Speisekarte - Moon Exquisite
Speisekarte
Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Moon Exquisite aus Berlin. Derzeit sind 58 Speisen und Getränke erhältlich.
Am malerischen Spreeufer in Berlin entfaltet Moon Exquisite ein Menü voller Raffinesse und kulinarischer Highlights. Von zartem Carpaccio of Black Angus über fangfrische Dorade Royal bis zu unwiderstehlichen Sweet Potato Fries – hier trifft Kreativität auf höchste Qualität. Unsere Gerichte sind so einzigartig wie unser Standort, inspirieren mit Tiefgang und Geschmacksexplosionen. Lassen Sie sich von exquisiten Saucen und sorgfältig komponierten Hauptgerichten verführen und erleben Sie kulinarische Perfektion auf jedem Teller.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Alkoholfreie Getränke
Selters Naturell 0,5 LNatürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure
10 €Burger Upgrades
Tagesangebote
Gegrillter Wolfsbarschmit Chili‐Jam; Süßkartoffelpüree & Knoblauchcreme „Taiwan Art“
35 €Heiß Und Knusprig Stil
Crunchyrollgefüllt + Gemüse; Glasnudeln & Shiitake Pilzen „Saigon Art“
10 €Salate
Herbstsalatmit karamellisierten Walnüssen; Feigen; Grillgemüse; Kirschtomaten & gebackenem Schafskäse
11 €Vorspeisen
Gegrillte Jakobsmuschelnmit Knoblauchcreme & Chili‐Marmelade
13 €
Avocado-Lachs-Tatarmit Cracker
11 €Hauptgerichte - Bento Menü
Tonkatsu190 g + japanischem Duroc‐Schweineschnitzel; Krautsalat & hausgemachter Teriyaki‐Soße
29 €Mittagsmenü - Thailändische Salate
Thailändischer Salatmit Salat; frischer Minze; Koriander; hausgemachter Vinaigrette & Zutat nach deiner Wahl
8 €Karahi Hähnchen
Gegrilltes Hühnerbrustfiletmit Erdnusscreme & hausgemachtem koreanischem Kimchi
10 €Nachspeise
Halbflüssiger Schokoladenkuchenmit Beerencoulis & Eiscreme Das Gericht wurde + Schokolade zubereitet & kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten
8 €
Romantische Crème Brûlée12 €
Homemade Eiscremeweiße Schokolade; Hibiskus‐Himbeersorbet & Mangosorbet Das Gericht wurde + Schokolade zubereitet & kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten
7 €Beilagen
5 €Hauptgericht
Australisches Rumpsteak200 g + Thai‐Basilikum‐Pesto & hausgemachtem nach koreanischer Art vorbereitetem Kimchi
32 €Suppen
Hokkaido-Kürbiscremesuppemit veredelten saisonalen Pilzen & einer Kokosnuss‐Schaumkrone
8 €Kleine Gerichte
Japanische Edamamemit Meersalzflocken
7 €Extras
Gebeiztes Roastbeefmit Meersalzflocken; Rosmarin; Rucola‐ & Gurkenbeet
10 €Alkoholfreie Getränke
Selters Medium 0,5 LNatürliches Mineralwasser + mittlerem Kohlensäuregehalt
10 €Vegetarische Gerichte
Roasted Pak Choi Und Shiitake-Pilzemit verfeinertem Edamame‐Saft
8 €Vegetarische Gerichte
Yuzu Burratamit Kirschtomaten; Rauchmandeln & karamellisierten Feigen
12 €Vegetarische Gerichte
Seidentofu Im Knuspermantelmit Senf‐Vinaigrette; japanischem Tempuragemüse; Yuzusalat & Tamarinde‐Avocado
23 €Fisch
Shimishi-Lachsfiletmit hausgemachtem Orangen‐Maracuja‐Mousseline & Limettenpüree „Tokyo Style“
34 €Fleischgerichte
Duroc-Schweinebauch18 Stunden lanf gegart + Apfel‐Risotto & Shiitake‐Marinade
10 €Fleischgerichte
Blanchierter Entrecôte-Salatmit Minze; Chili & Koriander
10 €Fleischgerichte
Gegrilltes Rib-Eye-Steakmit Betelpfefferblatt & karamellisierter Sojasoße
10 €Hauptgerichte
Curcuma-Springhuhnmit Misocaramel; Chimichurri; Granatapfel‐Walnuss‐Risotto & Butternusskürbis‐Püree
32 €Hauptgerichte
Rippensteak Teppanyaki200 g + Tomaten‐Kapern‐Soße & hausgemachtem nach koreanischer Art vorbereitetem Kimchi
34 €Beilagen
Karamellisierte Trüffelkartoffelmit Mascarponecreme
7 €Alkoholische Getränke
Weingut Spiess Riesling 0,75 L42 €Alkoholische Getränke
Koine Primitivo Salento Igt 0,75 LEin süditalienischer Rotwein + reichen Aromen von reifen dunklen Früchten; Pflaumen & einer würzigen Note.
