Speisekarte - Nirwana

Rotbarschfilet in pikanter Curry‐Knoblauch‐Sauce + frischem Ingwer; Paprika; Zwiebeln Tomaten; dazu Reis Fladenbrot

Hähnchenbrust nach Madras‐Art in Kokos.Currysauce

Basmatireis + Zwiebeln; Nüssen; Rosinen & Gewürzen angebraten danach + Hühnerfleisch gedämpft

Basmatireis + Zwiebeln Gewürzen angebraten danach + frischem Gemüse gedämpft

Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig gebacken + verschiedenen Saucen

Hühnerfilet in Kichererbsenmehlteig gebacken + verschiedenen Saucen

gegrilltes Huhn in feiner Gewürzsauce; Butter Sahnesauce; dazu Reis Fladenbrot

Hühnerbrustfilet in Spezialsauce + Mandeln; Cashew; Rosinen Käse; dazu Reis Fladenbrot

indische Linsen + Zwiebeln Knoblauch in Butter gebraten; dazu Reis Brot

Indische Currycrémesuppe + Hühnerfleisch

Hühnerbrustfilet in Currysauce; dazu Reis Fladenbrot

Basmatireis + Lammfleisch; Zwiebeln; Nüssen Rosinen gedämpft

Vollkornbrot

gewürzte Dickmilch + Cumin & Kichererbsenmehl

Basmatireis + Großgarnelen; Rosinen; Mandeln; Nüssen & verschiedenen Gewürzen gedämpft + Saucen serviert

Hühnerbrustfilet + Tomaten & Erbsen in pikanter Sauce; dazu Reis Fladenbrot

fritiertes Vollkornbrot

hausgemachter indischer Rahmkäse + Erbsen in feiner Sauce,

Gemüsebällchen + Kokosfloken Rosinen in Sahnesauce; dazu Reis Brot

Großgarnelen in pikanter Curry‐Sauce; dazu Reis Fladenbrot

indischer Rahmkäse in Spinat; dazu Reis & Brot

ind. Rahmkäse in Kichererbsenmehlteig gebacken + verschiedenen Saucen

Hühnerbrustfilet in Spinat; dazu Reis Fladenbrot

hausgemachter Rahmkäse in Spinat + Reis / Brot

Hühnerbrustfilet + frischen Champignons in Curry‐Sahnesauce; dazu Reis Fladenbrot

Hühnerbrustfilet + pikantem Gemüse; dazu Reis Fladenbrot

verschiedene Gemüsesorten der Saison in Currysauce; dazu Reis Brot

Hühnerbrustfilet + verschiedenen Gemüsesorten der Saison in Currysauce; dazu Reis Fladenbrot

gebratene Aubergine + Nüssen Rahmkäse; dazu Reis Brot

indischer Rahmkäse + Rosinen; Mandeln Nüssen in Sahnesauce; dazu Reis Brot

Rote Linsensuppe

frische Champignons in Kichererbsenmehlteig gebacken + verschiedenen Saucen

Lammfleisch + frischem Gemüse in Currysauce; dazu Reis Fladenbrot

Indische Art

Eisbergsalat + Gurken; Tomaten; Essig Öl

Großer gemischter Salat + Hühnerfilet & verschiedenen Früchten

24 Stunden in Joghurt‐Safran‐Sauce mariniertes Huhn + 21 verschiedenen Gewürzen gegrillt; dazu Reis Fladenbrot

fritiertes Fladenbrot

eingelegte scharfe Früchte