V‘uisine - Berlin
V‘uisine
Beschreibung
V‘uisine lädt ein, die Nachbarschaftsküche neu zu entdecken: ein lebendiges Menü, das kreative Aromen aus Südostasien und moderne, pflanzenbetonte Gerichte verbindet. Hier treffen frisch zubereitete Salate auf wohldurchdachte vegane Hauptgerichte – die Monk Pho mit Shiitake und Brokkoli ist ein echtes Statement, dazu überraschen besondere Kombos wie knuspriger Fried Tofu und ein fruchtiger Erdbeer‑Milk‑Twist. Ob gemütlich vor Ort oder als Lieferung zum Zuhauseessen, V‘uisine setzt auf Zutatenfrische, originelle Geschmackspakete und eine freundliche, ungezwungene Atmosphäre. Ideal für experimentierfreudige Esser, Veganer und alle, die Abwechslung suchen.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben V‘uisine für kreative vegane Gerichte und die Monk Pho; Kritik gibt es punktuell für kalte Lieferung, fehlende Beilagen und milde Würzung.
Es tut mir leid, aber es war nicht so gut. Der Fisch war kalt und es fehlte an einer Portion Reis. Er wurde nach einem kurzen Anruf geliefert, aber dann war auch der Rest kalt.
Wir haben drei Gerichte bestellt. Ein Gericht sollte die Currysoße enthalten, aber es war keine da. Alle drei haben ungefähr gleich viel gekostet. Die Nudeln waren weich geworden.
Speisekarte
Vegane Hauptgerichte, Bubble Tea & mehr: Erlebe das einzigartige Menü von V‘uisine in Berlin – frisch, kreativ und voller Geschmack.
Reisgerichte
Dau RauTofu & Seitan + frischem Saisongemüse & vietnamesischen Kräutern; dazu hausgemachte dunkle Sauce & Duftreis.
10 €Popular Items
Nutty Peanuthausgemachte; cremige Erdnuss‐Kokosmilchsauce + frischem Gemüse; gerösteten Erdnüssen & Cashewkernen; dazu Duftreis Wahl aus: + Tofu; + Ente; knusprig; + Hähnchen; gebacken / + Hühnerfleischimitat.
10 €Suppen
Sup Wantan (Vegan)hausgemachte Wan‐Tans gefüllt + würzigem Tofu + frischer Gemüsebrühe; Shiitakepilze; Pak Choi; Koriander & Lauchzwiebeln
5 €Vorspeisen
Sea Dumplinggedämpfte Teigtaschen gefüllt + Garnelen + Sojasauce; Ingwer & geröstetem Sesam
5 € Summer In The Rollshausgemachte Sommerrollen umwickelt + Reispapier; gefüllt + Reisnudeln; Eisbergsalat; Rucola & Minze; dazu hausgemachte Erdnusssauce Wahl aus: + Garnelen / + Tofu.
5 € Rouleaux De Boeuf6 €
FAQ
Weitere Informationen
V‘uisine kombiniert kreative, pflanzenbetonte Küche mit fruchtigen Getränkideen – der oft erwähnte Papayasalat kann bewusst mit grüner (fester) Papaya zubereitet werden, eine authentische Technik, die dem Gericht Biss verleiht, auch wenn sie nicht jedem Gaumen sofort schmeichelt.
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