48 €Eiskugeln
Himbeersorbetmit Winzersekt Enthält Alkohol; für Kinder & schwangere Frauen nicht geeignet
13 €Vegetarische Gerichte
Batata-Pommesmit hausgemachtem Himbeer‐Dip
7 €Vegetarische Gerichte
Crunchy Seidentofumit hausgemachtem Honig‐Senf‐Dip
8 €Vegetarische Gerichte
Crunchy Roll-Bowlmit Seidentofu; exotischer Limettensoße; Gemüse; Glasnudeln & Shiitake Pilzen „Saigon Art“
26 €Fisch
Crunchy Seawater-Garnelegarniert + Trüffel‐Kartoffelchips & Mango‐Cocktailsoße
11 €Hauptgerichte
Exquisite 18 Tage Gereifte Dry Aged Freilandentemit Orangen‐Jus; Hokkaido Kürbis; Pak Choi; Bimi & TrüffelKartoffelpüree „Peking Art“
43 €Hauptgerichte
Chicken Womanizer34 €Hauptgerichte
Brandenburgische Freilandentenkeule29 €Beilagen
Batatenpüree6 €Beilagen
Brokkoli, Grüner Spargel Und Pack Choi8 €Nachtisch
Chatramue13 €Alkoholische Getränke
Wachtenburg Grauburgunder 0,75 L42 €Besteck
Beilagen
6 €Zusätzliche Beilagen
5 €Sonstiges
Hanoi-Rollemit gefülltem Salat; Reisnudeln; Limetten‐Vinaigrette & einer Zutat nach deiner Wahl
10 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Wachtenburg Grauburgunder 0,75 L -70% für 13 € !
FAQ
Bewertungen
Sehr preiswertes Fine Dining. Wir hatten das Degustationsmenü, das ausgezeichnet und sehr erschwinglich war. Der Kellner war äußerst freundlich und die Atmosphäre angenehm und gemütlich. Unbedingt einen Besuch wert, wenn man ein anderes Erlebnis als typische deutsche Küche sucht. Preis pro Person: 40–50 € Essen: 5 Service: 5 Ambiente: 4
Das Essen war sehr gut und hebt sich deutlich von anderen Restaurants ab. Wer die Signature Dishes probieren möchte sollte zwingend ca. 1 Woche vorher reservieren! Die Gerichte sind optisch ansprechend und die einzelnen Zutaten der Gerichte sehr sorgfältig aufeinander abgestimmt. Die Komposition der Gerichte lädt dazu ein, die verschiedenen Geschmäcke ausgiebig zu erkunden. Wir haben gemeinsam Burrata, Tempura, Entenkeule, Dry Meat Duck und panierten Garnelen bestellt. Die Garnelen waren unser Favorit. Das Dessert war bei uns der Lava Cake, Popcorn Eis und Birnen Sorbet. Den Geschmack und Zusammenstellung kann man auch hier nur als ungewöhnlich, aber gut bezeichnen. Die Service Dame, die sich uns als Than vorgestellt hat (Entschuldigung für eventuelle falsche Schreibweise), war sehr freundlich und aufmerksam. Wir haben uns bei ihr sehr willkommen und gut aufgehoben gefühlt. Damit wurde unser Aufenthalt nicht nur durch das gute Essen, sondern auch durch den vorbildlichen Service versüßt. Wir saßen direkt am Spreeufer. Dies war auch perfekt für einen warmen Sommertag. Wer also Lust hat mal eine ausgefallene Variation asiatischer Fusion Küche zu genießen, wird sich hier sicherlich gut aufgehoben fühlen.
