Bärgkristall - Binn

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Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Bärgkristall aus Binn. Derzeit sind 17 Gerichte und Getränke verfügbar.

Nach einer Wanderung im Binntal wollte ein Rezensent das Restaurant Bärgkristall besuchen und war enttäuscht, dass es nur einen Regenschirm für mehrere Tische gab. Obwohl das Essen nicht bewertet wurde, erhielt die Lage nur 2 Sterne wegen dieser Nachlässigkeit. Andere Besucher kritisierten mangelnde Aufmerksamkeit des Servicepersonals und fühlten sich nicht willkommen. Trotzdem lobten einige Gäste die gute Lage, das Essen und den Service des Restaurants. Einige Besucher bezeichneten es als Geheimtipp und schätzten die ruhige Umgebung. Insgesamt war die Meinung über das Bärgkristall gemischt, mit einer Mischung aus Lob und Kritik.

Letztes Update: 11.12.2025 von: Markus

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Bewertungen

★ 4.2 / 5 bei 1272 Bewertungen

Was Marie angi an Bärgkristall mag:
Wir haben einen Kurzurlaub im Binntal verbracht und ich wollte unbedingt im Bärgkristall essen. Wir wurden herzlich empfangen Elodie sprach gut deutsch und französisch. Die Karte war sehr österreichisch beeinflusst (Wiener Schnitzel, Kartoffelsalat, Kaiserschmarn, Apfelstrudel… also Essen, was man sonst im Wallis seltener antrifft. Uns hat das sehr gut gefallen und unsere Kinder haben erstmals Wienerschnitzel und Kai... Mehr Bewertungen anzeigen.

Was qwerzu an Bärgkristall nicht mag:
Nach einer Wanderung wollte ich dort etwas essen. Leider setzte leichter Regen ein und dank Corona verzichte ich auf ungelüftete Wirtsräume für längeren Aufenthalt. Draussen gab es vier Tische und nur ein ! Schirm der Tisch mit Schirm war natürlich besetzt. Ist es nur Geiz oder einfach Dummheit nicht mehr Schirme vorzuhalten, welche wie gesehen nicht nur gegen Sonne schützen? So ging ich weiter anderswo speisen! Mehr Bewertungen anzeigen.

dorian27
Dorian 26.10.2023 - 19:33

Das habe ich seit mehreren Tagen in der Woche auf diese faszinierende Erfahrung geschlafen. Wir haben Trucmachin Kristall über einen Freund, einen großen Tisch, 8 Erwachsene und zwei Kinder gebucht. Angekommen auf dem Parkplatz Fäld, der Veranstalter von diesem, die sollte eine schöne Reise sein, mit geplant ein wenig Überraschung apéro, nehmen wir ein wenig Verzögerung. Mit Höflichkeit nennen wir die Bewegung und Ziege, um 1:12 statt 12:30 zu verkünden. Bestellen um 1320, Rotwein (die von Halbflaschen, nichts anderes auf der Karte) Mineral (vom Hahn mit und ohne Blasen) und wir warten. Die Tische, die nach uns kommen, werden serviert. 14h00, eines der Paare muss gehen, ihre Bestellung absagen, 14h30, einer von uns steigt und gibt livide: Du wirst es nicht glauben, die Kellnerin sitzt, isst und es gibt nichts im Feuer! 14:45, ein anderer steigt und erklärt, dass wir gehen, ohne zu zahlen, was förderfähig ist, wenn wir nicht nach 2 Stunden warten bedient werden. Alteration, die Guignol sollte die Küche leicht von einem Schub der Palme unseren Winkelried zu machen und folgt uns bis zum Parkplatz, hängen Fotos der Autos zufällig und erklärt, dass er die Polizei genannt: wir sind am Boden eines Tals, dessen selbst Afghanistan nicht wollen... Aus dem Krieg, es ist Mode in diesen Zeiten, zahlen wir 95 Fr Getränke (Eau duo) Er verspricht, den Sumpf abgesagt zu haben, sie würden sich in diesem Überleben des Mittelalters selbst riskieren, und bittet unsere Schuld für die Kommentare. Es tut mir leid, aber für diese Behandlung ließ der Bauch leer, körperlich bedroht und hinterfragte mich über die Passivität der Fakultät für Psychiatrie, ich kann nicht aufhören.

marie-angi
Marie 26.10.2023 - 19:33

Wir haben einen Kurzurlaub im Binntal verbracht und ich wollte unbedingt im Bärgkristall essen. Wir wurden herzlich empfangen Elodie sprach gut deutsch und französisch. Die Karte war sehr österreichisch beeinflusst (Wiener Schnitzel, Kartoffelsalat, Kaiserschmarn, Apfelstrudel… also Essen, was man sonst im Wallis seltener antrifft. Uns hat das sehr gut gefallen und unsere Kinder haben erstmals Wienerschnitzel und Kaiserschmarn gegessen. Wir waren alle begeistert. Wenn ich es richtig verstanden habe, wurde das Bärgkristall im Frühling von einem neuen Gastgeber übernommen. Fäld ist unglaublich urig. Die Kinderspielecke waren Steine und Hammer, das war grossartig.

erwin-tanner
Erwin 26.10.2023 - 19:33

Wir haben so viel in diesem Restaurant gegessen. Nach unserem ersten Besuch gingen wir bald zurück, um ein anderes Gericht zu probieren. Der Häuptling, der außerhalb des Fleisches grillt, hat mehrere Kochbücher geschrieben, einer von ihnen betrat bbq Spiele. Aber es ist nicht nur der Chef, die Diener und die Gastgeberin sind fantastisch und machen Sie sich wirklich wie zu Hause fühlen.

markus-schalbetter-2
Markus 23.11.2025 - 14:45

Sehr gemütlicher Ort zum Verweilen, ein Juwel der Alpen

mario-farmer759
Mario 23.11.2025 - 14:45

Wer hier NICHT einkehrt, verpasst etwas. Als Gast (oder Geburtstagskind) wird man nicht nur herzlich begrüsst und bedient, sondern auch in der gemütlichen Gaststube köstlich verpflegt. Die hausgemachte Kürbiscremesuppe war ein Gedicht und die Walliser Spezialität Cholera mit frischen Kräutern mundete hervorragend. Dem gesamten Personal gebührt ein Lob; ich habe mich selten so wohl in einem Restaurant gefühlt. Danke für die Aufmerksamkeit, Wertschätzung, das ausgezeichnete Essen und die kleine Geste (Geburtstagsgeschenk Nussstange).

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