Albrun - Binn
Albrun
Beschreibung
Willkommen im Albrun – wo alpine Gelassenheit auf feine Küche trifft. In dem charmanten Haus im Binntal entsteht unter Leitung eines detailverliebten Küchenteams ein Menü, das regionale Zutaten mit französischer Pâtisserie-Tradition verbindet. Genießen Sie kunstvolle Desserts, durchdachte Weinbegleitung und eine gemütliche Stube, die zu langen Abenden einlädt.
Ob ein entspanntes Abendessen nach einer Bergtour oder ein romantisches Dinner zu zweit: Das Albrun serviert Handwerk, Herzlichkeit (am Platz) und Geschmack in jedem Gang. Lassen Sie sich überraschen – hier wird jeder Teller zur kleinen Entdeckungsreise.
Bilder
Bewertungen
Gute bis sehr gute Küche, herausragende Desserts und freundlicher Service; jedoch melden Gäste kleine Zimmer und gelegentliche Probleme beim Frühstücksnachschub.
Sehr aufmerksamer Service und gutgelaunte Bedienung. Tiptope Weinempfehlung zu einem wunderbaren Essen. vielseitige Karte von ganz einfach bis etwas gehoben und kreativ. Der Region wird Respekt gezollt sowohl bei den Speisen als auch den Weinen.
Restaurant gut, Hotel na ja. Besonders ärgerlich ist die Antwort des Inhabers bei Tripadvisor: ich habe nie gesagt, dass alles sehr gut war (war mein Kollege) zudem war es nicht oder kaum möglich, beim Frühstücksbuffet nachzubestellen. 1. ist es mühsam immer aufzustehen und nach einer Servicekraft zu suchen und 2. könnte man ja genügend bereitstellen und nachher wieder lagern (ohne was fortzuwerfen). Gipfeli z.B. könnte man dann auch den normalen Restaurantgästen anbieten. Fazit: Ausrede!
Wunderschönes Restaurant mit hervorragender Küche. Einfach top
Bestes Essen mit liebenswürdigem Service
Schöner Gartensitzplatz, ausgezeichnet gekocht!
Speisekarte
Albrun am Binntalstrasse 24 serviert französische Köstlichkeiten und alpine Spezialitäten. Entdecken Sie unser einzigartiges Menü in Binn!.
Hauptgericht
Rindsrücken An Kirschsorbet Und Heißen Kirschen Tomaten-Lychee-Suppe Selbst Hergestellte Pralinen Waldnachtisch Hausgemachte Gänsestopfleber (Foie Gras) Dessert Caffè Sempione
FAQ
Weitere Informationen
Die Küche des Albrun betreibt hin und wieder stille Pop-up-Menüs, bei denen ein einzelnes, saisonales Talprodukt im Mittelpunkt steht – von wilden Kräutern bis zu alpinen Beeren. Diese Spezialabende werden meist nicht groß angekündigt, sondern ergeben sich aus Ernte und Verfügbarkeit vor Ort.
QR-Code zur Speisekarte
