Speisekarte - Brasserie Quarré

Lässig, Klassische Küche, Deutsch

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Brasserie Quarré in Berlin. Zurzeit stehen 120 Speisen und Getränke auf der Karte.

Was passiert, wenn Berliner Eleganz auf französische Brasserie-Kunst trifft? Im Brasserie Quarré, mitten an der prestigeträchtigen Adresse Unter Den Linden 77, erwartet Sie ein sorgfältig komponiertes Speise-Menü, das von gebeiztem Filet über zarte Jakobsmuscheln bis zur Deutschen Käseauswahl vom Maître Affineur Waltmann reicht. Kreative Interpretationen wie Steak Tatar und Lobster verbinden Tradition mit moderner Leichtigkeit – ein kulinarisches Erlebnis, das den Puls Berlins spüren lässt.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Vegetarische Gerichte

    Gemüsecurry
    Gemüsecurry
  • Vorspeisen

    Spinatsalat
    Spinatsalat
    Tomatenbrotsalat
    Tomatenbrotsalat
  • Gebratener Reis

    Garnele
    Garnele
  • Rabenklassiker Und Regionales

    Rindertatar
    Rindertatar
  • Nigiri-Sushi

    Jakobsmuschel
    Jakobsmuschel
  • Suppen

    Rinderbrühe
    Rinderbrühe
  • Vorspeisen

    Ochsenherztomaten
    Ochsenherztomaten
  • Nicht Kategorisiert

    Auberginen-Tatar
    Auberginen-Tatar
    Gebeiztes Filet
    Gebeiztes Filet
    Zweierlei Vom Bachsaibling
    Zweierlei Vom Bachsaibling
    "Berlinabaisse"
    "Berlinabaisse"
    Zander "Müllerin"
    Zander "Müllerin"
    Pilz-Maultaschen
    Pilz-Maultaschen
    Deutsches Ribeye
    Deutsches Ribeye
    Milchkalbsfilet Aus Oldenburg
    Milchkalbsfilet Aus Oldenburg
    Atlantik Seezunge An Der Gräte Gebraten
    Atlantik Seezunge An Der Gräte Gebraten
    Pfeffersauce, Sauce Béarnaise Oder Café De Berlin-Butter
    Pfeffersauce, Sauce Béarnaise Oder Café De Berlin-Butter
    Bitte Wählen Sie Ihre Beilagen
    Bitte Wählen Sie Ihre Beilagen
    Filet Vom Königslachs
    Filet Vom Königslachs
    Großmutters Käsekuchen
    Großmutters Käsekuchen
    Deutsche Käseauswahl Vom Maître Affineur Waltmann
    Deutsche Käseauswahl Vom Maître Affineur Waltmann

FAQ

Ja, Gäste heben die Weinliste und eine ansprechende Auswahl an Cocktails und Aperitifs hervor.

Ja, auf der Karte finden sich Meeresfrüchte-Angebote, darunter Austern und Lobster-Optionen.

Ja, die Brasserie serviert Espresso, Cappuccino sowie Kuchen- und Dessertvariationen wie Tiramisu.

Die Portionen werden oft als großzügig beschrieben; bei Hauptgängen kann das Verhältnis von Beilage zu Protein variieren.

Die Brasserie Quarré positioniert sich eher im gehobenen Preissegment; günstige Low-Budget-Optionen sind begrenzt.

Nicht immer – vereinzelt berichten Gäste, dass einzelne Gerichte fehlten oder nur auf Nachfrage zubereitet wurden.

Die Küche serviert klassische Brasserie-Gerichte; erwartet werden eher komplette Hauptgänge als reiner Snack-Service.

Bewertungen

samuel
05.06.2025

Sekt schöne Atmosphäre, gerne wieder

sonja-paul-elephant8
05.06.2025

Ich mag die sauna und den langen geheimen Gänge

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