkompliziertes Familienrestaurant mit einer sehr engagierten Gastgeberin. Die Küche ist schlicht und bodenständig. Herzliches Ambiente und freundlicher Service. Mehr Bewertungen anzeigen.
Bilder, hochgeladen von Rezensenten
Bewertungen von verschiedenen Nutzern
Letztes Update : 25.06.2024
Große hausgemachte Schweizer und internationale Küche. Familienunternehmen mit Außentischen.
Wir trafen uns im gemütlichen Sääli zum Klassentreffen. Aufmerksam , sehr freundlich und zügig wurden wir bewirtet. Wir (12Personen) konnten zum Mittagessen sowohl von der Mittagskarte, der Spezialitätenkarte und auch a la carte auswählen. Die delikaten Speisen wurden zur gleichen Zeit, auf warmen Teller serviert. Auch Preis Leistung war mehr als ok. Also jederzeit wieder liebe Familie Borer, vielen Dank
Das Essen war gut und das Personal freundlich, aber das Ambiente wirkte etwas altmodisch.
Ich bin eine ewig Suchende ... nach wirklich merkenswürdigen Restaurants. Ich glaube, ich bin heute fündig geworden und das sage ich wirklich äusserst selten nach nur einem Besuch. Das Mutter Sohn Gespann ist äusserst sympathisch und scheint den Gästen jeden (noch nicht mal vorhandenen Wunsch von den Augen abzulesen. Kommunikativ zu sein, ohne aufdringlich zu wirken, ist eine rare Kunst, die dieses Team zu 100% beherrscht! Ich freue mich darauf, die Speisekarte (inkl. Sonderwünsche ...! rauf und runterzuprobieren!Bis bald im 113!
Das Cent Treize in Binningen bietet eine typisch schweizerische Erfahrung mit Mittagsmenüs zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Personal ist freundlich und das Ambiente angenehm, wenn auch einige Gäste bemängeln, dass die Betreiber nicht kritikfähig sind. Einige Gerichte, wie Thonbrötli, können jedoch kontrovers sein. Trotzdem schätzen viele Besucher die frische Zubereitung der Gerichte und die persönliche Atmosphäre des Lokals. Egal ob man ein Steak zum Abendessen oder ein feines Kalbsleberli mit Rösti genießt, das Cent Treize bietet eine gemütliche Atmosphäre und leckeres Essen für alle Gäste.
Letztes Update : 11.09.2023
Netter Empfang, freundliches Personal, wenige Gäste trotz der Mittagszeit, Preis-Leistungsverhältnis typisch schweizerisch (Mittagsmenüs zwischen 18 und 25 CHF; das restliche Angebot eher teuer: Leider sind die Betreiber nicht für Kritik offen (sind nur Komplimente gewohnt, eher schlammige Reaktion u.). nicht sehr flexibel (wie auf der Karte angegeben, keine Änderungen möglich, schade.... Überall werden Brötchen angeboten (nicht nur bei 113, nur mit Essig in der Mayonnaise-Thon-Masse (Zitat der Personalchefin? Das war die lapidare Antwort auf.) meine Nachfrage nach dem Geschmack von Essig, obwohl ich nur einen bekommen habe, habe ich eine kleine Ecke vom Thonbrötli gegessen (leider war mir der Essiggeschmack zu stark, das Ganze wurde berechnet (ich habe es dann auch bezahlt, es hat keinen Sinn, darüber zu diskutieren). ... meine Aussage dazu: äääääh NEIN! Stimmt nicht! (Vor 40 Jahren habe ich gelernt, wie man Thunfischmousse ohne Zugabe von Essig macht, was ich dank meines Trainers immer noch sehr schätze! Fazit: Wieder etwas Neues gelernt! (naja, Ich bin mir sicher.... Service: Dine in Essensart: Andere Preis pro Person: CHF 20–30 Essen: 3 Service: 4 Atmosphäre: 4
Zum Abendessen hatten wir hier hervorragend zubereitete Steaks. Das Restaurant wird von einem sehr freundlichen und effizienten Management und Personal geführt und verfügt über komfortable Innen- und Außenbereiche. Es ist vom Zentrum Basels aus bequem mit der Straßenbahn erreichbar
Letztes Update : 08.12.2017
Keine Atmosphäre und schlechtes Essen - das bekommen sie im Cent Treize in Binningen - und müssen erst noch dafür bezahlen. Man kommt nicht umhin der Besitzerin und ihrem Sohn einen Berufswechsel nahe zu legen. Das "Ambiente" ist düster und altmodisch, die Besitzerin bemüht freundlich und ihr Sohn in der Küche würde besser Autos reparieren oder als Gemeindearbeiter sein Geld verdienen - als Koch ist er schlichtweg ungenügend. Egal was man bestellt: die Suppen sind wässerig und fade, die Älpler-Makronen sind a) keine Makronen und b) schwimmen diese in einer weissen wässerigen Substanz, welche weder nach Rahm noch nach Käse schmeckt, die Gnocchi in Gorgonzola-Sauce waren ein Kartoffelbrei in einer undefinierbaren weissen Pappe etc. Die Liste liesse sich endlich weiterführen. Man würde hier gerne mal den Restaurant-Tester Bumann vorbeistecken - da würde bestimmt kein Stein auf dem anderen bleiben.
Ein gemütliches, nettes Lokal mit feiner, gutbürgerlicher Küche; mit erlesenen, saisonalen Spezialitäten (die Spargelzeit kann kommen!). War schon öfters im Cent Treize. Die Mittagsmenues sind ausserordentlich abwechslungsreich, fein gekocht, saisonal, reichhaltig und preiswert. Das Personal ist immer ausgesprochen nett und zuvorkommend. Man spürt förmlich wie der Patron und seine Mitarbeiter für das Restaurant leben und mit viel Herzblut einen verwöhnen. Dazu gehört selbstverständlich auch, dass immer frische, regionale Zutaten verwendet werden. Mein Favorit: Spargelsuppe und Kalbsleberli mit Rösti (für mich weit und breit die beste Rösti).
Wir konnten heute einen letzten Sommerabend auf der Terrasse geniessen. Die Bedienung war prompt und freundlichen und das Essen sehr gut und reichlich.
Das Essen war schmackhaft und der Service uns gegenüber äußerst freundlich. Besonders bei diesem wunderbaren Sommer war die Terrasse ein absolutes Highlight.
Letztes Update : 19.07.2024
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Gerichten auf der Speisekarte. Jetzt hat es sogar maltesische Spezialitäten! Das Essen ist UNGLAUBLICH und der Service ist freundlich. Es werden Dienstleistungen auf Deutsch, Französisch und Englisch angeboten. Möchten Sie etwas Neues und Nicht-traditionelles ausprobieren? Dann sind Sie hier genau richtig!



