Nußbaumerin - Speisekarte
Speisekarte
Haben Sie schon einmal die perfekte Verbindung aus traditioneller Hausmannskost und internationalen Einflüssen erlebt? Bei Nußbaumerin in der Leibnizstraße 55 erwartet Sie genau das: ein ausgewogenes Speisenangebot, das von herzhaften Klassikern wie Tafelspitzsalat und Rote-Beete-Suppe bis hin zu überraschenden Stars wie gebackenem Ziegenkäse und zartem Seebarsch reicht. Das Menü vereint saisonale Frische mit liebevoller Zubereitung – ideal für alle, die authentischen Geschmack und kreative Vielfalt schätzen. Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von Nußbaumerin, einem charmanten Geheimtipp im Herzen Berlins.
Hier findest Du die Speisekarte von Nußbaumerin in Berlin. Derzeit stehen 116 Gerichte und Getränke im Menü.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Weine
White Pearl Cuveé
2015 One In RedKlassiker
HirschkalbsrückenGebäck
Marillenknödel7 €Salate
Gebackener Ziegenkäsemit Kürbiskernkrokant an Feldsalat dazu Frucht‐Confit vegetarisch
10 €Internationale Gerichte
Original Wiener Schnitzelmit lauwarmem Erdäpfel‐Gurkensalat
24 €Nachspeise
Wiener Apfelstrudelmit Bourbon – Vanilleeis & Schlagobers
7 €
Kürbiskernparfait8 €
Wachauer Palatschinken8 €
RibiselVorspeisen
6 €Suppen
13 €Vorspeisen
Rote-Bete-Suppe6 €Weichandhof Klassiker
Rosa Gebratener Hirschrücken36 €Dotschgerichte (Reibekuchen, Reiberdatschi, Kartoffelpuffer)
Filetspitzen Stroganoff20 €Suppen / Vorspeisen
Rote Bete-Suppe Sauercreme/ Frischer Kren8 €
Tafelspitzbrühe Mit Fritatten7 €
Steirische Kürbissuppe Mit Frischem Ingwer Und Kürbiskernöl7 €
Gerne Auch Mit Backhendelbrust16 €Hauptspeisen
Mama`s Rinderroulade20 €
Brust Oder Keule Von Der Gans25 €
Kross Gebratenes Zanderfilet Fogusch Österr.28 €
Kloans Wiener Schnitzel17 €
Portion Wildpreiselbeeren1 €
„Nußbaumerins Spezial“ Entrecôte Vom Weideochsen Im Pfandl Serviert,24 €
Tafelspitz In Der Terrine25 €
Wiener Rindersaftgulasch18 €
Ragout Von Der Hirschkeule23 €
Gebratene Spinatknödel17 €
Flachgauer Kasnockerln Im Pfandl Serviert16 €Desserts
Österreichischer Kaiserschmarrn12 €
Oder Auch Dazu Hausgemachten Apfelmus2 €
Marillenknödel Mit Süßen Butterbröseln8 €
Nußbaumerin’s Vanilleeisgeheimnis6 €
Steirische Crème Brûlée7 €
Zitronensorbet Mit Grüner Veltliner Winzer-Sekt8 €Tagesgericht
Dienstag: Hackbraten Mit Rahmsauce13 €
Mittwoch: Filetspitzen Stroganoff13 €
Donnerstag: Ofenfrischer Schweinebraten13 €Was Süßes
Apfelstrudel An Bourbon-Vanillesauce5 €Belag: Süßer Apfelstrudel / Süßer Zwetschkenstrudel – Variante
SchlagobersAus Dem Suppenschüsserl
TafelspitzbrüheGölles
MarilleFeinkostsalate
TafelspitzsalatFleischlos Glücklich
ErdapfelTopping: Salate – Extras
Gratinierter ZiegenkäseFrühlingsleckereien
Entrecote Vom WeideochsenÖsterreichisches Wörterbuch
ZretschkenDesserts
Hausgemachtes KürbisparfaitFrom The Forest And The Meadow
Kürbissuppe Mit Frischem Ingwer Und Kürbiskernöl
Aperitif "Fiero"
Ochs Vom Weideochsen Im Pfandl Serviert
Blutwurst Auf Wacholderrahmsauerkraut
Rehgeschnetzeltes Mit Gebratenen Spätzle
Parfait Auf Warmen Beschwipsten ZwetschkenEin Hauch Österreich
Vogerlsalat11 €Hauptspeisen
Rindersaftgulasch Mit Hausgemachten Semmelknödeln16 €
HirschkeuleHauptgerichte
Gänsebrust Oder -Keule Mit Rotkohl Und Erdäpfelknödel25 €
Krautstrudel An Krautersauce (Mittwoch)13 €
Ofenfrischer Schweinebraten Dazu Hausgemachte Knödel Und Krautsalat (Donnerstag)13 €
Filetspitzen Stroganoff Dazu Hausgemachte Spätzle (Freitag)13 €
Wiener Schnitzel (Kalb) Mit Lauwarmem Erdäpfel-Gurkensalat Und Wildpreiselbeeren16 €
Mamas Rinder-Roulade In Rotweinsauce Dazu Hausgemachter Apfel-Rotkohl Und Kartoffelknödel17 €
Tafelspitz An Bouillongemüse Dazu Krensauce Und Frischem Geriebenem Kren17 €
Gänsebrust Mit Rotkohl Und Erdäpfelknödel25 €
Donnerstagsspezial: Filetspitzen Stroganoff Mit Spätzle17 €
Wiener Schnitzel (Kalb) Mit Lauwarmem Erdäpfelgurkensalat Und Wildpreiselbeeren21 €
Mamas Rinder-Roulade In Rotweinsauce Mit Hausgemachtem Apfel-Rotkohl Und Kartoffelknödel17 €Sides Und Soßen
FisolenFleisch
Kalbsragout
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Apfelstrudel An Bourbon-Vanillesauce -70% für 2 € !
Bewertungen
Ein Restaurant, das absolut empfehlenswert ist. Unglaublich leckeres, reichhaltiges Essen und sehr schmackhaftes Bier. Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.
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