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Bewertungen

Die meisten Kunden des Zur Brucke waren sehr zufrieden mit dem Essen, die Durchschnittsbewertung liegt bei 3.5.

Speisekarte

4.5 ★ von 2 Bewertungen
ebang
29.03.2023 - 20:42

Wenn Sie hausgemachtes, qualitativ hochwertiges Essen mit ausgezeichnetem Kundenservice wünschen, dann sind Sie hier genau richtig!

bmathis
29.03.2023 - 20:42

Nachdem wir das spektakuläre Tal hinauf nach Binn gefahren waren, freuten wir uns, dieses wunderschöne Restaurant in einem wunderschönen Dorf zu sehen. Unsere v...

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Tripadvisor

3.5 ★ von 20 Bewertungen
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Das Menü des Restaurant ist auch für Vegetarier geeignet, denn es gibt Speisen bei denen gänzlich auf Fleisch verzichtet wird.

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Terrasse, Sitzplätze, Glutenfreie Optionen, Parken an der Straße
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Grill, Kann, Soße, Weiss, Tomate
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Stadt: Obergoms (in der Nähe von Binn), Nufenenstrasse 13, 3988, Obergoms, Switzerland
"Da die Skisaison bereits zu Ende war, erwies sich die Suche nach einem offenen Restaurant als ziemliche Herausforderung! Zum Glück habe ich das Restaurant Walser in Ulrichen entdeckt, das das ganze Jahr über geöffnet ist. Wir alle haben das Sprichwort gehört: „Man bekommt nie eine zweite Chance, um einen ersten Eindruck zu hinterlassen.“ Leider verhielt sich der Kellner äußerst kalt und unfreundlich. Ich hatte das deutliche Gefühl, dass er mir einen Gefallen tat, indem er mich bediente! Im Gegenteil: Die Pächter erschienen später während des Abendessens und waren sehr freundlich. Der Speisesaal wirkt gemütlich und angenehm, mit vielen Vintage-Fotos von Ulrichen. Die Speisekarte ist traditionell schweizerisch mit starkem Fokus auf lokale Produkte und Lieferanten. Als Vorspeise schmeckte das luftgetrocknete Walliser Fleisch wunderbar (allerdings stellte ich fest, dass der Kellner mir die große Portion serviert hatte, während ich die kleine bestellt hatte!! . Als Hauptgericht wählte ich ein typisches Walliser Gericht: „Croûte au fromage“, eine mit geriebenem Brot belegte Brotscheibe Käse, Rohschinken, Zwiebeln und Spiegelei. Das Ganze wird im Ofen gebacken und kochend heiß serviert: ziemlich belebend, aber definitiv nichts für Gesundheitsbewusste. Als Nachtisch gönnte ich mir die Hausspezialität „Snowball“-Aprikosensorbet, umhüllt mit Vanille Eis und Haselnüsse. Köstliche Portion! Die Rechnung spiegelte das übliche Schweizer Preisniveau wider. Das Essen hat eigentlich sehr gut geschmeckt, aber das ganze kulinarische Erlebnis wurde definitiv durch den sehr unangenehmen Kellner enttäuscht. Bitte ersetzen Sie ihn so schnell wie möglich!"
Letztes Update: 12.10.2023