Speisekarte - MAXIM - Bar à vins libres
Speisekarte
Die Speisekarte von MAXIM - Bar à vins libres ’s aus Berlin beinhaltet 30 Gerichte. Durchschnittlich kosten Gerichte oder Getränke auf der Karte ca. 24 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.
Speisekarte
Extras
Portion Olivenmit Knoblauch & Mandeln
4 €Große Teller
Degustationsrunde3 Kleine Teller 3 Weine
35 €
Meeräsche Mit Safran-Zuchinigratin Und Sauce Vierge2013; Lammershoek; Pinotage; LAM; Swartland; SA
Tartar Von Der Kuh Filet Txogitxu (100 Gr 200 Gr)2014; Sylvain Bock; Reviens Gamay; Ardèche; FR
Kalter Rostbeef Mit Kartoffelgratin Und Lauchzwiebeln Dazu Sauce Gribiche2011; Simon Busser; Pur Côt; Cahors; FR
Salat Von Waldfrüchten Mit Basilikum2010; Domaine Giocanti; Rivesaltes Ambré; FR
Das Maxim Menü: Kleine Teller Grosse Teller DessertZusätzlicher Käsegang 4 Stück Käse 9,00 EUR Aufpreis Tartar 200 gr 6,00 EUR Aufpreis
Hauptgericht
Charcuterie PlatteKleine Teller
Salat Mit Ziegenkäse Mit Nüßen Und Konfierter Grapefruit2014; Sylvain Bock; Faux sans blanc; Ardèche; FR
Tarte Tatin Von Tomaten Mit Karamell Vom Balsamico-Essig2013; Weingut Schäfer‐Heinisch; Was ist das?; Württemberg; DE
Caillettes Vom Schwein Und Geflügelleber Mit Salat Und Konfierten Zwiebeln2014; Weingut Knauss; Whitout All; Trollinger trocken; Schwäbischer Landwein; DE
Gepresstes Vom Rind Mit Konfierten Roten Zwiebeln2013; Vinigma; Quintus; Tafelwein aus der Schweiz; Wallis; CH
Hauptgericht
Le P Tit Apéro (Charcuterie Und Käse)(1 bis 3 Personen) 1/2 Liter Merlot / Rosé
20 €
Le Grand Apéro (Charcuterie Und Käse)(3 bis 6 Personen) 1 Liter Merlot / Rosé
39 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Degustationsrunde -70% für 11 € !
FAQ
Bewertungen
Wir hatten einen Teller mit Käse und Wurst mit einer Flasche Wein. Beides war ok, nichts besonderes. Es war eine ruhige Nacht oder wir waren etwas früh da. Ok, wenn Sie in der Nähe sind, aber nichts Besonderes, um genau das zu tun.
Wir stolperten eines Abends nach einem sehr schweren Abendessen über Maxim und brauchten dringend etwas Verdauungshilfe in Form eines Schnaps. Der Besitzer war sehr freundlich und einladend, obwohl wir ihm gesagt haben, dass wir nur für ein bisschen Schnaps hier sind. Nachdem wir die Speisekarte studiert hatten, mit einem wunderbaren, faszinierenden Wein nach dem nächsten, alle entweder biodynamische oder natürliche Weine und köstliche Speisen dazu, konnten wir uns immer noch nicht auf den Schnaps einigen, den wir brauchten, um uns zu helfen. Der Besitzer griff tief in seine persönliche Schatzkiste und zog eine kleine, schöne Flasche eines seltenen Marillen-Schnapses hervor. Er bot uns die letzten 2 Gläser dieses herrlichen Elixiers an. Unnötig zu sagen, dass es perfekt war !!! Wir haben es bis zum letzten Tropfen genossen und bis der letzte Geruch verschwunden war. Ich kann es kaum erwarten, dorthin zurückzukehren und Stunden in dieser gemütlichen, geschmackvollen Bar a Vins zu verbringen, um alles zu erkunden und zu genießen, was sie zu bieten hat.